新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 四个人的婚礼 (2009-5-29) Tiger_Karen · 泰式青木瓜沙拉 (2010-5-2) 习习
· 有关空调安装买卖的基本知识 (2012-6-13) alexyang · 婺源,中国最美的乡村--被油菜花勾起来的老照片 (2013-9-28) autrant
Advertisement
Advertisement
查看: 7768|回复: 32

[餐馆食肆] Sydney 哪家川菜好吃 [复制链接]

发表于 2016-9-7 12:52 |显示全部楼层
此文章由 cmtiger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cmtiger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最近想吃川菜了,不知道哪家好些?
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-7 12:56 |显示全部楼层
此文章由 Sharpening 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Sharpening 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
如果你是四川人的话,没有一家算是及格的,不用说正宗川菜了,如果给中国北方连锁的川菜馆70分的话,澳洲最好的恐怕50分都难

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
cmtiger + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2016-9-7 13:04 |显示全部楼层
此文章由 专门为了学钓鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 专门为了学钓鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 专门为了学钓鱼 于 2016-9-7 12:05 编辑

川菜的话 悉尼还算好的 可能也就是city harbour 那里的几家 水晶坊了

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
cmtiger + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2016-9-7 13:06 |显示全部楼层
此文章由 cmtiger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cmtiger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Sharpening 发表于 2016-9-7 11:56
如果你是四川人的话,没有一家算是及格的,不用说正宗川菜了,如果给中国北方连锁的川菜馆70分的话,澳洲最 ...

要求不太高,味道有一点正宗就行。
图片不出来?

发表于 2016-9-7 13:07 |显示全部楼层
此文章由 cmtiger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cmtiger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
专门为了学钓鱼 发表于 2016-9-7 12:04
川菜的话 悉尼还算好的 可能也就是city harbour 那里的几家 水晶坊了

是city 那家水井坊吗?有没有哪些菜可以推荐一下?
图片不出来?

发表于 2016-9-7 13:10 |显示全部楼层
此文章由 专门为了学钓鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 专门为了学钓鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
cmtiger 发表于 2016-9-7 12:07
是city 那家水井坊吗?有没有哪些菜可以推荐一下?

我觉得好吃的就是 什么红烧肉和百叶结的一个忘记叫什么了 还一个酸汤牛肉 还有最喜欢的是金沙玉米 再就是水煮系列的 不太会吃 所以也不知道这几个算不算川菜
这个世界没什么事情是一顿饭解决不了的, 如果有那就两顿.
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-7 13:33 |显示全部楼层
此文章由 wayns777 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wayns777 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吃过CHATSWOOD的水井坊,感觉不错。喜欢沸腾鱼,金沙玉米和美味汁茄子。
这个茄子真的不错,没点海鲜和酒,人均差不多40多吧。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
cmtiger + 2 听起来不错,谢谢

查看全部评分

发表于 2016-9-7 13:49 |显示全部楼层
此文章由 7815 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 7815 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Chatswood 难吃啊!四川人不去

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
cmtiger + 2

查看全部评分

发表于 2016-9-7 13:55 |显示全部楼层
此文章由 qiqi2012 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqi2012 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
“蜀香坊”很好次的

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
cmtiger + 2 感谢分享

查看全部评分

发表于 2016-9-7 14:55 |显示全部楼层
此文章由 cmtiger 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cmtiger 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
qiqi2012 发表于 2016-9-7 12:55
“蜀香坊”很好次的

好次,还是,好吃?在哪里呢?
图片不出来?

发表于 2016-9-7 15:38 |显示全部楼层
此文章由 rosanne 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rosanne 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
投chatswood水井坊一票!
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-7 15:43 |显示全部楼层
此文章由 Bingbang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Bingbang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都不好吃,越做越差

发表于 2016-9-7 17:34 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 微风细雨 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 微风细雨 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
水井坊 可以的

发表于 2016-9-7 18:10 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
city 那家水井坊,感觉不错的,去过二次,挺好呀

发表于 2016-9-7 20:57 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tuboshu1986 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tuboshu1986 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
个人觉得蜀香坊还不错,city那家,水井坊不如它,745的蜀香坊小吃不错。145的渝味轩也还行
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-9-7 21:03 |显示全部楼层
此文章由 平平淡淡才是真 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 平平淡淡才是真 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
资格回答你,川菜离开四川,到了北京都没戏…
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-7 21:36 |显示全部楼层
此文章由 Robbie2018 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Robbie2018 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你自己买点调料,本地超市买,觉得味不够重在淘宝买,自己炒吧,比他们炒的好多了。

发表于 2016-9-7 22:14 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 司徒雨泽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 司徒雨泽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蜀香坊没错的。

发表于 2016-9-8 01:09 |显示全部楼层
此文章由 江南一梦 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 江南一梦 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蜀香坊好吃,沸腾鱼赞赞赞

发表于 2016-9-8 01:16 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 拙泥 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 拙泥 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
卫生还过得去吗?

发表于 2016-9-8 01:18 |显示全部楼层
此文章由 凡戈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 凡戈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
蜀香坊好吃

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
cmtiger + 2 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-9 01:52 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
专门为了学钓鱼 发表于 2016-9-7 12:04
川菜的话 悉尼还算好的 可能也就是city harbour 那里的几家 水晶坊了

水井坊?什么时候能不用Basa做鱼片就好了,味道不错,主要是鱼的选材让人止步。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
专门为了学钓鱼 + 2 我很赞同

查看全部评分

发表于 2016-9-9 09:53 |显示全部楼层
此文章由 专门为了学钓鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 专门为了学钓鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ozsun2000 发表于 2016-9-9 00:52
水井坊?什么时候能不用Basa做鱼片就好了,味道不错,主要是鱼的选材让人止步。 ...

哎呀呀 有的吃就不错啦
这个世界没什么事情是一顿饭解决不了的, 如果有那就两顿.

发表于 2016-9-9 15:04 |显示全部楼层
此文章由 万水千山走遍 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 万水千山走遍 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Chatswood 水井坊 难吃
City的还不错
更推荐蜀香坊
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-9-9 15:17 |显示全部楼层
此文章由 Jerrybull 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Jerrybull 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
城里水井坊不错,BURWOOD那家也还行,HURSTVILLE蜀香坊实在太烂

发表于 2016-9-9 15:34 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 ozsun2000 于 2016-9-9 14:42 编辑
专门为了学钓鱼 发表于 2016-9-9 08:53
哎呀呀 有的吃就不错啦

现在挑餐馆,以食物新鲜和来源为主!
水井坊真得就非要用Basa鱼吗?主要出于安全性考虑!尤其是进口的!看看下面的链接就该懂了。
http://www.ausfish.com.au/vforum/showthread.php/166048-BASA

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
专门为了学钓鱼 + 5 偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-9 15:58 |显示全部楼层
此文章由 专门为了学钓鱼 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 专门为了学钓鱼 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ozsun2000 发表于 2016-9-9 14:34
现在挑餐馆,以食物新鲜和来源为主!
水井坊真得就非要用Basa鱼吗?主要出于安全性考虑!尤其是进口的!看 ...

学习到了 这个可以有 十分感谢
这个世界没什么事情是一顿饭解决不了的, 如果有那就两顿.

发表于 2016-9-9 16:14 |显示全部楼层
此文章由 liquidator 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liquidator 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
水井坊市中心的还可以,原来是水井坊 burwood 的最好,但估计厨师走了,不行了。

发表于 2016-9-9 16:20 |显示全部楼层
此文章由 liquidator 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liquidator 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Basa煮出来比较嫩,海里的鱼,很多蒸的时间长一点都老,没法煮。

发表于 2016-9-9 16:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 ozsun2000 于 2016-9-9 15:32 编辑
liquidator 发表于 2016-9-9 15:20
Basa煮出来比较嫩,海里的鱼,很多蒸的时间长一点都老,没法煮。


Cod和深海的Dory也应该不错吧,就是价格贵点。如果把水煮鱼和飘香鱼换原料涨涨价也是可以接受的。吃饭开心,顾客不差几块钱!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部