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楼主:Junko

[面食面点] 已解決 [复制链接]

发表于 2013-7-24 13:05 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:12 编辑
datou2z 发表于 2013-7-24 10:54
继续磨练吧~


知道了 。。。
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发表于 2013-7-26 20:39 |显示全部楼层
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发表于 2013-7-26 20:40 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:12 编辑
aulaoda 发表于 2013-7-26 19:39


謝謝

发表于 2013-7-26 21:32 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-7-10 18:04
就等听到第一声「逼啊」
一直没听到,闻到糊味儿,已经晚了。。。。。。
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ...

你可能放太少油了!切记,油一定要淹过花生米,当然也不能太多,下次我做的时候,再拍个照给你看。

发表于 2013-7-26 22:04 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:13 编辑
ruru2008 发表于 2013-7-26 20:32
你可能放太少油了!切记,油一定要淹过花生米,当然也不能太多,下次我做的时候,再拍个照给你看。  ...


谢谢

发表于 2013-7-28 21:34 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:14 编辑

謝謝
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发表于 2013-7-28 21:40 |显示全部楼层
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不行啊。。。

发表于 2013-7-28 21:55 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:15 编辑

謝謝

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
Y叔 + 5 安慰一下

查看全部评分

发表于 2013-7-28 22:09 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:15 编辑
wmwbull 发表于 2013-7-28 20:40
不行啊。。。


让你给搅和了,

评分

参与人数 1积分 +6 收起 理由
ruru2008 + 6 我很赞同

查看全部评分

发表于 2013-7-28 22:12 |显示全部楼层
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:si52

发表于 2013-7-28 22:13 |显示全部楼层
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芝麻掉了很多
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发表于 2013-7-28 22:15 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:17 编辑
denn 发表于 2013-7-28 21:13
芝麻掉了很多


水少了

发表于 2013-7-28 22:39 |显示全部楼层
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发表于 2013-7-28 22:39 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-7-28 21:09
姐还没发完呢,让你给搅和了,
你这,说小了叫插足。说大了叫破坏共建和谐社会    ...

就是不和谐。。。才离开的呀。。。哈哈。。。
公牛

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-7-28 23:41 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-7-28 20:55
上张特写,为蒙混过关

咋样,不错吧  

判断是不是成功,可以从芝麻之间的距离看出来。原来芝麻都挨着,膨胀以后就都分开了。如果还挨着,就说明没胀起来。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-7-28 23:42 |显示全部楼层
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怎么我和面就不干呢?
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发表于 2013-7-28 23:52 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-7-10 19:09
花生米吃到嘴里,苦苦的,姐心也是苦的,到也应景儿了,姐最近走背字儿,   ...

   炸花生米首先把准备炸的花生米过一下凉水,立即控净多于的水,花生米的皮湿一下就行。油不要多,凉油下锅,中火翻炒,花生米变色有香味飘出就好了。
紫薇树

发表于 2013-7-29 08:34 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:18 编辑
ys98 发表于 2013-7-28 22:41
判断是不是成功,可以从芝麻之间的距离看出来。原来芝麻都挨着,膨胀以后就都分开了。如果还挨着,就说明 ...


是吗

发表于 2013-7-29 08:35 |显示全部楼层
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形象不好,不影响味道就行

发表于 2013-7-29 08:37 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:18 编辑
ys98 发表于 2013-7-28 22:42
怎么我和面就不干呢?


那,那,那,

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-7-29 10:38 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-7-29 07:34
叔! 有的人涨起来没涨起来是分不出来的  
叔,我这还是不中,是吗  ...

中啦
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发表于 2013-7-29 10:42 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:19 编辑
ys98 发表于 2013-7-29 09:38
中啦


谢谢叔

发表于 2013-7-29 10:43 |显示全部楼层
此文章由 yanzi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yanzi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-7-29 14:19 |显示全部楼层
此文章由 emily-dd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 emily-dd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
麻团,这个没那么简单,看过就算吃过啦!俺回上海吃个够,哈哈,表示不学这么复杂的东东!

发表于 2013-7-29 17:27 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
,安慰一下我炸的油条也是,把向油条的送朋友了,不像油条的自已米西了

发表于 2013-7-29 23:50 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:19 编辑
号儿妈咪 发表于 2013-7-11 10:03
姐,能拜托你个事么?哪天你拆了你家九阳豆浆机,你能帮我称称一次做豆浆需要多少重量的黄豆么?我的量杯不 ...


謝謝
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发表于 2013-8-2 14:33 |显示全部楼层
此文章由 逆潮鲸 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 逆潮鲸 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这麻团儿,明显是油少了啊,楼主换个小点儿的锅炸东西吧。
花生。。。尽量买红皮小花生,稍微裂缝扩大就捞起来撒点儿盐,就不那么油了。。。
楼主绝对是厨艺届的奇葩,做什么都能欢乐起来。。。

发表于 2013-8-11 20:35 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-5-1 20:58 编辑
ys98 发表于 2013-7-29 09:38
中啦


我现在觉得麻团儿挺好做的,叔看看我做的麻棍儿,咋样  

评分

参与人数 3积分 +12 收起 理由
ruru2008 + 6 偶对你的景仰如滔滔江水
aumount + 2 你太有才了
donotgo + 4 你太有才了

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-8-11 20:44 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-8-11 19:35
我现在觉得麻团儿挺好做的,叔看看我做的麻棍儿,咋样

这是啥?软的硬的?

发表于 2013-8-11 20:50 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 16:20 编辑
ys98 发表于 2013-8-11 19:44
这是啥?软的硬的?


跟麻团儿一模一样,只是搓成棍子状

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