新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 七种武器----爱情箴言 (2007-9-18) 葵花 · 重庆- 磁器口 (2012-1-27) JerryWu
· 内酯豆腐自己做 (2011-12-31) 彩云追月 · 一脚踏进澳大利亚 - 老陶也带大家一起来8下 感情 (2008-10-11) 老陶
Advertisement
Advertisement
查看: 6193|回复: 32

[甜品烘焙] Vol au Vents - 酥皮盅 [复制链接]

退役斑竹

发表于 2016-4-11 11:34 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
给大家安利一个东西 - Vol au Vents 酥皮盅(中文名字是我自己乱取的) 在Coles 偶尔发现,买回家一试,灰常受欢迎。

其实就是一个中间有凹陷的酥皮,巧手同学可以自己做,懒人如我就买现成的过过瘾好了。


放烤箱加热10分钟,倒入浓汤 (西式汤浓稠比较适合做这个酥皮盅)

奶油海鲜浓汤


蔬菜番茄汤


鸡蓉粟米汤


我觉得还可以放其他西式filling, (奶油蘑菇馅,吞拿鱼鸡蛋色拉等),有客人来时凹个造型作为前菜很不错。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 11积分 +99 收起 理由
明河素月 + 11 感谢分享
Y叔 + 11 你太有才了
ikairo + 2 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

退役斑竹

发表于 2016-4-11 11:38 |显示全部楼层
此文章由 caesar6668 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 caesar6668 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有创意有想法~

退役斑竹 2017年度勋章

发表于 2016-4-11 11:45 |显示全部楼层
此文章由 BreakingBad 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 BreakingBad 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢安利,有机会试一下,不好吃的话回来找LZ算账

退役斑竹

发表于 2016-4-11 11:45 |显示全部楼层
此文章由 老杏 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老杏 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
甲人头楼主够小资

这个做半天还不够我一口吞啊

退役斑竹

发表于 2016-4-11 11:49 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
clur 发表于 2016-4-11 10:45
甲人头楼主够小资

这个做半天还不够我一口吞啊

你倒是一口吞下去给我瞧瞧

退役斑竹

发表于 2016-4-11 11:50 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
BreakingBad 发表于 2016-4-11 10:45
谢安利,有机会试一下,不好吃的话回来找LZ算账

不好吃把剩下的都给我
Advertisement
Advertisement

退役斑竹

发表于 2016-4-11 11:50 |显示全部楼层
此文章由 老杏 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老杏 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
harbridge 发表于 2016-4-11 10:49
你倒是一口吞下去给我瞧瞧

好,就等楼主请客了
x^2+(y-(x^2)^(1/3))^2=1

发表于 2016-4-11 12:06 |显示全部楼层
此文章由 gyxyxgu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gyxyxgu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
像盒子似的碗,还能吃下去,私房菜,很棒,有机会周末试试看,谢谢桥版

退役斑竹

发表于 2016-4-11 12:08 |显示全部楼层
此文章由 garysu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 garysu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这做法应该适合我这懒人,连陷都买现成就容易了

发表于 2016-4-11 12:22 |显示全部楼层
此文章由 Goodnite 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
奶油海鲜浓汤做的很香。

桥版家人喜欢西餐?

.

退役斑竹

发表于 2016-4-11 12:27 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Goodnite 发表于 2016-4-11 11:22
奶油海鲜浓汤做的很香。

桥版家人喜欢西餐?

是,他们喜欢,我一点不喜欢
Advertisement
Advertisement

退役斑竹

发表于 2016-4-11 12:29 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
照这个吃法,楼主体重。。。。。。。

退役斑竹

发表于 2016-4-11 12:30 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大胃 发表于 2016-4-11 11:29
照这个吃法,楼主体重。。。。。。。

我有说我吃了吗?

发表于 2016-4-11 12:38 |显示全部楼层
此文章由 Goodnite 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Goodnite 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
harbridge 发表于 2016-4-11 11:27
是,他们喜欢,我一点不喜欢

跟我喜欢和料理但LD一点不喜欢一样。

.

发表于 2016-4-11 12:45 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Tinabird 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tinabird 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好创意

退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2016-4-11 13:19 |显示全部楼层
此文章由 飞行 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 飞行 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还可以放调好味道的苹果馅儿!~

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
harbridge + 5 我很赞同

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2016-4-11 15:13 |显示全部楼层
此文章由 庄周 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 庄周 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-4-11 15:16 |显示全部楼层
此文章由 yuanguixi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yuanguixi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很漂亮。

发表于 2016-4-11 15:54 |显示全部楼层
此文章由 兔子爱吃肉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 兔子爱吃肉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇,这个好,下次买点来毒害我家打分哥~

退役斑竹

发表于 2016-4-11 17:18 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
飞行 发表于 2016-4-11 12:19
还可以放调好味道的苹果馅儿!~

是,可以做甜品的

退役斑竹

发表于 2016-4-11 17:19 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
兔子爱吃肉 发表于 2016-4-11 14:54
哇,这个好,下次买点来毒害我家打分哥~

完了,你家打分哥会恨死我了
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-4-11 17:22 |显示全部楼层
此文章由 自游自在 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 自游自在 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
明天去买

发表于 2016-4-11 17:29 |显示全部楼层
此文章由 leeroyjenkins 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 leeroyjenkins 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-4-11 17:31 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
赞赏!不错呢!

发表于 2016-4-11 17:36 |显示全部楼层
此文章由 开心宝贝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 开心宝贝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个好,碗也不用洗一起进肚子

发表于 2016-4-11 17:56 |显示全部楼层
此文章由 ikairo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ikairo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个我喜欢,谢谢安利
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-4-11 17:58 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 LWLJH2010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LWLJH2010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
烤多久啊?

发表于 2016-4-11 19:06 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
可不可以用来做蛋挞?

发表于 2016-4-12 03:54 |显示全部楼层
此文章由 fycool 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fycool 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-4-12 08:59 |显示全部楼层
此文章由 茉莉茶Amanda 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 茉莉茶Amanda 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部