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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 红烧肉 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-12 21:22 |显示全部楼层
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最经典的菜大概就是红烧肉了。

今天买了五花肉和软骨,一起烧。好不容易挑了一块比较瘦的五花肉,这样既好吃又没有太多的油。软骨是千金爱吃的。

这次的红烧肉还加了土豆和粉条,还特意早早做好,然后让土豆和粉条浸在汤汁里入味。

不说了,上图




顺带上一张靓锅照

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参与人数 5积分 +40 收起 理由
大胃 + 11 你太有才了
harbridge + 11 感谢分享
astina + 8 感谢分享

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发表于 2016-10-12 21:28 |显示全部楼层
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Shafa

发表于 2016-10-12 21:33 |显示全部楼层
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郭子美艳……

发表于 2016-10-12 21:34 来自手机 |显示全部楼层
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这个锅还帅

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-12 21:37 |显示全部楼层
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cissy03 发表于 2016-10-12 21:28
Shafa

终于有人占沙发了

发表于 2016-10-12 21:41 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2016-10-12 21:37
终于有人占沙发了

我也奇怪,lz的每个帖子必看,今天终于轮到坐沙发了,激动得来不及换中文
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-12 21:46 |显示全部楼层
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cissy03 发表于 2016-10-12 21:41
我也奇怪,lz的每个帖子必看,今天终于轮到坐沙发了,激动得来不及换中文  ...

这次特意留着沙发

发表于 2016-10-12 21:49 |显示全部楼层
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就是啊,每次沙发都不留的,还以为赶在你前面了,发完了再看一下时间更奇怪了,

发表于 2016-10-12 22:08 |显示全部楼层
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发表于 2016-10-12 22:10 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 morgan_ma 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 morgan_ma 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有猪臊味吗?

发表于 2016-10-12 22:13 |显示全部楼层
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Y叔,红烧肉烧出来时本地(上海)味道吗?看看就好吃
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-12 22:24 |显示全部楼层
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morgan_ma 发表于 2016-10-12 22:10
有猪臊味吗?

没有啊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-12 22:36 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2016-10-12 22:13
Y叔,红烧肉烧出来时本地(上海)味道吗?看看就好吃

没有上海的那么甜

发表于 2016-10-12 23:04 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
给我两块烧肉加两块土豆,我就已可把一碗米饭吃光光了

发表于 2016-10-12 23:07 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 linacheng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linacheng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好像內有土豆(薯仔)?

发表于 2016-10-12 23:08 |显示全部楼层
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这么好的红烧肉必须配一碗新米饭啊
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发表于 2016-10-13 00:50 来自手机 |显示全部楼层
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这锅盖我就小时候见过
墅Y全SD大别 该用户已被删除
发表于 2016-10-13 01:12 |显示全部楼层
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真心赞啊!

发表于 2016-10-13 02:15 来自手机 |显示全部楼层
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靓锅出镜率好高!

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-13 07:59 |显示全部楼层
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astina 发表于 2016-10-12 23:08
这么好的红烧肉必须配一碗新米饭啊

木有新米啊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-13 07:59 |显示全部楼层
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darling 发表于 2016-10-13 02:15
靓锅出镜率好高!

使用率也高
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-13 08:00 |显示全部楼层
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linacheng 发表于 2016-10-12 23:07
好像內有土豆(薯仔)?

有啊,贴子里说了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-13 08:01 |显示全部楼层
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normantang 发表于 2016-10-13 00:50
这锅盖我就小时候见过

复古

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-13 08:01 |显示全部楼层
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whatever.0121 发表于 2016-10-12 23:04
给我两块烧肉加两块土豆,我就已可把一碗米饭吃光光了

是的

发表于 2016-10-13 10:08 |显示全部楼层
此文章由 hoho1120 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

退役斑竹

发表于 2016-10-13 10:23 |显示全部楼层
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你这是南北结合的红烧肉
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发表于 2016-10-13 12:21 |显示全部楼层
此文章由 2013xnxcf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小锅仔不错

发表于 2016-10-13 13:06 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2016-10-13 15:43 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-10-13 10:23
你这是南北结合的红烧肉

为啥说南北结合?

退役斑竹

发表于 2016-10-13 15:44 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2016-10-13 15:43
为啥说南北结合?

因为有土豆和粉条啊

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