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楼主:Y叔

[地方特色] 【Y叔家常便饭】---- 涮羊肉 ---- 兼秀新到利器(这是主要的) [复制链接]

发表于 2014-3-19 15:03 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-6-6 20:54
淘个电动的,也不贵

你淘了吗?推荐一个。 火锅是我们家两个小家伙的最爱,我对华人超市里买的肉片还真不是很放心。
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发表于 2014-3-19 15:16 |显示全部楼层
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危险不?不敢用啊,也求去Y叔家切肉

发表于 2014-3-19 15:17 |显示全部楼层
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这是羊肉的哪个部分啊??

发表于 2014-3-19 15:18 |显示全部楼层
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馋死了

发表于 2014-3-19 15:53 |显示全部楼层
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哦地娘~~~Y叔卖肉不

发表于 2014-3-19 15:55 |显示全部楼层
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点点妞 发表于 2014-3-19 15:03
你淘了吗?推荐一个。 火锅是我们家两个小家伙的最爱,我对华人超市里买的肉片还真不是很放 ...

上次aldi才59
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发表于 2014-3-19 16:30 |显示全部楼层
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回国特意去了下东来顺

真是不习惯,那个汤淡得跟白开水一样

炭的火锅好热

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-19 17:03 |显示全部楼层
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Tictac999 发表于 2014-3-19 15:16
危险不?不敢用啊,也求去Y叔家切肉

不危险

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-19 17:05 |显示全部楼层
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chainray 发表于 2014-3-19 16:30
回国特意去了下东来顺

真是不习惯,那个汤淡得跟白开水一样

小时候吃涮羊肉就是清水加姜片,顶多再一点香菜

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-19 17:05 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2014-3-19 15:55
上次aldi才59

那个用不住

发表于 2014-3-19 17:09 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2014-3-19 15:55
上次aldi才59

好用吗?我对他家的电器比较敬而远之。(monkey23)
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发表于 2014-3-19 17:40 |显示全部楼层
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点点妞 发表于 2014-3-19 17:09
好用吗?我对他家的电器比较敬而远之。

据足迹某吃货说,忒好用了。

发表于 2014-3-19 17:41 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2014-3-19 17:05
那个用不住

足迹某资深吃货说,非常好用。具体俺就不知了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-19 17:42 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2014-3-19 17:41
足迹某资深吃货说,非常好用。具体俺就不知了

那谁吧?

发表于 2014-3-19 19:57 |显示全部楼层
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版主,那个香港美食的帖子是你发的么?怎么找不到了?

发表于 2014-3-19 20:09 |显示全部楼层
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已经败了这款利器,现在在海上飘着,马上就要到澳洲了
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-19 21:30 |显示全部楼层
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livetoeat 发表于 2014-3-19 19:57
版主,那个香港美食的帖子是你发的么?怎么找不到了?

不是我

发表于 2014-3-19 23:20 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-21 00:41 |显示全部楼层
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是羊肉什么部分啊,哪里有买那么大块的? 另外-20度,是冻了化冻掌握温度吗?谢谢

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-21 08:21 |显示全部楼层
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jedi_knight 发表于 2014-3-21 00:41
是羊肉什么部分啊,哪里有买那么大块的? 另外-20度,是冻了化冻掌握温度吗?谢谢 ...

羊腿

-20度不是冰箱冷冻室大概的温度么?

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发表于 2014-3-21 10:08 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2014-3-21 08:21
羊腿

-20度不是冰箱冷冻室大概的温度么?

去骨羊腿吗?
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-21 10:57 |显示全部楼层
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jedi_knight 发表于 2014-3-21 10:08
去骨羊腿吗?

买羊腿时让他们给你去骨,骨头拿回去还可以做汤。

发表于 2014-3-21 11:05 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-21 21:24 |显示全部楼层
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我想知道火锅哪买的。
这个利器真心心动啊。

发表于 2014-3-22 15:08 |显示全部楼层
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Y叔,刀好磨吗?看了链接刀需要自己磨的啊。。

发表于 2014-3-22 22:02 |显示全部楼层
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小铁匠 发表于 2013-6-6 20:04
多少米一个?

http://detail.tmall.com/item.htm ... ed55e27b&pm_id=
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发表于 2014-3-23 00:34 |显示全部楼层
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刚刚上淘宝淘了一台,,多谢楼主提供的信息。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2014-3-23 00:35 |显示全部楼层
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xin.christina 发表于 2014-3-21 21:24
我想知道火锅哪买的。
这个利器真心心动啊。

火锅哪儿都有

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发表于 2014-3-23 00:36 |显示全部楼层
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yuanyuanfish 发表于 2014-3-22 15:08
Y叔,刀好磨吗?看了链接刀需要自己磨的啊。。

没磨过呢,以自己吃肉的量,多少年也不用磨。

发表于 2014-3-23 01:15 |显示全部楼层
此文章由 FAN2Y 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 FAN2Y 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求汤底的做法

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