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[地方特色] 科技改变生活~荠菜大馄饨 [复制链接]

尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-7-4 16:12 |显示全部楼层
此文章由 尹小雅 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 尹小雅 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 尹小雅 于 2015-7-4 15:15 编辑

lz买了成堆成堆了往里搬小家电，LG已经有了意见，半年都用不了一次，买回来是找地儿睡觉吗？

这个礼拜我华丽丽的复苏了惠人榨汁机做了芹菜胡萝卜苹果汁，Vitamix做了蓝莓芒果冰沙，还有用松下面包机和面做了生煎包~

辣么今天点亮了啥呢，就是价钱最便宜却最多功能的食品处理机，当时target搬家一大箱子搬回家才60块，真的超级实用

肉馅用厨师机打匀（又点亮了厨师机），青菜水里汆烫一遍，加了青菜的荠菜馄饨口感会比只放荠菜更好吃，没有那么干，我是华人超市一把青菜+半斤冷冻的荠菜（足迹上很多人用新鲜荠菜，只能买到冷冻的人表示羡慕嫉妒恨）+500g肉馅

今天早上做生煎用剩下的肉皮冻我也一起放了进去

挤干荠菜放进food processor，只要几秒钟就切碎了，比拿把刀在砧板上砍效率快N个厨师机，同样青菜也是，但青菜是切完了才挤干，不到一分钟就能搞定切菜这个工序，真是科技改变生活（原谅我没见过世面）

调好的肉馅加菜馅拌匀了就能开始包了，应该2包馄饨皮刚刚好，吃法好多种，煮好的馄饨加点猪油和葱花，香翻了，或者沥干加老干妈和饺子醋变成红油抄手，怎么做都好吃~




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superloop每月减10刀
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先锋

发表于 2015-7-4 16:22 |显示全部楼层
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煮好的馄饨加点猪油和葱花
老据

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scarlett_vivi

发表于 2015-7-4 17:54 |显示全部楼层
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看的口水直流

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xxw1224

发表于 2015-7-4 18:04 |显示全部楼层
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口水直流

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qianqian2007

发表于 2015-7-4 18:08 |显示全部楼层
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我只是好奇，做完了谁洗这些小家电

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知足者常乐

发表于 2015-7-4 18:36 |显示全部楼层
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来一碗
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至尊小熊猫

发表于 2015-7-4 18:42 |显示全部楼层
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恭喜吃上！

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-7-4 18:42 来自手机 |显示全部楼层
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qianqian2007 发表于 2015-7-4 17:08
我只是好奇，做完了谁洗这些小家电

大家电洗~~

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小卡

发表于 2015-7-4 18:50 |显示全部楼层
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拌肉馅，我一直用hand mixer拌~

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stmimi

发表于 2015-7-4 18:51 |显示全部楼层
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很好看起来好好想吃.

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-7-4 19:12 |显示全部楼层
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小卡 发表于 2015-7-4 17:50
拌肉馅，我一直用hand mixer拌~

是用打蛋头吗还是弯弯曲曲的那个头?
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月亮

退役斑竹

发表于 2015-7-4 19:15 |显示全部楼层
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如果能有自动包馄饨机就更好了

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-7-4 19:15 |显示全部楼层
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月亮 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动包馄饨机就更好了

如果能有自动擀皮的也可以
superloop每月减10刀

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michelleW

发表于 2015-7-4 19:38 |显示全部楼层
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看上了生煎

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ika
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2015-7-4 20:00 |显示全部楼层
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看着好好吃

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casio009

发表于 2015-7-4 20:58 |显示全部楼层
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猪油哪里买的？还是自己在家熬的？
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jeff117888

发表于 2015-7-4 21:24 |显示全部楼层
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巧媳妇，真能干

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苏苏

发表于 2015-7-4 21:27 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动擀皮的也可以

自动吃馄饨机倒是有的！

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尹小雅

退役斑竹

发表于 2015-7-4 21:55 来自手机 |显示全部楼层
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casio009 发表于 2015-7-4 19:58
猪油哪里买的？还是自己在家熬的？

自己熬的

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budgie

发表于 2015-7-4 21:59 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-7-4 17:42
大家电洗~~

偶尔冒个泡

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七月的小倩

发表于 2015-7-4 22:05 |显示全部楼层
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不错不错，看上去都很好吃
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moonbeam

发表于 2015-7-4 22:19 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动擀皮的也可以

应该有的吧？我有手动的

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lanmao

发表于 2015-7-4 22:27 |显示全部楼层
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又饿了

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IASKU

发表于 2015-7-4 22:39 |显示全部楼层
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饿了

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min_min

发表于 2015-7-4 22:55 |显示全部楼层
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香啊

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harbridge

退役斑竹

发表于 2015-7-4 23:08 |显示全部楼层
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你是天天想着花样折腾啊，这不折腾起机器来了
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小卡

发表于 2015-7-4 23:44 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-7-4 18:12
是用打蛋头吗还是弯弯曲曲的那个头?

用弯弯的头，这个是mixer，另个是beater，所以是弯弯的那个~

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尹小雅 + 2 感谢分享

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大饼

退役斑竹

发表于 2015-7-4 23:48 来自手机 |显示全部楼层
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月亮 发表于 2015-7-4 18:15
如果能有自动包馄饨机就更好了

有商用自动饺子机.面粉水和馅进去,饺子出来

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meixinqing

发表于 2015-7-5 00:38 |显示全部楼层
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大饼 发表于 2015-7-4 22:48
有商用自动饺子机.面粉水和馅进去,饺子出来

这样的饺子能吃吗

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oonie

发表于 2015-7-5 00:40 |显示全部楼层
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想吃

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