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[甜品烘焙] 第一次做翻糖蛋糕--女生版Paw Patrol蛋糕！更新蛋糕坯做法 [复制链接]

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-5 22:13 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由豆豆的妈妈于 2016-6-7 20:32 编辑

第一次尝试翻糖，比想象中难太多了！包翻糖的时候皮都破了！还有各种状况出现！不说了！不过装饰完还是很热闹的！女儿很喜欢！而且很好吃，蛋糕底用的WASC Cake，很扎实，配上buttercream和外面的翻糖喝咖啡是很好的！

蛋糕坯做法在 #29 楼

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参与人数 4	积分 +12	收起理由
rita9594	+ 4	你太有才了
Kuaichengse	+ 4	你太有才了
ehong3200	+ 3	你太有才了

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紫薇星

银靴族

发表于 2016-6-5 22:19 |显示全部楼层

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漂亮，这个蛋糕做了多久？

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-5 22:21 来自手机 |显示全部楼层

紫薇星发表于 2016-6-5 21:19
漂亮，这个蛋糕做了多久？

昨天开始做的其实应该早点开始做翻糖的小装饰品晾干再装饰会更好

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
紫薇星	+ 3	你太有才了

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Pannytam

草鞋族

发表于 2016-6-6 10:47 |显示全部楼层

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赞赏了！不错呢

97971913

皮靴族

发表于 2016-6-6 10:49 |显示全部楼层

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gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-6-6 11:07 |显示全部楼层

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心灵手巧

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 17:07 来自手机 |显示全部楼层

gyxyxgu 发表于 2016-6-6 10:07
心灵手巧

谢谢

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 17:07 来自手机 |显示全部楼层

Pannytam 发表于 2016-6-6 09:47
赞赏了！不错呢

谢谢孩子喜欢我就开心啦！

saphirayu77

布鞋族

发表于 2016-6-6 17:42 |显示全部楼层

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请问你的paw patrol的那些人物是在哪里买的？

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 17:49 来自手机 |显示全部楼层

saphirayu77 发表于 2016-6-6 16:42
请问你的paw patrol的那些人物是在哪里买的？

target买了一套里面有5个另外两个碰运气然后没碰到就从亚马逊买了

saphirayu77

布鞋族

发表于 2016-6-6 17:52 |显示全部楼层

豆豆的妈妈发表于 2016-6-6 16:49
target买了一套里面有5个另外两个碰运气然后没碰到就从亚马逊买了

收到，谢谢！

ehong3200

金靴族

发表于 2016-6-6 17:53 |显示全部楼层

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豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 18:19 来自手机 |显示全部楼层

saphirayu77 发表于 2016-6-6 16:52
收到，谢谢！

感觉澳洲这边这些好少啊我找了好久都没有找全

yuxuanlin

钻石靴族

发表于 2016-6-6 18:39 |显示全部楼层

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上面的人飞机都能叉吗?还是只能看的啊?

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 18:50 来自手机 |显示全部楼层

yuxuanlin 发表于 2016-6-6 17:39
上面的人飞机都能叉吗?还是只能看的啊?

小人和狗是玩具飞机是翻糖的

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-6-6 20:01 |显示全部楼层

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好精致好漂亮，楼主手艺太强了

borage

木屐族

发表于 2016-6-6 20:09 |显示全部楼层

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漂亮

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 20:34 来自手机 |显示全部楼层

whatever.0121 发表于 2016-6-6 19:01
好精致好漂亮，楼主手艺太强了

谢谢

tiffany214

皮靴族

发表于 2016-6-6 20:43 |显示全部楼层

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好漂亮啊
手艺真好

Kuaichengse

铜靴族

发表于 2016-6-6 21:38 |显示全部楼层

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好漂亮

dayu

银靴族

发表于 2016-6-6 21:58 |显示全部楼层

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好漂亮

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 22:09 来自手机 |显示全部楼层

tiffany214 发表于 2016-6-6 19:43
好漂亮啊
手艺真好

太感谢你们的鼓励了！本来受挫折以后不想再做了！看完你们的鼓励我打算继续练习！

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-6 22:10 来自手机 |显示全部楼层

Kuaichengse 发表于 2016-6-6 20:38
好漂亮

谢谢！我要继续努力！

zbaobao

银靴族

发表于 2016-6-7 13:09 |显示全部楼层

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第一次就这样~~~

太有才了

yiyidora

皮靴族

发表于 2016-6-7 13:33 |显示全部楼层

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豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-7 19:08 来自手机 |显示全部楼层

yiyidora 发表于 2016-6-7 12:33

谢谢夸奖！

rita9594

皮靴族

发表于 2016-6-7 21:09 |显示全部楼层

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楼主能分享一个蛋糕坯的配方吗？还有抹面用的是什么？

littlemouse

皮靴族

发表于 2016-6-7 21:23 |显示全部楼层

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第一次做成这样，太攒了

豆豆的妈妈

木屐族

发表于 2016-6-7 21:30 来自手机 |显示全部楼层

rita9594 发表于 2016-6-7 20:09
楼主能分享一个蛋糕坯的配方吗？还有抹面用的是什么？

蛋糕坯是网上找来的WASC cake
1盒市售的cake mix
1杯plain flour
1杯 sour cream
1杯糖（一定少放！我第一次按他这个放的太甜了！）
1杯水（可以用牛奶果汁代替，任意液体都可以，我看原帖里面还有用可乐的）
1小撮盐
1tbsp flavoring（随便什么都可以）
原帖地址：http://www.cakecentral.com/recip ... al-wasc-cake-recipe
抹面用的蛋糕粉里面带的frosting和自己做的buttercream frosting

saphirayu77

布鞋族

发表于 2016-9-22 19:25 来自手机 |显示全部楼层

你是从亚马逊美国买了寄过来的吗？能给个链接不？谢谢

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