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楼主:136mydream

[其他] 【136mydream美食记】45刀穷矮挫空气炸锅出品--新增辣子鸡丁、咸蛋黄焗南瓜、椒盐玉米 [复制链接]

发表于 2013-7-22 07:46 |显示全部楼层
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本帖最后由 136mydream 于 2013-7-22 06:47 编辑
maybao1231 发表于 2013-7-21 21:30
Lz天天翻花样,小日子过得真滋润啊!


我不是喜新厌旧嘛,老想着试点新菜式,更有成就感

其实前阵子懒惰,都没怎么做新菜,自从这锅到手,我又开始得瑟了
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发表于 2013-7-22 07:57 |显示全部楼层
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peanut 发表于 2013-7-20 20:42
来了来了,貌似还蛮复杂的

http://bakecooklove.wordpress.co ... ried-crispy-roast-p ...


我去看了下,除去烤制的一小时,准备工作时间都难以计算,我还是算了

主要是在猪皮上扎孔这道工序我比较受不了,我还是找找别的吧,好像有说把猪皮挂起来晾几天就行的

你家某人很有耐心

发表于 2013-7-24 10:00 |显示全部楼层
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发表于 2013-7-24 10:17 |显示全部楼层
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长草中。。。

发表于 2013-7-24 16:40 |显示全部楼层
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发表于 2013-7-24 16:48 |显示全部楼层
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比俺那个180的空气炸锅使用率高多了~
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发表于 2013-7-24 16:51 |显示全部楼层
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markmark

发表于 2013-7-24 17:31 |显示全部楼层
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孜然羊肉大大地mark一下 可惜菲力普的没有搅拌功能。。。

发表于 2013-7-24 19:37 |显示全部楼层
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矮锅真不错,操作简单,成品诱人,还便宜。清洗容易吗?

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猪小妹 + 8 我很赞同

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发表于 2013-7-24 20:49 |显示全部楼层
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辣子鸡丁



烤羊肉串


椒盐玉米



咸蛋黄焗南瓜

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参与人数 2积分 +8 收起 理由
xiaopangmao + 2 你太有才了
20101010 + 6 你太有才了

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发表于 2013-7-29 17:45 |显示全部楼层
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mark呀,可惜没有锅啊
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发表于 2013-7-29 18:15 |显示全部楼层
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啥时还sale

发表于 2013-8-5 01:01 |显示全部楼层
此文章由 miss_elsa 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 miss_elsa 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主,我想问一下,那个青椒和菜花,用炸锅做出来以后是不是那种脆脆的感觉?我看图片好像都还比较枝杈,不够软。。。。

发表于 2013-8-7 20:40 |显示全部楼层
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严重长草!啥时候打折啊 虽然我们家的厨房电气已经堆不下了,但是这个一定要入,再大的困难也要克服!

发表于 2013-8-7 20:49 |显示全部楼层
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看着真不错啊!下次看到一定要入手了!

发表于 2013-8-7 21:15 |显示全部楼层
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本帖最后由 dotti 于 2013-8-7 21:17 编辑
RZ的妈妈 发表于 2013-7-18 15:58
tefal的空气炸锅买了3年了,利用率很不错,但是从没想过用空气炸锅做孜然羊肉,昨晚跟风,超级成功,简直太 ...


亲 我家也有telfa不过感觉还不如这个45的锅 因为telfa只有个来回转的东东 没有这种45的铁架子或者可以做pizza的那层
Telfa我好像就用它弄过薯条 chicken nuggets 这些烤箱可以做的东西
梦想成为有所成窈窕淑女一枚
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发表于 2013-8-7 21:20 |显示全部楼层
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136mydream 发表于 2013-7-18 16:31
你那羊肉也是有肥肉的吧,我今天请朋友来吃,结果效果不理想,我觉得是因为今天这盘肉太瘦的缘 ...

Telfa的锅没有烤架 只有像楼主那层有个东西会转的那个 什么铁架或者弄饼的那个都不能弄
而且Telfa买时还要200 不如楼主这个45的

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梦想成为有所成窈窕淑女一枚

发表于 2013-8-7 22:40 |显示全部楼层
此文章由 秋湘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 秋湘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
容易清洗吗?

发表于 2013-8-7 22:43 |显示全部楼层
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秋湘 发表于 2013-8-7 21:40
容易清洗吗?

锅本身超级好洗,什么都不粘。
那个搅拌棒需要用水泡过再刷

发表于 2013-8-8 01:23 |显示全部楼层
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烤羊肉串也行 真厉害 楼主我觉得这锅买后最省的不是油而是时间和精力 不用在灶台前看火 炸东西时不用被油溅 把东西一放锅里就可以去做别的事了 还不用擦溅的乱七八糟的灶台 真是太划算了 可惜我家里有个不太中用的telfa 哎 要再入一个么
梦想成为有所成窈窕淑女一枚

发表于 2013-8-8 07:17 |显示全部楼层
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dotti 发表于 2013-8-8 00:23
烤羊肉串也行 真厉害 楼主我觉得这锅买后最省的不是油而是时间和精力 不用在灶台前看火 炸东西时不用被油溅 ...


你说的没错,省得不光是油

以前我老抱怨厨房没有真正往外排的抽油烟机,每次炸东西都一屋子油烟,还有老公经常要吃烤羊肉,也是一屋子烟。用了这个一点烟都没有,现在我老公居然可以一天三顿吃烤羊肉


不过像你的情况要不要再买一个我就不好说了,现在好像也没有特价。
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发表于 2013-8-8 07:19 |显示全部楼层
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本帖最后由 136mydream 于 2013-8-8 06:20 编辑
miss_elsa 发表于 2013-8-5 00:01
楼主,我想问一下,那个青椒和菜花,用炸锅做出来以后是不是那种脆脆的感觉?我看图片好像都还比较枝杈,不 ...


不够软是因为我不喜欢吃软的,再多烤一会儿就会软了,这个你自己掌握

发表于 2013-8-8 09:32 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看的我都饿了

发表于 2013-8-8 09:39 |显示全部楼层
此文章由 xiaoshizi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaoshizi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
跟这个帖子好久了。
每一道菜都是美味。
来一个茄子的挑战项目吧。
dream mm 爱吃茄子吗?

发表于 2013-8-8 10:28 |显示全部楼层
此文章由 Lumi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Lumi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-8-10 12:38 |显示全部楼层
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发表于 2013-8-10 12:46 |显示全部楼层
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xiaoshizi 发表于 2013-8-8 08:39
跟这个帖子好久了。
每一道菜都是美味。
来一个茄子的挑战项目吧。

我很喜欢茄子呀

发表于 2013-8-10 13:54 |显示全部楼层
此文章由 rita9594 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rita9594 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这帖子必须MARK啊

发表于 2013-8-10 15:50 |显示全部楼层
此文章由 nsourire 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nsourire 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
136mydream 发表于 2013-7-24 19:49
辣子鸡丁

求做法。。。。。。

发表于 2013-8-11 13:42 |显示全部楼层
此文章由 mjccwyt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mjccwyt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
都卖完了,哪里还有卖啊

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