Barley grass macaron

mcbear

上周烤了一次，对付不爱吃青菜的熊孩子。发现这种马卡龙通便效果奇佳，这周接着烤。怕熊孩子吃腻了换个小青蛙造型，果然有用。就是今天加草粉手抖加多了，颜色有些深，还是一个蛋清量加2g颜色正好，草味也能盖住。

Scotland

漂亮的裙边，

datou2z

当妈的不容易啊～

mcbear

Scotland 发表于 2015-1-21 14:16
漂亮的裙边，

还好这次没失手

mcbear

datou2z 发表于 2015-1-21 14:18
当妈的不容易啊～

遇到极度挑食的熊孩子，没办法啊

flower12

虽然挑食，但你家宝宝还是胖乎乎的呢，可爱

lili098

勤快又聪明妈妈, 赞!

mcbear

flower12 发表于 2015-1-21 14:48
虽然挑食，但你家宝宝还是胖乎乎的呢，可爱

昨天用他爹捞的基围虾包的饺子，这货一口气干掉十个。他是挑味道不挑品种，好吃什么都行，所以还是肉呼呼的

mcbear

lili098 发表于 2015-1-21 15:53
勤快又聪明妈妈, 赞!

谢谢，其实我想懒啊！每天上午在厨房里烤东西就解放不出来了，消耗太大了！

lili098

mcbear 发表于 2015-1-21 16:02
昨天用他爹捞的基围虾包的饺子，这货一口气干掉十个。他是挑味道不挑品种，好吃什么都行，所以还是肉呼呼 ...

你在培养美食家啊!     小子真有口福。

七月的小倩

可怜天下父母心啊～

lili098

mcbear 发表于 2015-1-21 16:02
昨天用他爹捞的基围虾包的饺子，这货一口气干掉十个。他是挑味道不挑品种，好吃什么都行，所以还是肉呼呼 ...

基围虾包的饺子当然好吃, 小子很会吃, 从小对吃就有要求的人。

mcbear

lili098 发表于 2015-1-21 18:30
你在培养美食家啊!     小子真有口福。

是熊孩子在培养特级厨师～～他周岁之后我烘焙和做菜水平突飞猛进啊！

mcbear

七月的小倩 发表于 2015-1-21 18:32
可怜天下父母心啊～

唉，为了孩子努力啊！

lili098

mcbear 发表于 2015-1-21 21:08
是熊孩子在培养特级厨师～～他周岁之后我烘焙和做菜水平突飞猛进啊！

你被逼成大厨了。   小子有特供食品, 那么嘴刁, 就怕上学时就什么都吃不下了。

mcbear

lili098 发表于 2015-1-21 22:10
你被逼成大厨了。

艾马！幸好我有点儿潜质，不然这货瘦皮包骨了

lili098

mcbear 发表于 2015-1-21 21:13
艾马！幸好我有点儿潜质，不然这货瘦皮包骨了

妈妈真伟大! 你很聪明, 做得那么漂亮。

mcbear

lili098 发表于 2015-1-21 22:16
妈妈真伟大! 你很聪明, 做得那么漂亮。

聪明啥啊，为了一炉少糖的马卡龙，失败了十来次才得一良方，有了基础才开始发展别的款式，也是偶尔失手呢

lili098

mcbear 发表于 2015-1-21 21:25
聪明啥啊，为了一炉少糖的马卡龙，失败了十来次才得一良方，有了基础才开始发展别的款式，也是偶尔失手呢 ...

少糖的合我。西人做得都太甜, 你做的才特别。

我试过西人做的马卡龙, 都是甜死人, 还名牌呢。

mcbear

lili098 发表于 2015-1-21 22:37
少糖的合我。西人做得都太甜, 你做的才特别。

我试过西人做的马卡龙, 都是甜死人, 还名牌呢。 ...

西人耐甜。糖多会更光滑，但是我家熊孩子不怎么吃。这个方子如果不加麦草，他两顿全干掉，吃时都不怎么喝水，这个甜度我老公和儿子都受得了，我是只做不吃，尝一下味道就算了

lili098

mcbear 发表于 2015-1-21 21:08
是熊孩子在培养特级厨师～～他周岁之后我烘焙和做菜水平突飞猛进啊！

我也是像你儿子那样 从小被养得很会吃, 长辈每天早上带我上餐馆饮茶吃不同的点心, 吃得嘴挑剔。  我小时候在学校时觉得东西不好吃就偷偷扔掉, 宁饿着肚子也不吃, 因觉得不好吃就吃不下了。曾被同学告诉我妈, 说我上学途中把作早餐的包子扔了。 现在也常被周围的人说吃得嘴刁, 所以我说你儿子会不会像我 因为挑食而在学校吃不下东西。

mcbear

lili098 发表于 2015-1-21 23:36
我也是像你儿子那样 从小被养得很会吃, 长辈每天早上带我上餐馆饮茶吃不同的点心, 吃得嘴挑剔。  我小时 ...

我家熊孩子从生下来就是个吃货。开始混合喂养时奶粉吸几口顶顶饿就不吃了，轮到母乳时奶瓶都拔不下来，十几天大的孩子吸力比吸尘器还大。后来吃大人饭也是各种挑，不喜欢的一口不吃。我最多连续三天不供应他喜欢的菜和点心，每次都是几口就不吃了情愿饿着。我己经备好各种做日式便当的工具了，等这货牙出齐了就开工研究饭盒，我就不信了，到他带饭上学时还弄不饱他！

lili098

mcbear 发表于 2015-1-21 23:07
我家熊孩子从生下来就是个吃货。开始混合喂养时奶粉吸几口顶顶饿就不吃了，轮到母乳时奶瓶都拔不下来，十 ...

哈哈哈, 生了位美食家, 妈妈就忙不停,
应该你也是美食家 早就胎教他会吃了。 果然和我一样, 情愿饿都不肯将就着吃! 通常挑食的人都不会胖。

"我己经备好各种做日式便当的工具了，等这货牙出齐了就开工研究饭盒，我就不信了，到他带饭上学时还弄不饱他！"

看了你这宣言真感动啊!妈妈的爱战胜一切,
相信你一定会做出精美的便当劲受儿子欢迎, 等你的便当杰作放上来分享。

oonie

上次在costco看见Barley grass powder，这个可以怎样用？是不是酸酸的？

hairbei

真的是好妈妈。我还是等我娃长大烤给我吃吧

mcbear

oonie 发表于 2015-1-22 02:05
上次在costco看见Barley grass powder，这个可以怎样用？是不是酸酸的？

我就是costco打折头脑一热买的。冲果汁太难喝了，一股子草味倒是不酸，感觉怪怪的，加点心颜色真不错，有点儿绿茶粉的颜色意思，但是还要想办法盖一盖草味

mcbear

hairbei 发表于 2015-1-22 02:06
真的是好妈妈。我还是等我娃长大烤给我吃吧

我娃看都看会了，一备料做面条烤蛋糕还是马卡龙饼干什么的马上就用他的大舌头话说出来。估计长大也是给媳妇烤，没我事

mcbear

lili098 发表于 2015-1-22 00:34
哈哈哈, 生了位美食家, 妈妈就忙不停,
应该你也是美食家 早就胎教他会吃了。 果然和我一样, 情愿饿都不 ...

谢谢

lili098

mcbear 发表于 2015-1-22 08:31
我娃看都看会了，一备料做面条烤蛋糕还是马卡龙饼干什么的马上就用他的大舌头话说出来。估计长大也是给媳 ...

哈哈 为未来媳妇培养私人大厨?  真是个好婆婆。

sguosisley

太可爱了，宝宝和青蛙都好可爱