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[创业交流] 加分请教酱牛肉,各种酱菜,酱肉店 [复制链接]

发表于 2016-5-9 10:12 |显示全部楼层
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虚心请教各路大神,如果会做北方的酱牛肉,酱猪肝,以及各种凉拌菜的话,又碰巧味道还不错,能不能在chatswood之类的华人区,租个小门店,不见明火,就是在家里做好,然后拿到店里卖。店里只有微波炉和用电加热的锅。
问题:1,大家觉得chatswood北方华人多不多?这个能卖的好吗?
           2,真心请教,这样的店都要办什么证?
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发表于 2016-5-9 10:50 |显示全部楼层
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本帖最后由 石墨朱 于 2016-5-9 10:52 编辑

这个要到华人流量多的地方才行吧,老外不认这个。
就像墨尔本BOXHIIL的那一家,生意很好。

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发表于 2016-5-9 13:28 |显示全部楼层
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我个人觉得,你要是要在家里做,符合条件,那就是家里的厨房设施得符合康扫等规定,商业厨房之类符合标准,卫生条件蛮重要的,而且还可能设计运输,储藏问题吧

私底下做了卖,这个就看你客源了

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退役斑竹

发表于 2016-5-9 13:30 |显示全部楼层
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Eastwood那个北方风味的就是这么弄的,做完了送去卖。不过租的不是门市,是在一个大排档门口租的一个位置。

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发表于 2016-5-9 13:39 |显示全部楼层
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支持

发表于 2016-5-9 23:35 |显示全部楼层
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如果按LZ这样设想,根本不用租个铺面,在华人密集区找个铺面里的摊位就可以,和店老板谈好分成
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发表于 2016-5-10 00:19 来自手机 |显示全部楼层
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y6556 发表于 2016-5-9 23:35
如果按LZ这样设想,根本不用租个铺面,在华人密集区找个铺面里的摊位就可以,和店老板谈好分成 ...

分给用完了,明天的,多谢

发表于 2016-5-10 00:20 来自手机 |显示全部楼层
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猎梦人 发表于 2016-5-9 13:30
Eastwood那个北方风味的就是这么弄的,做完了送去卖。不过租的不是门市,是在一个大排档门口租的一个位置。 ...

他生意好吗?等周末去观摩一下

发表于 2016-5-11 17:25 |显示全部楼层
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0449098010 发表于 2016-5-10 00:19
分给用完了,明天的,多谢

发表于 2016-5-11 17:41 |显示全部楼层
此文章由 Robbie2018 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Robbie2018 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很多,很多,很多人,开过,大的中的小的,都有............
最后

无一例外地

关门大吉



成功

发表于 2016-5-11 18:04 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 lucyliu8472 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lucyliu8472 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个租店干嘛 租店很烦人的 直接在家烧 做微商

不过凉菜很危险的因为没高温加热 万一不新鲜了或运输过程温度过高很容易吃坏肚子的
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发表于 2016-5-29 20:36 |显示全部楼层
此文章由 fuyingjia 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fuyingjia 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
祝福

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