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楼主:linlinyang

[地方特色] 凉粉！！！+正宗的凉粉刮子！！！ [复制链接]

wangzhongdsh

皮靴族

发表于 2015-10-12 20:05 |显示全部楼层

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summerlover 发表于 2015-2-14 21:32
刮子哪买的？？

墨尔本Preston华人杂货店就有卖的,2澳元一个!

wangzhongdsh

皮靴族

发表于 2015-10-17 16:52 |显示全部楼层

summerlover 发表于 2015-2-14 21:32
刮子哪买的？？

墨尔本Preston 华人杂货店有卖的! 2元钱1个!见图!

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wangzhongdsh

皮靴族

发表于 2015-10-17 19:22 |显示全部楼层

蝴蝶兰发表于 2015-2-15 16:55
想要刮子

在墨尔本买的刮子!

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linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-1 12:24 |显示全部楼层

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HALAN 发表于 2015-10-10 13:34
哇噻，那凉粉，那刮子。。哈喇子一地。。。

做来吃

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2016-1-1 14:00 |显示全部楼层

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你的刮子太棒了，让我嫉妒。我熬好凉粉后，立马倒在四个平平的托盘上，摇晃托盘，让热流摊平，薄薄一层，彻底凉了后，顺边揭着卷成筒，吃时切细丝，也达到了替代刮子的效果。

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
linlinyang	+ 8	你太有才了

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linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-1 14:26 |显示全部楼层

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SWAN叔叔2013 发表于 2016-1-1 14:00
你的刮子太棒了，让我嫉妒。我熬好凉粉后，立马倒在四个平平的托盘上，摇晃托盘，让热流摊平，薄薄一层，彻 ...

和粉皮差不多

。

SWAN叔叔2013

银靴族

发表于 2016-1-1 14:27 |显示全部楼层

linlinyang 发表于 2016-1-1 14:26
和粉皮差不多。

是这个意思

susanwu

钻石靴族

发表于 2016-1-1 14:33 |显示全部楼层

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wangzhongdsh 发表于 2015-10-17 19:22
在墨尔本买的刮子!

见过，原来是刮凉粉用的，要买一个

lisa_mel

光脚族

发表于 2016-1-1 21:15 |显示全部楼层

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这凉粉看着太美味了！我正准备回国带个刮子回来！

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-2 15:21 |显示全部楼层

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wangzhongdsh 发表于 2015-10-17 16:52
墨尔本Preston 华人杂货店有卖的! 2元钱1个!见图!

这种刮凉粉不好使。

alvin0827

布鞋族

发表于 2016-1-2 16:15 |显示全部楼层

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自己做的，看起来好不错

sky215

木屐族

发表于 2016-1-2 22:44 来自手机 |显示全部楼层

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真棒

sky215

木屐族

发表于 2016-1-2 22:50 来自手机 |显示全部楼层

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真棒

oppstuu

银靴族

发表于 2016-1-3 19:42 |显示全部楼层

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皮皮鲁

皮靴族

发表于 2016-1-8 15:58 |显示全部楼层

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请问刮之前要撒水吗? 我怎么刮不大动?

david2014

木屐族

发表于 2016-1-8 16:35 |显示全部楼层

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第一次听说，長见识了！多谢！

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-8 20:57 |显示全部楼层

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alvin0827 发表于 2016-1-2 16:15
自己做的，看起来好不错

谢谢喜欢

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-8 20:57 |显示全部楼层

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sky215 发表于 2016-1-2 22:44
真棒

谢谢

linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-8 21:08 |显示全部楼层

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皮皮鲁发表于 2016-1-8 15:58
请问刮之前要撒水吗? 我怎么刮不大动?

你觉得刮着吃力就撒点水。刮子要有凹的弧度、做好的凉粉不要太软就比较好刮。

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linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-10 13:50 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢

oppstuu

银靴族

发表于 2016-1-10 16:32 |显示全部楼层

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为什么我做的一点都不Q啊楼主是没煮透还是冰的时间不够啊

qq8621

皮靴族

发表于 2016-1-10 20:21 |显示全部楼层

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iltldw

皮靴族

发表于 2016-1-11 10:24 来自手机 |显示全部楼层

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linlinyang

圣靴族

发表于 2016-1-11 16:33 |显示全部楼层

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oppstuu 发表于 2016-1-10 16:32
为什么我做的一点都不Q啊楼主是没煮透还是冰的时间不够啊

一定要煮透呈透明色、要凉透。

libaoyu53

光脚族

发表于 2016-1-12 02:00 来自手机 |显示全部楼层

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我有刮子，有人买么？

fycool

金靴族

发表于 2016-1-12 03:17 |显示全部楼层

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刮子给力

citymoon

皮靴族

发表于 2016-1-12 05:46 来自手机 |显示全部楼层

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libaoyu53 发表于 2016-1-12 02:00
我有刮子，有人买么？

我想要，多少钱？

lucy51

皮靴族

发表于 2016-1-12 11:39 |显示全部楼层

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看到后立刻去淘宝买了刮子。

oppstuu

银靴族

发表于 2016-1-12 14:02 |显示全部楼层

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这样做好可以放几天在冰箱啊?
想吃时再拿出来切一些

mr.houseband

皮靴族

发表于 2016-1-12 16:21 |显示全部楼层

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持分求凉粉刮子，悉尼

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