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楼主:sinosword

[生意经营] 刚买了一个Subway,有没有悉尼开这个的tx相互联络一下 [复制链接]

发表于 2010-1-7 17:40 |显示全部楼层
此文章由 WQ1982 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WQ1982 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不哭不哭,想着工厂开工后TAKING就会恢复正常,钱就会回来啊。
你还不错,能买到个生意上手后TAKING还上涨的,该偷笑才对呀。很多朋友买了生意之后TAKING都掉很多,天天想哭。还有SUBWAY在市场卖的不多,你今后不想做了出手也容易呢。看了你的帖子我也对SUBWAY这生意长草中,就是只看到一家在卖,TAKING11000,不值得考虑。
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发表于 2010-1-7 19:47 |显示全部楼层
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原帖由 sinosword 于 2010-1-7 17:53 发表
我也得个精华啦 鸡动鸡动

圣诞节和新年两个礼拜都比较清淡 第一个礼拜销售12400不连GST,第二个礼拜14700不连GST. 加上节日工资双倍,如果计算的话,每周亏损1000左右。

这一周有点回升 但是有限 估计180 ...

楼主不哭不哭,工人回来上班马上就会好的。压缩机应该是MOTOR了,如果是motor保险应该保的。

发表于 2010-1-7 19:53 |显示全部楼层
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楼主设备很久的话要修不如直接买新的,可以抵GST,又有保修。还可以算折旧,卖店的时候算做对店里固定资产的投资可抵CGT。
最重要的这里修东西太贵了,而且过段时间搞不好又坏了。
像微波炉,toast oven 问问新设备的价格吧,可能没想象那么贵呢。

发表于 2010-1-8 13:27 |显示全部楼层
此文章由 pyask 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pyask 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
追看完了。
我感到还好在WOLLONGONG开店,我只是一个小的CORNER SHOP,去年还拿到了50K.
买店+STOCK不过80-90K(不过是几年前的)。悉尼的店太贵了。

发表于 2010-1-8 17:01 |显示全部楼层
此文章由 felix7 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 felix7 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
微波炉坏了买个新的也用不了700刀吧!

发表于 2010-1-8 18:11 |显示全部楼层
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和家用的微波炉不一样的
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发表于 2010-1-8 19:10 |显示全部楼层
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恩 都是商用的 家用的不行 功率不够 也不能长时间连续使用
subway用的微波炉4000多一个 speed toast oven 12000一个
保险不值得claim,以后会涨很多的 我现在的保险是2200一年 以前的店主claim过三次 他的保险就变成5000多一年了

发表于 2010-1-8 19:13 |显示全部楼层
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谢谢大家支持啊 这个礼拜已经好起来了 每天都有3000多sales 估计这一周会回到圣诞节前的状况吧

5个半星期过去了 我现在已经不怎么累了 没有特别的事情的话 每天最多去4个小时 一周去3-4天左右 明天后天 我准备在家里休息休息啦

发表于 2010-1-9 06:44 |显示全部楼层
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还是多做一点, 这家店, 如何看, 都很难赚

发表于 2010-1-9 06:46 |显示全部楼层
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这么旧的店, Subway来检查, 如何过关?
真提LZ担心

发表于 2010-1-9 13:00 |显示全部楼层
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看来subway的设备维护还是挺麻烦的,但是买开了2年左右的新店会不会有风险。楼主,请问Subway一般开新店几年能够进入稳定期?
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发表于 2010-1-9 20:07 |显示全部楼层
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原帖由 felix7 于 2010-1-9 14:00 发表
看来subway的设备维护还是挺麻烦的,但是买开了2年左右的新店会不会有风险。楼主,请问Subway一般开新店几年能够进入稳定期?


这个 实在很难说 受周围环境影响太大 很多时候 不是你自己做的好不好能够决定利润的 地点好没竞争的话 你就是做的破破烂烂生意还是很好

发表于 2010-1-9 20:13 |显示全部楼层
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原帖由 zhongbingo 于 2010-1-9 07:46 发表
这么旧的店, Subway来检查, 如何过关?
真提LZ担心


确实挣得不多 按我现在的预期 1年税后10万出头吧

我是不准备把自己的时间耗在店里的 我就算全职在店里的话 也不过再多挣个8万左右 还天天累的半死 何苦呢

我很快就回去干自己本行了 轻轻松松 爱工作几天就几天

检查就那么回事了啊 店里经理会帮我看着的 我也常常讨好来的inspector 已经搞定他了 鬼佬嘛 吃人的嘴软 拿人的手短 怎么会和我为难呢

发表于 2010-1-9 20:32 |显示全部楼层
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原帖由 sinosword 于 2010-1-9 21:13 发表


确实挣得不多 按我现在的预期 1年税后10万出头吧

我是不准备把自己的时间耗在店里的 我就算全职在店里的话 也不过再多挣个8万左右 还天天累的半死 何苦呢

我很快就回去干自己本行了 轻轻松松 爱工作几天就 ...

LZ 肯定没有预期, 微波炉会坏, Cool Room会坏, 检查不过关, 要重新装修
肯定没有预期到XMAS这么差, School Holiday也很差, 还有Easter也不好
生意有这样能预算, 人人都发达了

发表于 2010-1-9 20:42 |显示全部楼层
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关注一下

发表于 2010-1-9 20:50 |显示全部楼层
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原帖由 买房子啊 于 2009-9-14 01:47 发表
来澳洲10年了,从来没吃过这个玩意儿

cao,为了买房子,你还真实勒紧裤腰了.
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发表于 2010-1-9 20:59 |显示全部楼层
此文章由 酷酷奇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 酷酷奇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
因为楼主,现在有一个SUBWAY在卖,每周大概15,000左右,房租大概2500, 我要开多少开价多少??

发表于 2010-1-9 22:23 |显示全部楼层
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原帖由 zhongbingo 于 2010-1-9 21:32 发表

LZ 肯定没有预期, 微波炉会坏, Cool Room会坏, 检查不过关, 要重新装修
肯定没有预期到XMAS这么差, School Holiday也很差, 还有Easter也不好
生意有这样能预算, 人人都发达了


感觉有点儿酸味了。。。
没必要这么悲观吧!
支持楼主!
红颜远,相思苦,几番意,难相付。
十年相思百年渡,不斩相思不忍顾。

发表于 2010-1-10 00:39 |显示全部楼层
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原帖由 zhongbingo 于 2010-1-9 21:32 发表

LZ 肯定没有预期, 微波炉会坏, Cool Room会坏, 检查不过关, 要重新装修
肯定没有预期到XMAS这么差, School Holiday也很差, 还有Easter也不好
生意有这样能预算, 人人都发达了


额 感谢大家关心啊
其实 这些都是计算内最普通的事情了 毕竟是自己工作好几年存的钱投进去 这些小事情哪能不计算好呢 关于假期 我早就看过以前的销售记录 我知道假期会很清淡 不过school holiday对我没有任何影响 关于维修 我每个星期预提100做为维修维护费用 另外关于检查 就那么回事 08年才做的remodel 下一次是2015年
其他请参见我以前所有帖子的内容 有买之前详细的计算 也有接手后每个星期的实际运行情况 我接手快6个星期了 没有任何事情超出我买的时候的估计 毕竟我花了一年多仔细研究 除非以前的店主存心欺骗 一般的经营性的问题 基本考虑到了 会有一点误差 但是不会很大

发表于 2010-1-10 00:42 |显示全部楼层
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原帖由 酷酷奇 于 2010-1-9 21:59 发表
因为楼主,现在有一个SUBWAY在卖,每周大概15,000左右,房租大概2500, 我要开多少开价多少??


就凭taking和房租 不能完全决定价格 我不能随便估一个 如果你有详细的资料 可以发给我 我估算一下利润 然后给一个价格 不过只限悉尼地区

资料的清单以前发过 可以找卖主或者中介要

发表于 2010-1-10 00:47 |显示全部楼层
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这是圣诞节那周的情况
Sales                13300                       
                                       
        Less                               
                                       
        COGS                4987.50         37.50%       
        FAF                598.50         4.50%       
        Royalty                1064.00         8.00%       
                                       
        Rent                1625.00                
                                       
        Wages                4537.20                
        Super                78.00                
        Worker's Compensation                69.42                
                                       
        Electricity & Gas                400.00                
        Waste                92.00                
        Insurance                42.31                
        Repairs & Maintenance                80.00                
        Telephone & Fax                90.00                
        Pest Control/Filter/Grease Trap                30.00                
        Miscellaneous                 100.00                
        Lease freezors                126.15                
        GST                600.00                
Profit                        -1220.08
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发表于 2010-1-10 00:50 |显示全部楼层
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这是新年那一周的情况
Sales                16420                       
                                       
        Less                               
                                       
        COGS                5993.30         36.50%       
        FAF                738.90         4.50%       
        Royalty                1313.60         8.00%       
                                       
        Rent                1625.00                
                                       
        Wages                4769.00                
        Super                87.50                
        Worker's Compensation                77.55                
                                       
        Electricity & Gas                400.00                
        Waste                92.00                
        Insurance                42.31                
        Repairs & Maintenance                80.00                
        Telephone & Fax                90.00                
        Pest Control/Filter/Grease Trap                30.00                
        Miscellaneous                 100.00                
        Lease freezors                126.15                
        GST                800.00                
Profit                        54.69

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参与人数 2积分 +7 收起 理由
酷酷奇 + 3 安慰一下
error + 4 谢谢奉献

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发表于 2010-1-10 00:54 |显示全部楼层
此文章由 sinosword 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sinosword 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这两周是亏钱的 主要原因是边上工业区放假全空了 现在已经部分上班了 下周一起全部上班 另外boxing day和new year day2天public holiday是双薪。除了这两天以外 其他的public holiday是1.5倍

发表于 2010-1-10 20:03 |显示全部楼层

回复 257# 的帖子

此文章由 liuweiqw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuweiqw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
支持下,现在想买SUBWAY的人挺多,所以造成了价格都上去了好多,不管是好店还是差点,

所以同志们一定要看清楚了,别被忽悠了,超高价买

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
酷酷奇 + 3 热心人啊。谢谢。

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发表于 2010-1-10 21:16 |显示全部楼层
此文章由 error 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 error 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
从新年一周的销售来看,基本达到了你购买前的平均销售水平,而在这个销售情况下,净利润却只有54.69,距离你预期的3000净利润有不小差距,似乎有些不正常。
能不能分析一下?工资,食物成本或是其他因素,谢谢。

发表于 2010-1-10 21:44 |显示全部楼层

回复 241# 的帖子

此文章由 liuweiqw 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liuweiqw 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
11000的TAKING 如果人工少,RENT低的话不一定比13000TAKING赚的少,

很多东西要综合起来看,如果夫妻两个人做的话,自己人工多,有些11000的还挺合适的
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发表于 2010-1-10 23:08 |显示全部楼层
此文章由 sinosword 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sinosword 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 error 于 2010-1-10 22:16 发表
从新年一周的销售来看,基本达到了你购买前的平均销售水平,而在这个销售情况下,净利润却只有54.69,距离你预期的3000净利润有不小差距,似乎有些不正常。
能不能分析一下?工资,食物成本或是其他因素,谢谢。


我上面给的新年一周的sales是含GST的 不含的话只有14700左右

以前给的平均sales是combo report上的 那个不含GST 3年平均是17700左右 自08年做过remodel之后 一年多的平均是18200左右 和新年的那一周相差其实比较大

发表于 2010-1-10 23:25 |显示全部楼层
此文章由 sinosword 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sinosword 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 liuweiqw 于 2010-1-10 22:44 发表
11000的TAKING 如果人工少,RENT低的话不一定比13000TAKING赚的少,

很多东西要综合起来看,如果夫妻两个人做的话,自己人工多,有些11000的还挺合适的


是的 如果夫妻两人轮班倒得话 人工是很省的 11000不是不能挣钱 但是这样的店比较少 需要好好观察把握 还是再高一点比较安全。

另外 有不少费用是fixed或者step fixed 和规模大小没有关系 所以可能的话 尽量找大一点的比较合适

发表于 2010-1-11 11:01 |显示全部楼层
此文章由 忧郁的小咖喱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 忧郁的小咖喱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 sinosword 于 2010-1-8 20:13 发表
谢谢大家支持啊 这个礼拜已经好起来了 每天都有3000多sales 估计这一周会回到圣诞节前的状况吧

5个半星期过去了 我现在已经不怎么累了 没有特别的事情的话 每天最多去4个小时 一周去3-4天左右 明天后天 我准备在家 ...


继续支持楼主的帖子。。。

发表于 2010-1-12 15:19 |显示全部楼层
此文章由 宁冉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 宁冉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
从一开始就觉得楼主这个店满不错的,祝楼主一切顺利 啊

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