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[一日三餐] 请教：腌萝卜缨是怎样做？ [复制链接]

发表于 2015-7-9 12:21 |显示全部楼层

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是要开水烫吗

发表于 2015-7-9 13:18 |显示全部楼层

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我没用。切粹后用盐崦2-3小时，挤干水后抄肉末。肉末抄好后再加入萝卜缨。

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发表于 2015-7-9 13:22 |显示全部楼层

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hanghang55 发表于 2015-7-9 12:18
我没用。切粹后用盐崦2-3小时，挤干水后抄肉末。肉末抄好后再加入萝卜缨。 ...

洗了要晾干水才腌吗

发表于 2015-7-9 13:38 |显示全部楼层

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hanghang55 发表于 2015-7-9 12:18
我没用。切粹后用盐崦2-3小时，挤干水后抄肉末。肉末抄好后再加入萝卜缨。 ...

洗了要晾干水才腌吗

发表于 2015-7-9 14:00 |显示全部楼层

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不用。腌了要出很多水的。

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