新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 只谈亲身经历:墨尔本看牙记,看GP记 (2008-9-15) KDS摩斯狗 · 我买房了(在堪培拉)填坑完毕 (2009-2-11) distantmusic
· DIY::行车记录仪口红姬SubaruOutback保险盒取电作业 (2015-11-2) 捷足先登 · Pathfinder STL交作业了(行车仪双摄像头完美走线已完成。庆祝升级大图杀猫) (2015-12-11) Ligoudan
Advertisement
Advertisement
查看: 1386|回复: 0

[其他] 【节日菜谱】 金裹银 [复制链接]

发表于 2005-9-23 01:16 |显示全部楼层
此文章由 四海之歌 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 四海之歌 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
金就是鸡蛋,银呢,就是豆腐啦

原料:鸡蛋,嫩豆腐,葱,油,盐若干

做法(一人份):
鸡蛋1-2只,打到碗里,加葱花和盐,搅匀成糊,
嫩豆腐 1/4 盒,划成四方薄片,平浸到鸡蛋糊里 (勿搅碎)。

炒锅加热,加油,大火滚热,将鸡蛋豆腐糊下锅,
换中火,煎至金黄,翻面煎熟,便可起锅盛盘。

特点:外脆里嫩,香滑可口,名字吉祥,呵呵

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-11 at 09:48 PM ]
Advertisement
Advertisement

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部