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[煎炒炖煮] 带娃快手菜---马铃薯炖牛肉 [复制链接]

发表于 2016-9-23 08:10 来自手机 |显示全部楼层
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最近超喜欢做炖菜。选一种肉,加上可以炖煮的菜,一锅炖。这样菜肉都有了。带一岁和不到三岁的两个娃,这种菜很好弄,不容易糊锅(有时做饭时两娃打架,可能会看不了锅)有比较软,一岁娃也可以吃,大大节约了单做的时间

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发表于 2016-9-23 10:32 |显示全部楼层
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调料捏

发表于 2016-9-23 10:35 来自手机 |显示全部楼层
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很好看

发表于 2016-9-23 11:52 来自手机 |显示全部楼层
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是先爆姜,然后炒肉,加料酒,老抽生抽,炒熟后加热水煮开转小火慢炖,加大料花椒,辣椒一个,盐,糖。 然后就等着汤慢慢收干。我一般是住了一会儿才放胡萝卜土豆之类的菜,要不然烧好后会太软...我女儿嫌弃...
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发表于 2016-9-23 12:11 |显示全部楼层
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这个锅太骚包了。。。。

发表于 2016-9-23 12:13 |显示全部楼层
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昨晚我还做了马铃薯炖牛肉,就是用的锅没这高级。
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发表于 2016-9-23 12:15 |显示全部楼层
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那么小的肉,坑爹啊

发表于 2016-9-23 12:19 |显示全部楼层
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looks great. which part of cow's beef ?

发表于 2016-9-23 12:44 来自手机 |显示全部楼层
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lipingli 发表于 2016-9-23 11:19
looks great. which part of cow's beef ?

就是牛腱吧……我通常看哪个肥我就买哪个

发表于 2016-9-23 15:18 |显示全部楼层
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传说中的共产主义

发表于 2016-9-23 16:57 |显示全部楼层
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发表于 2016-9-23 17:10 |显示全部楼层
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锅赞啊

发表于 2016-9-23 17:40 |显示全部楼层
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erax 发表于 2016-9-23 11:44
就是牛腱吧……我通常看哪个肥我就买哪个

从照片上看不像是gravy和casserole

发表于 2016-9-23 18:38 |显示全部楼层
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谢谢分享美食

发表于 2016-9-23 18:55 |显示全部楼层
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不错的

发表于 2016-9-23 22:47 来自手机 |显示全部楼层
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光这锅的钱就够俺吃2周饭了
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发表于 2016-9-24 00:40 |显示全部楼层
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erax 发表于 2016-9-23 11:44
就是牛腱吧……我通常看哪个肥我就买哪个

有些牛肉炖了很柴的。方便的话下次把你买的牛肉标签上的名称发一下。很想学你这道菜啊。

发表于 2016-9-24 00:43 |显示全部楼层
此文章由 littlemouse 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 littlemouse 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也一直用angus beef做菜

发表于 2016-9-24 13:43 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 online2013 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 online2013 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
這肉得很久才會爛吧

发表于 2016-9-24 22:34 |显示全部楼层
此文章由 obz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
锅赞

发表于 2016-9-25 01:30 |显示全部楼层
此文章由 csj1793 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 csj1793 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错 牛肉不错
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发表于 2016-9-27 20:50 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
简单又美味,而且大小皆宜,赞

发表于 2016-9-27 21:08 |显示全部楼层
此文章由 lansehaiyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一锅熟,真棒

发表于 2016-9-28 00:14 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天的晚餐就是它了
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-9-28 22:45 |显示全部楼层
此文章由 archids 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 archids 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好看

发表于 2016-9-28 22:48 |显示全部楼层
此文章由 yulimin96 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yulimin96 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
tu2011 发表于 2016-9-23 16:40
从照片上看不像是gravy和casserole

照片上都写着Angus beef
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发表于 2016-9-28 22:56 |显示全部楼层
此文章由 清咖一杯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 清咖一杯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ多分享点给一岁娃吃的菜吧,我家娃不爱吃饭菜,我每天都发愁给他弄什么吃。

发表于 2016-9-28 22:58 |显示全部楼层
此文章由 manitoba 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 manitoba 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是铸铁锅吧?

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