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[其他] Shigua是丝瓜,是煮着吃吗? [复制链接]

发表于 2015-12-1 20:28 |显示全部楼层
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昨天在蔬菜店看见SHIGUA,看上去很老,以为把皮削了以后应该可以吃,于是买了俩。回家煮汤,结果果然太老,里面都是丝瓜布了。不过汤还很好喝。

猜想,这种SHIGUA本来就只是用来熬汤,丝瓜肉是不吃的吧?
誤落塵網中,一去三十年。
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发表于 2015-12-1 21:28 |显示全部楼层
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没吃过

发表于 2015-12-1 22:18 |显示全部楼层
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应该是的。
嫩丝瓜拿来炒蛋,美味

发表于 2015-12-1 22:30 |显示全部楼层
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炒和放湯都可以

发表于 2015-12-1 22:33 |显示全部楼层
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肉片丝瓜汤

发表于 2015-12-1 22:40 |显示全部楼层
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那是次品
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发表于 2015-12-1 22:48 |显示全部楼层
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炒蛋
素炒加点蒜蓉
炒肉
瓜不嫩不行

退役斑竹

发表于 2015-12-2 05:58 |显示全部楼层
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丝瓜嫩的炒鸡蛋,炒虾皮,烧汤都好吃。老了长长晒晒就变成搓澡用的丝瓜巾了。

发表于 2015-12-2 07:06 |显示全部楼层
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嫩丝瓜没有看见啊。
似乎买的都是老丝瓜,不过还没到丝瓜巾的地步。

谢谢。

发表于 2015-12-2 09:33 |显示全部楼层
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hahahaha...

发表于 2015-12-2 09:58 |显示全部楼层
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LZ你那是买到的丝瓜太老了,嫩的话怎么做都好吃的,做汤,炒,蒸都行
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发表于 2015-12-2 10:58 来自手机 |显示全部楼层
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丝瓜很好吃

发表于 2015-12-2 11:02 |显示全部楼层
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嫩的可以吃,老了刷碗

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