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[甜品烘焙] 玫瑰花苹果派 [复制链接]

jojosh7

金靴族

发表于 2015-10-10 15:22 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 jojosh7 于 2015-10-10 22:34 编辑

材料和做法：
苹果（red delicious) 2只，对半切开去掉籽核部分，切成薄片（目测大概3mm），松散放置于碗中加水至齐平，挤入半个柠檬或橙汁（可防锈色），放微波炉内加热三分钟后取出，滤去水。

取酥皮（puff pastry) 一张，待软化后用擀面棒稍微擀大一些后均匀切成六长条块。

选用任何适口果酱约3匙，均匀涂抹于酥皮中间，并撒上适量肉桂粉（依个人爱好也可不加），然后把苹果片皮向外整齐码放到酥皮的一半上方。

把酥皮的另一半翻起盖住苹果片，然后整体轻轻地卷起，一朵玫瑰花就做成了。

杯蛋糕烤盘内喷少许油防粘（或放杯垫纸），放入预热过的烤箱185°（百家烤箱百样情）烤35分钟即可，撒上糖粉更可增味。

简单、方便、便宜、好看又好吃！

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Tictac999	+ 5	你太有才了
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vicki328

木屐族

发表于 2015-10-10 15:24 来自手机 |显示全部楼层

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真棒，居然抢到沙发

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angel90413

铜靴族

发表于 2015-10-10 15:27 |显示全部楼层

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wwwjs

金靴族

发表于 2015-10-10 15:37 |显示全部楼层

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有创意，很漂亮，不过这个口味怎样啊？

chesecake

水晶靴族

发表于 2015-10-10 15:39 |显示全部楼层

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这个我也做过，简单却好看又好吃，第一个想出来的确实有水平

jojosh7

金靴族

发表于 2015-10-10 15:42 来自手机 |显示全部楼层

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wwwjs 发表于 2015-10-10 15:37
有创意，很漂亮，不过这个口味怎样啊？

喜欢用puff pastry做成品的一般不会拒绝。

jojosh7

金靴族

发表于 2015-10-10 15:44 来自手机 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2015-10-10 15:39
这个我也做过，简单却好看又好吃，第一个想出来的确实有水平

真的很容易做，家里有小朋友的一起玩是个好主意。

Siva

金靴族

发表于 2015-10-10 15:45 |显示全部楼层

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这个很漂亮，下次路过卖酥皮的柜子来一个。

stmimi

白金靴族

发表于 2015-10-10 15:55 |显示全部楼层

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花样做的很好，能想得出这种造型真的很棒！

jojosh7

金靴族

发表于 2015-10-10 16:09 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2015-10-10 15:55
花样做的很好，能想得出这种造型真的很棒！

谢谢夸奖，我也是网上分享来的。

littlerat23

银靴族

发表于 2015-10-10 16:19 |显示全部楼层

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漂亮

jingw

皮靴族

发表于 2015-10-10 16:33 |显示全部楼层

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luckytie

铜靴族

发表于 2015-10-10 16:34 |显示全部楼层

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漂亮

Rosielchen

皮靴族

发表于 2015-10-10 16:44 |显示全部楼层

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Rosielchen

皮靴族

发表于 2015-10-10 16:45 |显示全部楼层

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karenzhan

木屐族

发表于 2015-10-10 17:35 来自手机 |显示全部楼层

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有看过一个影片做这苹果派，不错

和和和

布鞋族

发表于 2015-10-10 18:25 |显示全部楼层

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harbridge

水晶靴族

发表于 2015-10-10 20:25 |显示全部楼层

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圣诞节做过，很受欢迎。楼主做的玫瑰花好看

jojosh7

金靴族

发表于 2015-10-10 20:28 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2015-10-10 20:25
圣诞节做过，很受欢迎。楼主做的玫瑰花好看

谢谢夸奖

七月的小倩

皮靴族

发表于 2015-10-10 21:09 |显示全部楼层

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漂亮

huhuyu1226

木屐族

发表于 2015-10-10 21:23 来自手机 |显示全部楼层

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前几天在facebook上看到视频我在想这个好吃不

wdeng

皮靴族

发表于 2015-10-10 21:26 |显示全部楼层

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真漂亮

司徒雨泽

皮靴族

发表于 2015-10-10 21:27 来自手机 |显示全部楼层

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学习了

jojosh7

金靴族

发表于 2015-10-10 21:29 来自手机 |显示全部楼层

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huhuyu1226 发表于 2015-10-10 21:23
前几天在facebook上看到视频我在想这个好吃不

选对合适的苹果和自己喜欢的果酱，值得一试。

huhuyu1226

木屐族

发表于 2015-10-10 21:41 来自手机 |显示全部楼层

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jojosh7 发表于 2015-10-10 21:29
选对合适的苹果和自己喜欢的果酱，值得一试。

这个party上肯定卖座：）你做得超级好看！

jojosh7

金靴族

发表于 2015-10-10 21:45 |显示全部楼层

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huhuyu1226 发表于 2015-10-10 21:41
这个party上肯定卖座：）你做得超级好看！

我也觉得是，谢谢夸奖。

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-10-10 22:04 |显示全部楼层

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太漂亮了，有创意

syutin

银靴族

发表于 2015-10-10 22:07 来自手机 |显示全部楼层

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好厉害！

slau1

白金靴族

发表于 2015-10-10 22:08 |显示全部楼层

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這個好玩謝謝分享

irenesue

皮靴族

发表于 2015-10-10 22:21 |显示全部楼层

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学习有空学着弄一下

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