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[面食面点] 包馄饨小秘诀！妙！！ [复制链接]

Jaime

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发表于 2015-11-18 21:33 |显示全部楼层

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本帖最后由 Jaime 于 2015-11-18 21:34 编辑

突然很想吃馄饨，于是自己学着包，看着也不错吧？是一个北方朋友教我包的，以前以为就是把肉放在皮裡包起来就行,原来她包的是有点小秘诀的,先把蒜末和葱末放油裡爆香,再放在肉裡和饀。发现她真的很会做面食，也很爱吃面食，她说就算一年天天都只吃面食都可以,而我就不行了,让我久不久吃还可以,还是比较爱吃米饭!

　　真感到人很幸福，可以选的食物很多，五谷杂粮，蔬菜水果，吃腻米饭，可以选吃面食，除了这些还有各种肉类供人选择，不像家裡的小鱼儿，只能吃鱼粮。

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rosazheng

银靴族

发表于 2015-11-18 21:56 来自手机 |显示全部楼层

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美味。肯定超香超香

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irenesue

皮靴族

发表于 2015-11-18 22:01 |显示全部楼层

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好香呀

zony

皮靴族

发表于 2015-11-18 22:07 来自手机 |显示全部楼层

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好吃啊!

alyssa

金靴族

发表于 2015-11-18 22:08 |显示全部楼层

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想起我有个同学不吃葱。他妈偷偷在馄饨里面放点葱，她还能给挑出来。。

蚝

圣靴族

发表于 2015-11-18 22:10 |显示全部楼层

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我都不知道说什么好了

家里的小鱼？那还不是因为被圈养

人家在外面自由世界也是各种吃的，米饭面条馄饨饺子

Grange

金靴族

发表于 2015-11-18 22:15 来自手机 |显示全部楼层

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饿了

Jaime

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发表于 2015-11-18 22:18 |显示全部楼层

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rosazheng 发表于 2015-11-18 21:56
美味。肯定超香超香

很好吃哦，偶然可以做来吃。

Jaime

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发表于 2015-11-18 22:21 |显示全部楼层

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蚝姐发表于 2015-11-18 22:10
我都不知道说什么好了

家里的小鱼？那还不是因为被圈养

人是最幸福的，吃的食物丰丰富富，动物吃的就比较单一呀！

Jaime

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发表于 2015-11-18 22:24 |显示全部楼层

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本帖最后由 Jaime 于 2015-11-19 01:34 编辑

alyssa 发表于 2015-11-18 22:08
想起我有个同学不吃葱。他妈偷偷在馄饨里面放点葱，她还能给挑出来。。 ...

厉害，不吃葱的人还能挑出葱来。

cilaohu

金靴族

发表于 2015-11-18 22:28 |显示全部楼层

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真秀气

sydnewcomer

银靴族

发表于 2015-11-18 23:17 |显示全部楼层

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更喜欢那种皱皮馄饨，感觉那样子的才是真正的小馄饨。

琪宝贝

皮靴族

发表于 2015-11-18 23:19 |显示全部楼层

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看着都香

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-11-18 23:22 |显示全部楼层

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葱、蒜这么做，肯定很香

Jaime

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发表于 2015-11-19 01:08 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2015-11-18 23:22
葱、蒜这么做，肯定很香

是啊，你应该也做过吧！

无语的猫

铜靴族

发表于 2015-11-19 01:21 |显示全部楼层

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馄饨里放蒜油，感觉是饺子的馅了。。。。

Jaime

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发表于 2015-11-19 01:31 |显示全部楼层

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无语的猫发表于 2015-11-19 01:21
馄饨里放蒜油，感觉是饺子的馅了。。。。

都可以放，怎么好吃就怎么做，没什么规定吧！

无语的猫

铜靴族

发表于 2015-11-19 01:45 |显示全部楼层

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Jaime 发表于 2015-11-19 01:31
都可以放，怎么好吃就怎么做，没什么规定吧！

是不用墨守陈规。只是吃惯了江浙做法的馄饨的人一下子改不过来口味。想起上次包了香菇猪肉馅的馄饨还被吃货亲戚批评不正宗……我还熬了一锅猪骨汤配馄饨呐！

Jaime

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禁止发言

发表于 2015-11-19 01:55 |显示全部楼层

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嗯，每个地方的口味都不一样，那就只能根据个人的口味来做吃的了。你说上次你包了香菇猪肉馅，这在国内是很正宗的，想起在国内的时候，有个早餐店就是做香菇猪肉馅的，生意很好，很多人去吃，我也经常去。

fycool

金靴族

发表于 2015-11-19 02:08 |显示全部楼层

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感谢分享

u66

银靴族

发表于 2015-11-19 07:43 |显示全部楼层

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好吃

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-11-19 10:21 来自手机 |显示全部楼层

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这么做肯定香喷喷的！

harbridge

水晶靴族

发表于 2015-11-19 11:12 |显示全部楼层

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谢谢分享

小飛象

布鞋族

发表于 2015-11-19 21:28 来自手机 |显示全部楼层

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晚上看这文章，好馋呀

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-11-19 22:17 |显示全部楼层

Jaime 发表于 2015-11-19 01:08
是啊，你应该也做过吧！

没，只放过葱，看你这么做，也想试试

肥羊

圣靴族

发表于 2015-11-19 23:27 |显示全部楼层

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馋呀

privateercn

银靴族

发表于 2015-11-19 23:32 |显示全部楼层

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很不错

lalasong

白金靴族

发表于 2015-11-20 10:32 |显示全部楼层

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无语的猫发表于 2015-11-19 01:45
是不用墨守陈规。只是吃惯了江浙做法的馄饨的人一下子改不过来口味。想起上次包了香菇猪肉馅的馄饨还被吃 ...

对于江浙地区的来说，香菇猪肉是该打
要么是香菇鸡肉，要么是青菜猪肉加点香菇末

bigtailcat

铜靴族

发表于 2015-11-20 10:34 |显示全部楼层

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alyssa 发表于 2015-11-18 22:08
想起我有个同学不吃葱。他妈偷偷在馄饨里面放点葱，她还能给挑出来。。 ...

剁成粉，不信挑得出来

alyssa

金靴族

发表于 2015-11-20 10:36 来自手机 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2015-11-20 10:34
剁成粉，不信挑得出来

就是能尝出来。不挑出来，人家就不吃了。

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