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[面食面点] 做法已经更新，回归主妇之豆角焖面，走过路过不要错过 [复制链接]

ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 20:17 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 ailsalu 于 2015-7-15 14:23 编辑

哈哈，很久没有做饭啦，买了一大袋豆角，就做了豆角焖面。好吃呀。

PS:人生第一次吃这个，当然也是第一次做！

更新下做法：

食材准备：豆角，腊肉或者五花肉，面条，葱姜蒜

调味料：酱油，香油

做法：所有食材清洗晾干，注意面条是快速过冷水冲洗

      豆角去掉两头，折成两半，腊肉切成块，面条放进一个容器里加些许香油拌匀，葱姜蒜切末末

      腊肉起锅，小火煎黄熬油，放入葱姜蒜末翻炒后放入豆角炒匀，加热水酱油末过豆角。

      烧开后，用小碗盛一些汤汁起来备用，然后把面条均匀的铺在上面，盖上锅盖小火焖10分钟左右。

      焖的过程中每隔2分钟把汤汁均匀的撒在面上，拌一下。直到所有汤汁收进面里。

   如此香喷喷的豆角焖面就大功告成了，重口味的推荐拌一拌香菇酱，绝对是美味美味好美味！

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shshs	+ 3	你太有才了
肥羊	+ 5	你太有才了
baobeibei	+ 4	做得很好！

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Hello

angel90413

铜靴族

发表于 2015-7-14 20:22 |显示全部楼层

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lily511

布鞋族

发表于 2015-7-14 22:18 |显示全部楼层

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不够吃啊。

love_nellie

皮靴族

发表于 2015-7-14 22:23 |显示全部楼层

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面条也是自己做的？

大胃

水晶靴族

发表于 2015-7-14 22:24 |显示全部楼层

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这个豆角做焖面不给力，要吃豆角焖面非的东北油豆角

紫薇星

银靴族

发表于 2015-7-14 22:25 |显示全部楼层

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没分了

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-7-14 22:47 |显示全部楼层

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加了腊肉吧？

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ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:14 来自手机 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-7-14 21:47
加了腊肉吧？

你眼睛真亮

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michelleW	+ 2	今天最后两分

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ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:15 来自手机 |显示全部楼层

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lily511 发表于 2015-7-14 21:18
不够吃啊。

一整包面条全吃完了，太恐怖了

ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:16 来自手机 |显示全部楼层

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love_nellie 发表于 2015-7-14 21:23
面条也是自己做的？

东益阳春面

ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:17 来自手机 |显示全部楼层

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大胃发表于 2015-7-14 21:24
这个豆角做焖面不给力，要吃豆角焖面非的东北油豆角

哈哈，好像是细了些！版主懂得好多呀

Hello

ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:17 来自手机 |显示全部楼层

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紫薇星发表于 2015-7-14 21:25
没分了

谢谢捧场

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-7-14 23:18 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2015-7-14 22:14
你眼睛真亮

嘿嘿，最近的热门话题

ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:19 来自手机 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-7-14 22:18
嘿嘿，最近的热门话题

绝对的，吃货握手

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-7-14 23:23 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2015-7-14 22:19
绝对的，吃货握手

冬天能买到新鲜豇豆也难得了

teufel

铜靴族

发表于 2015-7-14 23:24 |显示全部楼层

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看着就好吃

ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:37 来自手机 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-7-14 22:23
冬天能买到新鲜豇豆也难得了

哈哈，难道我把四季豆掰成缸豆了。

ailsalu

金靴族

发表于 2015-7-14 23:37 来自手机 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2015-7-14 22:24
看着就好吃

哈哈，我老公还加了香菇酱提味。

teufel

铜靴族

发表于 2015-7-14 23:40 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2015-7-14 22:37
哈哈，我老公还加了香菇酱提味。

这仇恨拉的

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-7-14 23:46 |显示全部楼层

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ailsalu 发表于 2015-7-14 22:37
哈哈，难道我把四季豆掰成缸豆了。

差不多，新鲜就好

mikelee19

钻石靴族

发表于 2015-7-14 23:55 |显示全部楼层

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好吃？

jeff117888

金靴族

发表于 2015-7-14 23:58 |显示全部楼层

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一定好吃

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小乖乖

银靴族

发表于 2015-7-15 00:02 |显示全部楼层

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ailsalu	+ 2	好可爱啊

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nmanz

金靴族

发表于 2015-7-15 00:10 |显示全部楼层

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min_min

皮靴族

发表于 2015-7-15 00:14 |显示全部楼层

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好吃啊

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ailsalu	+ 1	好吃好吃

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qianqian2007

铜靴族

发表于 2015-7-15 00:58 |显示全部楼层

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fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-7-15 06:46 |显示全部楼层

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不错

baobeibei

银靴族

发表于 2015-7-15 07:53 |显示全部楼层

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菜相看起来清新明媚，
我喜欢！
:si21:si21

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ailsalu	+ 2	分分来了~

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知足者常乐

银靴族

发表于 2015-7-15 07:57 |显示全部楼层

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北方名菜

amyhuiyuli

银靴族

发表于 2015-7-15 10:53 |显示全部楼层

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我用烧鸭代替腊肉，味道一流！TX不妨试试。两个人一只烧鸭可以做两到三锅面。方便、简单、好吃！话说有一天吃着烧鸭豆角焖面，LG突发奇想，说螃蟹焖面肯定也好吃！两个吃货一拍即合，一定要试试！

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分分狂：愿潍县萝卜籽、虎尾兰、绿萝、多种长青植物这些实体都变成虚拟的分分！

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