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[煎炒炖煮] 快手家常-小炒羊,蒸鱼柳,糖醋樱桃萝卜 [复制链接]

发表于 2015-7-7 11:11 |显示全部楼层
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这两天孩子生病不能去幼儿园,在家带孩子真心比上班累啊 不过家里的伙食不能凑活,吃饱了该带孩子带孩子,该上班去上班

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astina + 8 感谢分享
superzxg111 + 3 你太有才了

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发表于 2015-7-7 11:14 |显示全部楼层
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Nice!
What kind of fish is it?

发表于 2015-7-7 11:35 |显示全部楼层
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jingjingying 发表于 2015-7-7 10:14
Nice!
What kind of fish is it?

deep perch fillet, 买回来直接蒸5-6分钟就好,所以超级快的,而且一根刺都没有。

发表于 2015-7-7 13:40 |显示全部楼层
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小炒羊好香

发表于 2015-7-7 13:45 |显示全部楼层
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荤素搭配,不错

发表于 2015-7-7 14:02 来自手机 |显示全部楼层
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不错
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发表于 2015-7-7 14:25 |显示全部楼层
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美味看得见

发表于 2015-7-7 14:27 |显示全部楼层
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不错,不过这几个菜孩子都不吃

发表于 2015-7-7 14:29 |显示全部楼层
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请问樱桃萝卜怎么做?看起来很爽口

发表于 2015-7-7 14:31 |显示全部楼层
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随心怀喜14 发表于 2015-7-7 13:29
请问樱桃萝卜怎么做?看起来很爽口

Lz用的啥羊肉,那买的,味道大吗?

发表于 2015-7-7 15:14 |显示全部楼层
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ellepopo 发表于 2015-7-7 13:27
不错,不过这几个菜孩子都不吃

孩子不吃鱼吗?这个鱼一点鱼腥味都没有,而且肉质很嫩。我家小娃喜欢吃萝卜,而且喜欢吃醋,陕西娃嘛
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发表于 2015-7-7 15:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-7 15:19 |显示全部楼层
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随心怀喜14 发表于 2015-7-7 13:29
请问樱桃萝卜怎么做?看起来很爽口

超级简单,5分钟搞定。萝卜切薄片,加少许盐腌几分钟,倒去水。加2茶匙白醋,1茶匙糖,1/2茶匙鱼露(如果喜欢),少许香菜。OK 啦

发表于 2015-7-7 15:25 |显示全部楼层
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jihua1026 发表于 2015-7-7 13:31
Lz用的啥羊肉,那买的,味道大吗?

Coles买的,还真没有看是哪个部位的。没有骨头,边上有一圈肥的那种,一点味道都没有。我觉得Coles的羊肉都没有什么味道 有肥有瘦的这种放点孜然,辣椒粉炒比较香。

发表于 2015-7-7 16:28 |显示全部楼层
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flower12 发表于 2015-7-7 14:25
Coles买的,还真没有看是哪个部位的。没有骨头,边上有一圈肥的那种,一点味道都没有。我觉得Coles的羊肉 ...

多谢   

发表于 2015-7-7 16:43 |显示全部楼层
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好吃好吃。
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发表于 2015-7-7 16:45 |显示全部楼层
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喜欢这个羊肉,不湿。楼主怎么做的?

发表于 2015-7-7 17:05 |显示全部楼层
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muyaoyao 发表于 2015-7-7 15:45
喜欢这个羊肉,不湿。楼主怎么做的?

羊肉要先过油炒,炒8成熟,乘出,倒掉炒出的水,然后原锅加少许油,炒香洋葱,辣椒,最后放入羊肉,加盐,孜然粉,辣椒粉,少许酱油,快速炒一下就出锅了。快手菜,辣椒洋葱准备起来都很快的

发表于 2015-7-7 17:41 |显示全部楼层
此文章由 bjv 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bjv 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真好吃

发表于 2015-7-7 17:58 |显示全部楼层
此文章由 echoxinying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害

发表于 2015-7-7 18:44 |显示全部楼层
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谢谢大胃版主的加分,我升靴啦,yahoooooo
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发表于 2015-7-7 19:24 |显示全部楼层
此文章由 LifesoCool 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LifesoCool 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-7-7 19:34 |显示全部楼层
此文章由 细雨漫步 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 细雨漫步 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-7-7 23:22 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃(monkey03)

发表于 2015-7-7 23:46 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
健康,补错啊,好好好

发表于 2015-7-8 12:53 |显示全部楼层
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鱼柳我都是在西人的海鲜店买
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发表于 2015-7-8 14:14 |显示全部楼层
此文章由 superzxg111 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 superzxg111 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
确实快手又美味啊。
萝卜樱子去哪里了?

发表于 2015-7-8 16:34 |显示全部楼层
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superzxg111 发表于 2015-7-8 13:14
确实快手又美味啊。
萝卜樱子去哪里了?

烫熟切碎跟面条拌在一起吃啦

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2015-7-8 16:37 |显示全部楼层
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flower12 发表于 2015-7-7 10:35
deep perch fillet, 买回来直接蒸5-6分钟就好,所以超级快的,而且一根刺都没有。 ...

这个是fillet,不是整鱼哦?那就不用收拾了
于无声处听惊雷

发表于 2015-7-8 16:39 |显示全部楼层
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astina 发表于 2015-7-8 15:37
这个是fillet,不是整鱼哦?那就不用收拾了

是滴,所以快嘛 而且整鱼有刺,给孩子吃忒费劲了

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