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[面食面点] naan,home made [复制链接]

发表于 2005-9-22 23:28 |显示全部楼层
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模仿新疆烤馕,没地方挖囊坑,用烤箱烤。
发面,按成饼,沾芝麻洋葱孜然,250度烤20分钟。

怎么会想到油炸?
能炸这么大,岂不和油条油饼差不多了。

[ Last edited by binbingogo on 2005-10-11 at 09:41 PM ]

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我的眼睛是红的
牙齿是尖的
我吸血
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发表于 2005-9-21 19:04 |显示全部楼层
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naan

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退役斑竹

发表于 2005-9-21 19:12 |显示全部楼层
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弱弱的问一句,那个饼是什么?没吃过啊...

退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2005-9-21 19:19 |显示全部楼层
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naan 是印度面包, 也有叫煎饼的...
这都会做? 太厉害了...

发表于 2005-9-21 23:08 |显示全部楼层
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就一个字"牛"这都做的出来

发表于 2005-9-21 23:32 |显示全部楼层
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馕,味道挺好的,就是太硬,热一下就软了。

带回家的两个吃完了,不太焦。
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退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2005-9-22 10:05 |显示全部楼层
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bandf  在 2005-9-21 23:32 发表:

馕,味道挺好的,就是太硬,热一下就软了。

带回家的两个吃完了,不太焦。


发表于 2005-9-22 17:06 |显示全部楼层
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我爱猫  在 2005-9-22 10:05 AM 发表:



退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2005-9-22 18:52 |显示全部楼层
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好多个小人在转眼睛...晕..

发表于 2005-9-22 20:17 |显示全部楼层
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我爱猫  在 2005-9-22 10:05 AM 发表:



发表于 2005-9-22 22:53 |显示全部楼层
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是油炸咸煎饼吧,naan是火炉烘烤的,白色的
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发表于 2005-9-28 14:18 |显示全部楼层
此文章由 酸奶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 酸奶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
naan是我的最爱,每次去印度餐馆都能吃下好几个,最喜欢cheese和garlic的,有没有具体做法啊?

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