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[孕前和怀孕] 请问孕妇一般喝的鱼汤，应该用什么鱼熬煮比较适合？ [复制链接]

薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 12:22 |显示全部楼层

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本帖最后由薏仁红豆于 2016-3-2 14:08 编辑

孕10周，孕吐症状依然没有好转，一点胃口也没有。

想试着喝点汤，希望身体不那么虚。
想请问各位麻麻，一般孕妇喝的鱼汤应该用什么鱼比较好？例如汞含量不那么高的？
（听老一辈说不是什么鱼都适合孕妇吃的，有的地方挺讲究）

平日少吃鱼类，不太懂这间中学问，求麻麻们指教～
如果能跟我说下简单食谱就更好啦～
*分分没了，明天补上～

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

sydney22

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发表于 2016-3-2 12:24 |显示全部楼层

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Bream

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juvenMPG

皮靴族

发表于 2016-3-2 12:24 |显示全部楼层

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try flathead and silver beam

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ahuan

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发表于 2016-3-2 12:25 来自手机 |显示全部楼层

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盲曹，活的最好

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keysersoze

银靴族

发表于 2016-3-2 12:28 |显示全部楼层

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芒草汞含量很高。吃河鱼，海鱼都要限量。

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lulucai

金靴族

发表于 2016-3-2 12:31 |显示全部楼层

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孕妇少吃鱼为妙，巩含量高

rockbox

水晶靴族

发表于 2016-3-2 12:33 |显示全部楼层

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孕吐还吃不常吃的鱼腥？

从北到南

皮靴族

发表于 2016-3-2 12:33 |显示全部楼层

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我怀孕时候倒是没有特别煮鱼汤，不过我常煮三文鱼头番茄汤。有点酸酸的，可能会开胃，希望帮到你的孕吐。

三文鱼头切块，和姜片在锅里煎一下（一面3，4分钟的样子），然后加番茄（2个切块），加水盖过鱼，煮个30分钟吧。喜欢的话还可以放点枸杞，豆腐啥的。

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sampsonw

布鞋族

发表于 2016-3-2 12:55 来自手机 |显示全部楼层

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好问题

adline0109_cn

铜靴族

发表于 2016-3-2 13:09 来自手机 |显示全部楼层

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三文鱼头汤

熊熊小蚊子

草鞋族

发表于 2016-3-2 13:23 |显示全部楼层

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keysersoze 发表于 2016-3-2 13:28
芒草汞含量很高。吃河鱼，海鱼都要限量。

我一直以为盲曹是淡水鱼呀，怎么会汞含量高的？那淡水鱼是哪些鱼，几乎没见过什么淡水鱼呀，花鲈可以吗？

之前吃了一阵子盲曹，现在不怎么吃了，觉得好油啊，花鲈倒是口感好。

irishuang2006

木屐族

发表于 2016-3-2 13:33 来自手机 |显示全部楼层

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Flathead. 鱼店阿姨推荐，要煎下

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薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 13:52 |显示全部楼层

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lulucai 发表于 2016-3-2 12:31
孕妇少吃鱼为妙，巩含量高

一直以为鱼对孕妇很好。
家里人还常唠叨我要常吃鱼，
原来不好的呀。。

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 13:58 |显示全部楼层

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rockbox 发表于 2016-3-2 12:33
孕吐还吃不常吃的鱼腥？

小时候常吃鱼的。
只是来澳洲前不会做饭，现在去鱼摊不认识鱼种，
只懂盲曹和三文鱼。

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 14:01 |显示全部楼层

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从北到南发表于 2016-3-2 12:33
我怀孕时候倒是没有特别煮鱼汤，不过我常煮三文鱼头番茄汤。有点酸酸的，可能会开胃，希望帮到你的孕吐。

...

谢谢！今晚就煮来试试。
鱼头会不会含貢量很高呀？
普通的三文鱼肉切块也能熬汤吗？会不会散开？

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 14:02 |显示全部楼层

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熊熊小蚊子发表于 2016-3-2 13:23
我一直以为盲曹是淡水鱼呀，怎么会汞含量高的？那淡水鱼是哪些鱼，几乎没见过什么淡水鱼呀，花鲈可以吗？ ...

请问花鲈英语名称叫什么？

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 14:03 |显示全部楼层

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irishuang2006 发表于 2016-3-2 13:33
Flathead. 鱼店阿姨推荐，要煎下

好，我下次多留意，谢谢亲

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

candicemaxiao

木屐族

发表于 2016-3-2 14:26 |显示全部楼层

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我记得孕吐的时候喝汤汤水水的更难受

高太太

布鞋族

发表于 2016-3-2 17:31 |显示全部楼层

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笋壳鱼煮汤很好喝，而且笋壳鱼本身营养成分很高

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薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 17:34 |显示全部楼层

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candicemaxiao 发表于 2016-3-2 14:26
我记得孕吐的时候喝汤汤水水的更难受

个人口味吧，
汤水我还勉强能喝一碗。。

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 17:35 |显示全部楼层

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高太太发表于 2016-3-2 17:31
笋壳鱼煮汤很好喝，而且笋壳鱼本身营养成分很高

请问这鱼英语名称叫什么？
鱼摊的牌子都只写英语名称。

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

高太太

布鞋族

发表于 2016-3-2 17:44 |显示全部楼层

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薏仁红豆发表于 2016-3-2 18:35
请问这鱼英语名称叫什么？
鱼摊的牌子都只写英语名称。

我是在eastwood鱼店买的，就是写中文的

woowoo99

皮靴族

发表于 2016-3-2 18:02 |显示全部楼层

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薏仁红豆发表于 2016-3-2 18:35
请问这鱼英语名称叫什么？
鱼摊的牌子都只写英语名称。

笋壳鱼就是flathead
一般怀孕都不建议吃深海的鱼类例如tuna，因为汞含量高，一周不超过一次。

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从北到南

皮靴族

发表于 2016-3-2 18:37 |显示全部楼层

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薏仁红豆发表于 2016-3-2 15:01
谢谢！今晚就煮来试试。
鱼头会不会含貢量很高呀？
普通的三文鱼肉切块也能熬汤吗？会不会散开？ ...

三文鱼汞含量属于比较低的的海鱼，可以放心吃（参考以下链接）。鱼肉煮汤我没试过，有点浪费吧。

http://www.cfs.gov.hk/sc_chi/mul ... _pub_fsf_22_01.html

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KaTharina

金靴族

发表于 2016-3-2 18:38 来自手机 |显示全部楼层

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。。。我听着就恶心，楼主不觉得腥吗

薏仁红豆

铜靴族

发表于 2016-3-2 19:41 |显示全部楼层

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KaTharina 发表于 2016-3-2 18:38
。。。我听着就恶心，楼主不觉得腥吗

闻着挺腥，喝起来还能接受

屋顶破了一个洞，刚好白云飘过。
墙壁破了一个洞，刚好清风吹来。
地板破了一个洞，刚好茉莉花开。

花生

钻石靴族

发表于 2016-3-2 19:44 来自手机 |显示全部楼层

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已经胃口不好，还能喝鱼汤？我怀孕初期一点腥味都不能闻的

熊熊小蚊子

草鞋族

发表于 2016-3-2 21:32 |显示全部楼层

薏仁红豆发表于 2016-3-2 15:02
请问花鲈英语名称叫什么？

murray cod 可以买活的，肉质很好

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cmozla

皮靴族

发表于 2016-3-3 00:17 |显示全部楼层

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薏仁红豆发表于 2016-3-2 15:01
谢谢！今晚就煮来试试。
鱼头会不会含貢量很高呀？
普通的三文鱼肉切块也能熬汤吗？会不会散开？ ...

三文鱼肉块煮汤，可能肉会太老，不好吃... 要有肥点的部分比如鱼头鱼肚子做汤才好吃. 不过也是个人preference.
而且要是你相信科学的话，光喝汤还是没营养的，营养不是像老辈人说的跑到汤里去了，还是要吃鱼才算。

ahwen

银靴族

发表于 2016-3-3 09:56 |显示全部楼层

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woowoo99 发表于 2016-3-2 19:02
笋壳鱼就是flathead
一般怀孕都不建议吃深海的鱼类例如tuna，因为汞含量高，一周不超过一次。
...

笋壳是blue cod吧，这个鱼很不错。

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