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楼主:datou2z

[面食面点] 灌汤小笼包 -- 详细图解做法 [复制链接]

发表于 2015-1-8 09:28 |显示全部楼层
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马一个  回头试试
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发表于 2015-1-8 10:15 |显示全部楼层
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mark

发表于 2015-1-8 10:51 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2007-9-25 00:17
“提起来像灯笼,放下像菊花”的灌汤小笼包来啦~~

[ 本帖最后由 datou2z 于 2007-9-24 23:31 编辑 ] ...

我的最爱,馋死人

发表于 2015-1-8 11:51 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-8 11:55 |显示全部楼层
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我周末也试试

发表于 2015-1-8 12:35 |显示全部楼层
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周末试试看, 真的很不错
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发表于 2015-1-8 12:37 |显示全部楼层
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请教灌汤小笼包, 面不用发吗? 直接用plain 粉加热水?

发表于 2015-1-8 13:49 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-8 14:30 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-8 16:00 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2007-9-25 00:17
“提起来像灯笼,放下像菊花”的灌汤小笼包来啦~~

[ 本帖最后由 datou2z 于 2007-9-24 23:31 编辑 ] ...

好吃,可以开店了。

发表于 2015-1-8 16:12 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-8 17:03 |显示全部楼层
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好厉害啊   鼎泰丰啊

发表于 2015-1-8 19:12 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2007-9-25 00:17
“提起来像灯笼,放下像菊花”的灌汤小笼包来啦~~

[ 本帖最后由 datou2z 于 2007-9-24 23:31 编辑 ] ...

敢问楼主,这肉在哪里买的?看是正常的颜色啊,而不是平时看到那种发红的,恳请指点

发表于 2015-1-8 20:52 |显示全部楼层
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专业高手

发表于 2015-1-8 21:11 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2015-1-8 22:02 |显示全部楼层
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请问lz 你用的面是没有发过的,也就是说不用酵母了?
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发表于 2015-1-9 00:52 |显示全部楼层
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好吃

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2015-1-9 13:58 |显示全部楼层
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jeanzsong 发表于 2015-1-8 21:02
请问lz 你用的面是没有发过的,也就是说不用酵母了?

对,不用酵母
为吃不怕麻烦~~

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2015-1-9 13:59 |显示全部楼层
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薄荷沉香 发表于 2015-1-8 18:12
敢问楼主,这肉在哪里买的?看是正常的颜色啊,而不是平时看到那种发红的,恳请指点 ...

哎呀,这个时间太久远了,我也记不清了
为吃不怕麻烦~~

发表于 2015-1-9 16:49 |显示全部楼层
此文章由 emily321927 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 emily321927 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
技术活

发表于 2015-1-9 16:56 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-11 21:14 |显示全部楼层
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看着就饿了。

发表于 2015-1-11 23:49 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-12 00:47 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-24 22:47 |显示全部楼层
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看了觉得好饿啊

发表于 2015-7-29 22:35 |显示全部楼层
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发表于 2015-7-29 22:42 |显示全部楼层
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一定好吃啊

发表于 2015-7-29 22:42 |显示全部楼层
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自己做出这样,很不错了

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