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[甜品烘焙] 讨论：没有上下火烤戚风还有的救吗 [复制链接]

发表于 2015-7-1 22:23 来自手机 |显示全部楼层

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我的戚风总有个毛病底部湿湿的有时候特别不熟了还会自动脱模
可前房主为了卖房短平快来的破宜家烤箱开了baking就只有上火
要是fan force么就变得干干的口感很差表皮还会焦

除了换烤箱还有得救吗

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