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[其他] 每周一馅---蘑菇酿 [复制链接]

石墨朱

发表于 2015-8-2 10:43 |显示全部楼层
此文章由 石墨朱 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 石墨朱 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原料：肉馅、蘑菇。
将肉馅填入蘑菇的窝窝内，上屉大火蒸十分钟。蒸出的蘑菇汁千万不要倒掉，加水淀粉熬汁浇在摆好盘的蘑菇酿上，淋上几滴香油。
蘑菇的鲜香，肉馅的醇厚，我保证您这周吃了下周还想吃。

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harbridge

退役斑竹

发表于 2015-8-2 11:19 |显示全部楼层
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每周一个惊喜

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lansehaiyang

发表于 2015-8-2 14:18 |显示全部楼层
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min_min

发表于 2015-8-2 15:20 |显示全部楼层
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Helen_zheng

发表于 2015-8-2 17:37 来自手机 |显示全部楼层
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可以试试放烤箱里,肉陷换成培跟,阳葱,和大蒜泥用黄油炒好放进去,面上放cheese

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石墨朱 + 2 你太有才了

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石墨朱

发表于 2015-8-2 21:24 |显示全部楼层
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Helen_zheng 发表于 2015-8-2 16:37
可以试试放烤箱里,肉陷换成培跟,阳葱,和大蒜泥用黄油炒好放进去,面上放cheese ...

好主意
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jenny1994

发表于 2015-8-3 21:25 |显示全部楼层
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楼主，一盘可以放多少个蒸啊，多了会不熟吗？

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石墨朱

发表于 2015-8-3 21:41 |显示全部楼层
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jenny1994 发表于 2015-8-3 20:25
楼主，一盘可以放多少个蒸啊，多了会不熟吗？

没问题。把盘子放满即可，我放了12个。

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jenny1994 + 2 感谢分享

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Poweregg

发表于 2015-8-3 21:45 |显示全部楼层
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不知道用小蘑菇如何，麻烦但是吃起来可以一口一个

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好心情

发表于 2015-8-3 21:49 |显示全部楼层
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好

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石墨朱

发表于 2015-8-3 21:49 |显示全部楼层
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Poweregg 发表于 2015-8-3 20:45
不知道用小蘑菇如何，麻烦但是吃起来可以一口一个


你说的太对了
问题是小蘑菇没有窝窝
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jenny1994

发表于 2015-8-3 22:16 |显示全部楼层
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石墨朱 发表于 2015-8-3 20:41
没问题。把盘子放满即可，我放了12个。

谢谢

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肥羊

发表于 2015-8-3 22:16 |显示全部楼层
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馋人呀

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xxu

发表于 2015-8-3 23:13 |显示全部楼层
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purplebell

发表于 2015-8-13 22:42 |显示全部楼层
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肉馅怎么弄的？

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churchman

发表于 2015-8-13 23:06 来自手机 |显示全部楼层
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Helen_zheng 发表于 2015-8-2 16:37
可以试试放烤箱里,肉陷换成培跟,阳葱,和大蒜泥用黄油炒好放进去,面上放cheese ...

请问烤箱多少度 大概考多久呢 谢谢
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Helen_zheng

发表于 2015-8-14 21:16 来自手机 |显示全部楼层
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churchman 发表于 2015-8-13 22:06
请问烤箱多少度 大概考多久呢 谢谢

200度,时间不是很确定,不过看到cheese变金色就好了

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churchman + 3 感谢分享

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