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[种菜种瓜] Rhubarb 有人种植吗？要怎么吃？ [复制链接]

leaving

木屐族

发表于 2015-12-31 10:05 |显示全部楼层

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本帖最后由 leaving 于 2015-12-31 11:06 编辑

这个成长的很快，不知道怎么吃，老外做成了酱？我吃的味道怪怪的

【叶子有毒勿食用】介于下面有说凉拌叶子的，我特别说明下，不然导致大家以外中毒就不好了

WWS和COLES 5块钱5根

家里有2棵

这个是WWS的图

家里的，收成后一周左右，又来了一堆。红色就是成熟了。

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susanwu

钻石靴族

发表于 2015-12-31 10:21 |显示全部楼层

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这个听说是吃茎，做甜品时切成小块撒在上面入烤箱，我也买了一棵，瞎玩

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-12-31 10:23 来自手机 |显示全部楼层

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这个真能长啊！我买过一次炒了吃，不喜欢。

leaving

木屐族

发表于 2015-12-31 10:23 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2015-12-31 10:21
这个听说是吃茎，做甜品时切成小块撒在上面入烤箱，我也买了一棵，瞎玩

这个生命力顽强，好种植，就是没找到合适的吃法。

做成酱味道怪怪的~~

有好方法了分享下哈，不然多可惜。

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susanwu

钻石靴族

发表于 2015-12-31 10:32 |显示全部楼层

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leaving 发表于 2015-12-31 10:23
这个生命力顽强，好种植，就是没找到合适的吃法。

做成酱味道怪怪的~~

我买的时候，摊主英语不太好，拉来一个西人给我讲的，不好意思不买就买回来了，摊主说这个会长很快也会长很大，的确如此。

leaving

木屐族

发表于 2015-12-31 10:37 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2015-12-31 10:32
我买的时候，摊主英语不太好，拉来一个西人给我讲的，不好意思不买就买回来了，摊主说这个会长很快也会长 ...

呵呵，这样也行~

不过这个也挺实惠的嘛，超市那么贵，可能只是没发现好的烹调办法？

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farmerzheng

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-12-31 10:52 |显示全部楼层

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叶子，凉拌，一发入魂

平一指

皮靴族

发表于 2015-12-31 10:53 |显示全部楼层

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将杆子加糖做成果酱吃。

jibu

皮靴族

发表于 2015-12-31 10:55 |显示全部楼层

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在外面吃过pancake，上面涂上cream和这个的小块，很好吃。

leaving

木屐族

发表于 2015-12-31 11:03 |显示全部楼层

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平一指发表于 2015-12-31 10:53
将杆子加糖做成果酱吃。

我也是这样吃的，呵呵

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leaving

木屐族

发表于 2015-12-31 11:04 |显示全部楼层

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farmerzheng 发表于 2015-12-31 10:52
叶子，凉拌，一发入魂

叶子有毒的，请其他同学们注意

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farmerzheng

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-12-31 11:15 |显示全部楼层

leaving 发表于 2015-12-31 11:04
叶子有毒的，请其他同学们注意

所以说一发入魂呢

叶子是超强效——泻药！Rhubarb中文俗称叫大黄，不知道大黄是啥的，问百度去……

对于老外来说，这货的标准吃法吃配苹果熬成甜点

签名被屏蔽

HOUNIAO

皮靴族

发表于 2015-12-31 11:55 |显示全部楼层

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种了几棵，但没吃过、只是作为绿花装饰植物的

chenying24

银靴族

发表于 2015-12-31 16:44 |显示全部楼层

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叶子去掉，用梗洗净切丁与苹果一起煮就是苹果酱，与橘子一起煮就是橘子酱，但记得一定要加糖呦，因为它本身是酸的。

義大利

草鞋族

发表于 2015-12-31 17:11 |显示全部楼层

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我特爱吃呢, 加在希腊酸奶或香草冰淇淋上都行,也可以加在榖类早餐上,面包上, 酸酸甜甜的,就像恋爱的感觉! 就如楼上说的,去叶切段加苹果一起煮,加点白糖跟肉桂,风味特佳! 试试看吧

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-12-31 18:24 |显示全部楼层

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没吃过

Nooyick

布鞋族

发表于 2015-12-31 19:35 |显示全部楼层

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一般是做甜点的

leaving

木屐族

发表于 2015-12-31 20:05 来自手机 |显示全部楼层

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義大利发表于 2015-12-31 17:11
我特爱吃呢, 加在希腊酸奶或香草冰淇淋上都行,也可以加在榖类早餐上,面包上, 酸酸甜甜的,就像恋爱的感觉! ...

这个不错，回头我试试

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天高地厚

圣靴族

发表于 2015-12-31 23:31 |显示全部楼层

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长的挺好的。没吃过。

ehong3200

金靴族

发表于 2015-12-31 23:39 |显示全部楼层

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用红的茎做muffin.

Qianyh

铜靴族

发表于 2015-12-31 23:48 |显示全部楼层

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学习了

charity

皮靴族

发表于 2016-1-1 00:36 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2015-12-31 10:23
这个真能长啊！我买过一次炒了吃，不喜欢。

清莲

银靴族

发表于 2016-1-1 10:23 |显示全部楼层

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放糖噢成酱，一般做甜品用。

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