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楼主:水之灵

[其他] 广州特色甜品——姜撞奶 [复制链接]

布丁猪猪

皮靴族

发表于 2016-7-25 02:21 来自手机 |显示全部楼层

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着哩粉是不是超市里买的那种啊！小孩子吃的橘子味苹果味那种？有没有原味的呢？哈哈哈哈！

pingyu1109

皮靴族

发表于 2016-7-25 07:32 来自手机 |显示全部楼层

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着哩粉是什么样子的？在哪里买？有没有照片？

gaga_0515

布鞋族

发表于 2016-7-25 09:08 来自手机 |显示全部楼层

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pingyu1109 发表于 2016-7-25 07:32
着哩粉是什么样子的？在哪里买？有没有照片？

华人超市或者鬼佬都有，gelatine powder

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gaga_0515

布鞋族

发表于 2016-7-25 09:09 来自手机 |显示全部楼层

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布丁猪猪发表于 2016-7-25 02:21
着哩粉是不是超市里买的那种啊！小孩子吃的橘子味苹果味那种？有没有原味的呢？哈哈哈哈！ ...

叫gelatine powder

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水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 09:54 |显示全部楼层

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newhappy 发表于 2016-7-24 23:24
者喱粉是什么呀？华人超市有卖不？

一般都有，只要是者喱粉就行，不要放多，一点点就行

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 09:55 |显示全部楼层

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white-fox 发表于 2016-7-24 23:33
楼主解释的很详细，谢啦

不客气

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 09:56 |显示全部楼层

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kukupants 发表于 2016-7-25 00:03
谢谢分享

太利害了

谢谢来访！祝大师好!

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 09:58 |显示全部楼层

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ivy_cn 发表于 2016-7-25 00:09
刚才做失败了，没加哲理粉，也因为没用老姜!赶紧看了看网上介绍，说老姜里面有淀粉促进凝固！ ...

放上小小者喱粉再试下

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 09:59 |显示全部楼层

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jeff117888 发表于 2016-7-25 00:23
感谢分享!

谢谢关注！

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 10:00 |显示全部楼层

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hollysn 发表于 2016-7-25 01:12
没有啫哩粉，加点淀粉行不？

我没试过，你试下看行不，不要放多，小小就可

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 10:00 |显示全部楼层

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布丁猪猪发表于 2016-7-25 02:21
着哩粉是不是超市里买的那种啊！小孩子吃的橘子味苹果味那种？有没有原味的呢？哈哈哈哈！ ...

可以的，水果味更香了

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 10:02 |显示全部楼层

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pingyu1109 发表于 2016-7-25 07:32
着哩粉是什么样子的？在哪里买？有没有照片？

一般华人店有买的，只要是者喱粉就可，很便宜的，一小包可做多次了

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 10:07 |显示全部楼层

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gaga_0515 发表于 2016-7-25 09:08
华人超市或者鬼佬都有，gelatine powder

认同呢！谢谢支持！

harbridge

版主

发表于 2016-7-25 11:02 |显示全部楼层

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很不错啊

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水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 12:22 |显示全部楼层

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谢谢版主的大力支持！感激在心！祝好！

littlerat23

银靴族

发表于 2016-7-25 12:33 |显示全部楼层

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试了，一次成功，没用老姜，牛奶温度70-80度就可以了，谢谢楼主

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alook

水晶靴族

发表于 2016-7-25 12:38 |显示全部楼层

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Take away please

一个矿泉水瓶子

皮靴族

发表于 2016-7-25 13:18 |显示全部楼层

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黛玉发表于 2016-7-24 15:04
原来牛奶还分水牛和其他牛啊？

哈哈哈哈

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 13:32 |显示全部楼层

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littlerat23 发表于 2016-7-25 12:33
试了，一次成功，没用老姜，牛奶温度70-80度就可以了，谢谢楼主

不错呢，赞一个！

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 13:34 |显示全部楼层

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alook 发表于 2016-7-25 12:38
Take away please

呵呵。。。。。。

水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 13:35 |显示全部楼层

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一个矿泉水瓶子发表于 2016-7-25 13:18
哈哈哈哈

液体，好似水一样的牛奶，简称是水牛奶吧，不知对错了

一个矿泉水瓶子

皮靴族

发表于 2016-7-25 13:52 来自手机 |显示全部楼层

水之灵发表于 2016-7-25 13:35
液体，好似水一样的牛奶，简称是水牛奶吧，不知对错了

嗯，理解了，就是不浓的牛奶。是不是自己兑的淡一些也可以？

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-7-25 13:53 |显示全部楼层

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太有食欲了

leeroyjenkins

皮靴族

发表于 2016-7-25 14:05 |显示全部楼层

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水牛奶

学习了

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-7-25 14:26 来自手机 |显示全部楼层

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不错哦

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水之灵

光脚族

发表于 2016-7-25 14:33 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2016-7-25 14:26
不错哦

谢谢关注！

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-7-25 14:52 |显示全部楼层

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Serenity

金靴族

发表于 2016-7-25 19:22 |显示全部楼层

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LZ 太有才了!

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-7-25 19:41 |显示全部楼层

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第一次知道还有这吃法

阿斯巴田

铜靴族

发表于 2016-7-25 20:10 来自手机 |显示全部楼层

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做了，失败

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