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楼主:linlinyang

[地方特色] 凉粉!!!+正宗的凉粉刮子!!! [复制链接]

发表于 2015-10-12 20:05 |显示全部楼层
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summerlover 发表于 2015-2-14 21:32
刮子哪买的??

墨尔本Preston华人杂货店就有卖的,2澳元一个!
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发表于 2015-10-17 16:52 |显示全部楼层
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summerlover 发表于 2015-2-14 21:32
刮子哪买的??

墨尔本Preston 华人杂货店有卖的! 2元钱1个!见图!

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发表于 2015-10-17 19:22 |显示全部楼层
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蝴蝶兰 发表于 2015-2-15 16:55
想要刮子

在墨尔本买的刮子!

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发表于 2016-1-1 12:24 |显示全部楼层
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HALAN 发表于 2015-10-10 13:34
哇噻,那凉粉,那刮子。。 哈喇子一地。。。

做来吃

发表于 2016-1-1 14:00 |显示全部楼层
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你的刮子太棒了,让我嫉妒。我熬好凉粉后,立马倒在四个平平的托盘上,摇晃托盘,让热流摊平,薄薄一层,彻底凉了后,顺边揭着卷成筒,吃时切细丝,也达到了替代刮子的效果。

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linlinyang + 8 你太有才了

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发表于 2016-1-1 14:26 |显示全部楼层
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SWAN叔叔2013 发表于 2016-1-1 14:00
你的刮子太棒了,让我嫉妒。我熬好凉粉后,立马倒在四个平平的托盘上,摇晃托盘,让热流摊平,薄薄一层,彻 ...

和粉皮差不多
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发表于 2016-1-1 14:27 |显示全部楼层
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linlinyang 发表于 2016-1-1 14:26
和粉皮差不多 。

是这个意思

2019年度勋章

发表于 2016-1-1 14:33 |显示全部楼层
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wangzhongdsh 发表于 2015-10-17 19:22
在墨尔本买的刮子!

见过,原来是刮凉粉用的,要买一个

发表于 2016-1-1 21:15 |显示全部楼层
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这凉粉看着太美味了!我正准备回国带个刮子回来!

发表于 2016-1-2 15:21 |显示全部楼层
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wangzhongdsh 发表于 2015-10-17 16:52
墨尔本Preston 华人杂货店有卖的! 2元钱1个!见图!

这种刮凉粉不好使。

发表于 2016-1-2 16:15 |显示全部楼层
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自己做的,看起来好不错
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发表于 2016-1-2 22:44 来自手机 |显示全部楼层
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真棒

发表于 2016-1-2 22:50 来自手机 |显示全部楼层
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真棒

发表于 2016-1-3 19:42 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-8 15:58 |显示全部楼层
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请问刮之前要撒水吗? 我怎么刮不大动?

发表于 2016-1-8 16:35 |显示全部楼层
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第一次听说,長见识了!多谢!
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发表于 2016-1-8 20:57 |显示全部楼层
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alvin0827 发表于 2016-1-2 16:15
自己做的,看起来好不错

谢谢喜欢

发表于 2016-1-8 20:57 |显示全部楼层
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sky215 发表于 2016-1-2 22:44
真棒

谢谢

发表于 2016-1-8 21:08 |显示全部楼层
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皮皮鲁 发表于 2016-1-8 15:58
请问刮之前要撒水吗? 我怎么刮不大动?

你觉得刮着吃力就撒点水。刮子要有凹的弧度、做好的凉粉不要太软就比较好刮。

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发表于 2016-1-10 13:50 来自手机 |显示全部楼层
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谢谢

发表于 2016-1-10 16:32 |显示全部楼层
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为什么我做的一点都不Q啊 楼主 是没煮透还是冰的时间不够啊
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发表于 2016-1-10 20:21 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-11 10:24 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2016-1-11 16:33 |显示全部楼层
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oppstuu 发表于 2016-1-10 16:32
为什么我做的一点都不Q啊 楼主 是没煮透还是冰的时间不够啊

一定要煮透呈透明色、要凉透。

发表于 2016-1-12 02:00 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 libaoyu53 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 libaoyu53 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我有刮子,有人买么?

发表于 2016-1-12 03:17 |显示全部楼层
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刮子给力
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发表于 2016-1-12 05:46 来自手机 |显示全部楼层
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libaoyu53 发表于 2016-1-12 02:00
我有刮子,有人买么?

我想要,多少钱?

发表于 2016-1-12 11:39 |显示全部楼层
此文章由 lucy51 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lucy51 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看到后立刻去淘宝买了刮子。

发表于 2016-1-12 14:02 |显示全部楼层
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这样做好 可以放几天在冰箱啊?
想吃时再拿出来切一些

发表于 2016-1-12 16:21 |显示全部楼层
此文章由 mr.houseband 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mr.houseband 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
持分求凉粉刮子,悉尼

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