[面食面点] 自制油条（应大家要求，将所有图片及制作过程在一楼更新！！！） [复制链接]

发表于 2013-3-27 21:30 |显示全部楼层

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不错！

CATHY166

发表于 2013-4-9 07:30 |显示全部楼层

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小香香

发表于 2013-4-10 12:21 |显示全部楼层

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kacja 发表于 2009-3-21 09:09
[ 本帖最后由 kacja 于 2009-3-21 10:10 编辑 ]

楼主要是写了具体重量就好了，我上次照有个方子做了一次结果炸出来的油条一股碱味，我直接扔了而且有点硬不蓬松(paopaobing(58)) 所以像我这种新手要是写多少面粉多少水多少苏打什么的就好了，羡慕你们都做成功了

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little_mo

发表于 2013-4-10 16:22 |显示全部楼层

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正啊

CindyDuan

发表于 2013-4-10 16:31 |显示全部楼层

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哪天学来做做。

little_mo

发表于 2013-4-10 18:06 |显示全部楼层

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lanlan1980

发表于 2013-4-10 18:07 |显示全部楼层

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这个必须

easy.moving

发表于 2013-4-10 18:13 |显示全部楼层

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maerk

easy.moving

发表于 2013-4-10 18:13 |显示全部楼层

thanks

rita9594

发表于 2013-4-11 12:59 |显示全部楼层

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果断收藏

jasonliang

发表于 2013-4-12 12:56 |显示全部楼层

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唯一的建议，从健康的角度，少放点盐，（但不确认是否会影响品相和口味）

ICE201314

光脚族

发表于 2013-4-13 12:05 |显示全部楼层

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真棒啊

俯瞰风景

发表于 2013-5-5 11:00 |显示全部楼层

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mark! 从来没想到在这边自己家也可以做这个! LZ太厉害啦!

chier819

发表于 2013-5-6 21:18 |显示全部楼层

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没有最馋，只有更馋。

shiziqishi

发表于 2013-5-11 13:25 |显示全部楼层

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可以卖了

clockring

发表于 2013-5-11 15:17 |显示全部楼层

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大食懒

发表于 2013-5-12 09:08 |显示全部楼层

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XIE

发表于 2013-5-12 09:15 |显示全部楼层

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ding

树皮

发表于 2013-5-12 17:46 |显示全部楼层

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一定要学做

27brighton

草鞋族

发表于 2013-6-7 14:23 |显示全部楼层

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我也打算试试

aomiao

发表于 2013-6-7 20:45 |显示全部楼层

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明天试试

roseF

发表于 2013-6-7 20:51 |显示全部楼层

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好久没吃了

wydiana

发表于 2013-6-21 17:26 |显示全部楼层

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mark

cpjxhj

发表于 2013-6-21 17:32 |显示全部楼层

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这个要顶

zjrlisa

发表于 2013-6-21 19:25 |显示全部楼层

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又做了一次,加了一勺糖,味道更好了. 炸之前2-3小时和面就可以了,感觉不影响口感. 我做的很小,是ＬＺ做的一半大小，用了家里最小的锅，比较省油，也不容易溅油，很不错．

KJHIUH

光脚族

发表于 2013-6-21 19:29 |显示全部楼层

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强

gllgong

发表于 2013-6-21 20:31 |显示全部楼层

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mark,改天要试一下

andy100

发表于 2013-6-21 21:31 |显示全部楼层

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Mark

sarah77