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楼主:Y叔

[地方特色] 【Y叔家常便饭】---- 空心麻球 [复制链接]

hidec

铜靴族

发表于 2014-3-14 09:39 |显示全部楼层

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现在的麻球很贵呀，1.5刀一个

alvin0827

布鞋族

发表于 2014-3-14 09:55 |显示全部楼层

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挺不错的

美杨杨

皮靴族

发表于 2017-9-24 20:31 |显示全部楼层

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mark

Y叔

版主

发表于 2017-9-24 20:47 |显示全部楼层

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美杨杨发表于 2017-9-24 19:31
mark

这么老的贴子了

美杨杨

皮靴族

发表于 2017-9-24 21:26 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2017-9-24 19:47
这么老的贴子了

突然想吃，所以就找出来了。

Y叔

版主

发表于 2017-9-24 21:42 |显示全部楼层

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美杨杨发表于 2017-9-24 20:26
突然想吃，所以就找出来了。

真不敢想象，四年多了

肥羊

圣靴族

发表于 2017-9-24 22:32 |显示全部楼层

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我喜欢

Y叔

版主

发表于 2017-9-24 23:27 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2017-9-24 21:32
我喜欢

谢谢

ch030043

木屐族

发表于 2017-9-25 16:46 |显示全部楼层

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可以喷油后，烤箱烤吗？

Y叔

版主

发表于 2017-9-25 17:35 |显示全部楼层

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ch030043 发表于 2017-9-25 15:46
可以喷油后，烤箱烤吗？

不行

teamdd

皮靴族

发表于 2017-9-25 17:59 |显示全部楼层

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crystalmm

皮靴族

发表于 2019-5-28 16:30 |显示全部楼层

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我按照Y叔的方法试了，空心是炸出来了，但是外壳那个硬啊，根本没法咬。这是什么原因呢？我全程小火炸的，稍微金黄就捞出的，所以不存在炸过了。

大家炸的时候是小火吗？

Y叔

版主

发表于 2019-5-28 19:17 |显示全部楼层

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crystalmm 发表于 2019-5-28 15:30
我按照Y叔的方法试了，空心是炸出来了，但是外壳那个硬啊，根本没法咬。这是什么原因呢？我全程小火炸的， ...

多炸一会儿试试，小火没有问题

crystalmm

皮靴族

发表于 2019-5-29 14:04 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-5-28 18:17
多炸一会儿试试，小火没有问题

谢谢。我炸了很久，半个小时不止呢，很小的火，很耐心地压每一个球。我还在想是不是炸的时间太长了。
请问大家大概炸多久呀？

pipimaochen

银靴族

发表于 2019-5-29 16:26 |显示全部楼层

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看着很简单，我也试试

zekizhang

布鞋族

发表于 2019-5-29 18:03 来自手机 |显示全部楼层

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爱吃

Y叔

版主

发表于 2019-5-29 18:30 |显示全部楼层

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crystalmm 发表于 2019-5-29 13:04
谢谢。我炸了很久，半个小时不止呢，很小的火，很耐心地压每一个球。我还在想是不是炸的时间太长了。
请 ...

也不能太慢

crystalmm

皮靴族

发表于 2019-5-30 13:20 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-5-29 17:30
也不能太慢

好的好的，多谢。下次再战！

borage

木屐族

发表于 2019-5-30 23:42 |显示全部楼层

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好吃

Y叔

版主

发表于 2019-5-31 11:12 |显示全部楼层

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crystalmm 发表于 2019-5-30 12:20
好的好的，多谢。下次再战！

{:12_791:}

過客

草鞋族

发表于 2019-6-1 16:24 来自手机 |显示全部楼层

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好爱空心麻球

自游自在

水晶靴族

发表于 2019-6-1 16:41 |显示全部楼层

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哇，太诱人了，必须做起。

Y叔

版主

发表于 2019-6-1 17:37 |显示全部楼层

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自游自在发表于 2019-6-1 15:41
哇，太诱人了，必须做起。

必须的

Y叔

版主

发表于 2019-6-1 17:37 |显示全部楼层

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過客发表于 2019-6-1 15:24
好爱空心麻球

非常好吃

glynb123

皮靴族

发表于 2019-6-2 17:39 来自手机 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2019-6-1 16:37
非常好吃

学着按您的配方做了一次，相当成功，谢谢

Y叔

版主

发表于 2019-6-2 18:17 |显示全部楼层

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glynb123 发表于 2019-6-2 16:39
学着按您的配方做了一次，相当成功，谢谢

上个图呗

effie311

布鞋族

发表于 2019-6-27 22:56 |显示全部楼层

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马克一下谢谢楼主

emily-dd

金靴族

发表于 2019-6-27 23:01 |显示全部楼层

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Y叔

版主

发表于 2019-6-27 23:03 |显示全部楼层

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effie311 发表于 2019-6-27 21:56
马克一下谢谢楼主

{:12_771:}

Y叔

版主

发表于 2019-6-27 23:04 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2019-6-27 22:01

谢谢

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