求推荐猫本最好吃最正宗的干炒牛河-- 汇总在1楼，欢迎继续补充

胡须康

看到这个隔壁这个帖子，忍不住想问问   

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... p;extra=&page=1

糖潮的China Town店 -- chenying24， shangpin,  bubukiki,  jerrywang

Springvale 和珍 -- 令狐一刀

china town那里入龙舫的那个入口进去有个叫红双喜的，晚饭的时间去点干炒牛河，午餐大厨有时候会不在  -- mittag

BOXHILL 香港点心茶餐厅  -- shangpin

BOX Hill 粥家庄的河粉很好吃，锅气很足  -- OZwwh, 佳音妈

Doncaster Jackson Court 太子茶餐厅，下午5点之前Mini 干炒牛河，用的Skirt，9块钱一大份还送个冻鸳鸯。
CT ChinChin 干炒和牛牛河，锅气差一些，但肉好。  

还有一家河粉炒的好的是Burwood China Bar，一定要那位掂锅动作比较诡异的师傅。
你配给他料，他给你炒。不过花好几十块就为吃一份河粉比较土豪。
Doncaster Mk Kitchen 炒贵刁也好吃，用河粉和Hokkin Noodle一起加马拉西亚黑酱油炒，你喜欢吃干的，那他家你该喜欢。
Malaysia Kitchen鱼头汤米粉也不错。-- 靠谱的不多

Doncaster 的AMPANG TOFU -- kongbaoyu

Doncaster，应该也是JACKSON COURT，叫盛记 -- 佳音妈

astina

不是说box hill宏图很好吗？

kiwi8

铜球。


吃了很多家，看在钱的份上才没有倒掉。

MU

悉尼都沒，墨兒本更沒戲了

joaquin

暂时没有发现…

俺目前吃到最喜欢的是铜锣湾何洪记。

胡须康

astina 发表于 2015-3-20 11:55
不是说box hill宏图很好吗？

是不错，但两次都给我不新鲜的烧鸭，生气了

胡须康

joaquin 发表于 2015-3-20 12:02
暂时没有发现…

俺目前吃到最喜欢的是铜锣湾何洪记。

我还没在香港吃过干炒牛河

alook

胡须康 发表于 2015-3-20 12:29
我还没在香港吃过干炒牛河

美心的也不錯(香港)

看標題太快看成“貓吃的最正宗的干炒牛河”

一天世界晴~

胡须康 发表于 2015-3-20 12:25
是不错，但两次都给我不新鲜的烧鸭，生气了

我一直以为他家烧鸭最好吃呢

胡须康

一天世界晴~ 发表于 2015-3-20 12:36
我一直以为他家烧鸭最好吃呢

干炒牛河，肉丝炒面都不错。烧鸭有时候真的是看人下菜碟

joaquin

胡须康 发表于 2015-3-20 12:29
我还没在香港吃过干炒牛河

何洪记在希慎广场，逛了诚品正好去吃。

keailuo

胡须康

joaquin 发表于 2015-3-20 14:45
何洪记在希慎广场，逛了诚品正好去吃。

多谢，但是还是要求近水救火

joaquin

胡须康 发表于 2015-3-20 17:00
多谢，但是还是要求近水救火

这个俺也想知道啊……

chenying24

唐朝。

胡须康

chenying24 发表于 2015-3-20 21:30
唐朝。

哪家分店？

令狐一刀

Springvale 和珍

chenying24

胡须康 发表于 2015-3-20 21:31
哪家分店？

唐人街。

mikelee19

一天世界晴~ 发表于 2015-3-20 12:36
我一直以为他家烧鸭最好吃呢

我也这样以为。

胡须康

令狐一刀 发表于 2015-3-20 21:35
Springvale 和珍

好吃是好吃的，就有有点油了

mittag

china town那里入龙舫的那个入口进去有个叫红双喜的，晚饭的时间去点干炒牛河，午餐大厨有时候会不在，他们粤菜沪菜川菜是分开请厨师的，我也没吃过正宗香港的干炒牛河，吃过的里面这家感觉最好吃。灌汤小笼包也做得挺好的。

chenying24

chenying24 发表于 2015-3-20 21:46
唐人街。

谢谢。

shangpin

唐人街糖潮

BOXHILL 香港点心茶餐厅

kentouyang

没有哪家好吃的，因为澳洲的河粉和广东的是两回事，20年前送过货，送河粉的包装盘进去，厂里堆成山的是面粉，再对其它粉做出的河粉能还吃吗？

胡须康

kentouyang 发表于 2015-3-21 19:56
没有哪家好吃的，因为澳洲的河粉和广东的是两回事，20年前送过货，送河粉的包装盘进去，厂里堆成山的是面粉 ...

二十年后有改善么

kentouyang

胡须康 发表于 2015-3-21 21:30
二十年后有改善么

没变，依然不好吃，而且河粉要新鲜的才好吃。

ylbeethoven

今天吃了city 太平洋的，楼主千万别去试。后悔啊

胡须康

ylbeethoven 发表于 2015-3-22 01:00
今天吃了city 太平洋的，楼主千万别去试。后悔啊

好。太平洋我只吃过richmond。

doubleseven

ylbeethoven 发表于 2015-3-22 00:00
今天吃了city 太平洋的，楼主千万别去试。后悔啊

city 太平洋在那儿啊，那个lonsdale么？
感觉他们前几个月是换老板了还是什么，整个装修，菜单之类，完全跟太平洋没有任何关系了。

OZwwh

没吃过正宗的河粉，不过觉的粥家庄的河粉很好吃，锅气很足