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lili098

银靴族

发表于 2016-9-24 17:17 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lili098 于 2017-5-29 06:20 编辑

。

gordon37

银靴族

发表于 2016-9-24 18:02 |显示全部楼层

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luderick 三尖鱾

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xfym

白金靴族

发表于 2016-9-24 18:46 |显示全部楼层

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貌似没放血。

lili098

银靴族

发表于 2016-9-24 23:22 来自手机 |显示全部楼层

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xfym 发表于 2016-9-24 17:46
貌似没放血。

沒有放血，別人釣的活魚。

BarryAllen

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发表于 2016-9-25 02:51 |显示全部楼层

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好收获

leben

银靴族

发表于 2016-9-25 10:42 |显示全部楼层

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俗称blackfish 黑鱼。鱼店有时有卖不贵。==luderick

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zhenjianyang

皮靴族

发表于 2016-9-25 13:48 来自手机 |显示全部楼层

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gordon37 发表于 2016-9-24 17:02
luderick 三尖鱾

怎么这么像黑毛

fishingguy

皮靴族

发表于 2016-9-26 10:13 |显示全部楼层

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菜毛这size 清蒸还好，再大的话就只能吃火锅，水煮鱼或者鱼片粥了

腹腔的黑膜要刮掉

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lili098

银靴族

发表于 2016-9-26 12:23 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lili098 于 2016-9-26 11:25 编辑

fishingguy 发表于 2016-9-26 09:13
菜毛这size 清蒸还好，再大的话就只能吃火锅，水煮鱼或者鱼片粥了

腹腔的黑膜要刮掉 ...

什麼是菜毛？是不是黑毛？這條是黑毛魚嗎？
有人說是luderick 三尖鱾，到底是什麼魚？

fishingguy

皮靴族

发表于 2016-9-26 13:01 |显示全部楼层

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lili098 发表于 2016-9-26 11:23
什麼是菜毛？是不是黑毛？這條是黑毛魚嗎？
有人說是luderick 三尖鱾，到底是什麼魚？
...

它身带斑纹，头比较尖，也带点青色所以是菜毛不是黑毛。 blackfish=黑鱼=luderick = 三尖鱾 =菜毛了，不是黑毛，和黑毛是同一属的，肉质没那么好，草腥味比黑毛重。不过做得好的话，其实也挺好吃的。

黑毛= rock blackfish = (black) drummer =霖蚌（下图）