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[种菜种瓜] 韭菜开花了怎么办 [复制链接]

aimom

银靴族

发表于 2015-2-19 18:19 |显示全部楼层

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如果不想收种子，是不是就把韭菜照常割了吃，那韭菜苔再长出来还是要开花是吗

palaogong

布鞋族

发表于 2015-2-19 18:26 |显示全部楼层

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借楼请教，如果想收籽要怎么样才能收呢

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-2-19 19:09 |显示全部楼层

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韭菜照样割，不过要注意不要让花花开了，开了吃就老了

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-2-19 19:12 |显示全部楼层

palaogong 发表于 2015-2-19 18:26
借楼请教，如果想收籽要怎么样才能收呢

等到花花开了以后会结绿色的种子，等绿色变成白色就可以剪下来了，等到再晒晒干，就可以收黑色的种子了

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looflirpa

铜靴族

发表于 2015-2-19 19:12 来自手机 |显示全部楼层

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韭黄，韭苔，韭菜花

palaogong

布鞋族

发表于 2015-2-19 19:22 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2015-2-19 19:12
等到花花开了以后会结绿色的种子，等绿色变成白色就可以剪下来了，等到再晒晒干，就可以收黑色的种子了 ...

感谢分享

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-2-19 19:22 |显示全部楼层

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韭菜花酱美味

aimom

银靴族

发表于 2015-2-19 19:25 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2015-2-19 19:09
韭菜照样割，不过要注意不要让花花开了，开了吃就老了

是因为割的不够多，所以开花了吗？还是其他原因

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-2-19 19:27 |显示全部楼层

aimom 发表于 2015-2-19 19:25
是因为割的不够多，所以开花了吗？还是其他原因

不是的，是季节到了，我家的韭菜现在也长韭菜花了

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ks997

银靴族

发表于 2015-2-19 21:41 |显示全部楼层

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该吃韭菜花啦

aimom

银靴族

发表于 2015-2-19 22:04 |显示全部楼层

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ks997 发表于 2015-2-19 21:41
该吃韭菜花啦

韭菜都不怎么会吃，除了饺子和炒鸡蛋，韭菜花就更不懂吃了

aimom

银靴族

发表于 2015-2-19 22:05 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-2-19 19:22
韭菜花酱美味

怎么做？

ks997

银靴族

发表于 2015-2-19 22:07 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-2-19 22:04
韭菜都不怎么会吃，除了饺子和炒鸡蛋，韭菜花就更不懂吃了

就把整个花簇摘下来,在花刚刚翻开两三片花瓣的时候,然后放碗里捣呀捣,加点盐.这样捣来的酱来拌火锅调料一级棒!

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-2-19 22:36 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-2-19 22:05
怎么做？

谢谢13楼帮解答

江江

木屐族

发表于 2015-2-20 00:50 |显示全部楼层

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韭花，韭苔比韭菜好吃

karenliau

皮靴族

发表于 2015-2-20 01:37 |显示全部楼层

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做韭菜花酱

Li12345

木屐族

发表于 2015-2-20 08:13 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-2-19 22:05
怎么做？

韭菜煲猪血

zhxh28

皮靴族

发表于 2015-2-20 14:45 |显示全部楼层

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韭菜苔炒肉丝

aimom

银靴族

发表于 2015-2-20 18:20 |显示全部楼层

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Li12345 发表于 2015-2-20 08:13
韭菜煲猪血

哪里买得到猪红？

aimom

银靴族

发表于 2015-2-20 18:22 |显示全部楼层

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ks997 发表于 2015-2-19 22:07
就把整个花簇摘下来,在花刚刚翻开两三片花瓣的时候,然后放碗里捣呀捣,加点盐.这样捣来的酱来拌火锅调料一 ...

这个只能现做现吃，不能保存吧？

Li12345

木屐族

发表于 2015-2-20 18:23 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-2-20 18:20
哪里买得到猪红？

猪肉店在springvale

Angelbaby

皮靴族

发表于 2015-2-20 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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韭菜炒虾仁:)

ks997

银靴族

发表于 2015-2-20 22:21 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-2-20 18:22
这个只能现做现吃，不能保存吧？

密封放冰箱可以放两个礼拜,不过当然是现做的最好吃啦

Fpxu

木屐族

发表于 2015-2-21 04:17 |显示全部楼层

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当韭菜苔长到一定高度专采它下来炒肉絲、炒豆干比炒韭菜叶好吃

秋的树

木屐族

发表于 2015-2-21 06:10 |显示全部楼层

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韭菜苔比韭菜好吃

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