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楼主:davidmouse

[其他] 火箭Rocket appartamento专业级别咖啡机,1100欧元 [复制链接]

发表于 2021-7-21 17:48 来自手机 |显示全部楼层
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流光抛人 发表于 2021-7-21 15:14
我想问下你们一天都喝多少

我有点上瘾,一天控制着只喝2杯4个胶囊, 不控制可以一天喝一条胶囊

我一天20克咖啡豆,一个胶囊5-6克咖啡粉左右,如果是大胶囊就翻倍。
本人很懒
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发表于 2021-7-21 17:50 来自手机 |显示全部楼层
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流光抛人 发表于 2021-7-21 15:14
我想问下你们一天都喝多少

我有点上瘾,一天控制着只喝2杯4个胶囊, 不控制可以一天喝一条胶囊

我每天20克咖啡豆,一个胶囊5克粉左右,圆形大胶囊粉多一些。
本人很懒

发表于 2021-7-21 19:51 |显示全部楼层
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流光抛人 发表于 2021-7-21 14:14
我想问下你们一天都喝多少

我有点上瘾,一天控制着只喝2杯4个胶囊, 不控制可以一天喝一条胶囊

一颗胶囊大概不到7克的粉。是58mm的1/3左右。
喝的多,胶囊不划算。

发表于 2021-7-22 01:30 |显示全部楼层
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sky_grx 发表于 2021-7-21 16:13
估摸着一颗胶囊大概是58MM double shot的一半量吧?

一条的话有点多 控制在三四杯每天应该就差不多了 不 ...

上瘾的东西我都搞

之前有段时间把咖啡戒了喝小青柑‘

但觉得茶比咖啡还要伤胃,喝了一年胃反胃酸

发表于 2021-7-22 01:31 |显示全部楼层
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evolutionEVO 发表于 2021-7-21 16:50
我每天20克咖啡豆,一个胶囊5克粉左右,圆形大胶囊粉多一些。

我好想喝4杯

早上2杯 中午一杯  晚上一杯

发表于 2021-7-22 13:26 来自手机 |显示全部楼层
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流光抛人 发表于 2021-7-22 01:31
我好想喝4杯

早上2杯 中午一杯  晚上一杯

有一种胶囊叫decaf哈哈
我今早赶开会,来不及磨豆打咖啡,一口气冲了2个胶囊,喝惯了double strength的咖啡,一点感觉都没有。你注意自己一天别超过20克的咖啡粉(看你的耐受性)剩下就喝decaf吧!
本人很懒
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发表于 2021-7-23 14:34 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2021-7-24 10:18 |显示全部楼层
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分享一下我几个月前升级的咖啡机ECM Synchronica和磨豆机Ceado E6p V2.  之前用Sunbeam EM7000 和同牌磨豆机七年。
如果你不是那么那么喜欢做咖啡的过程,也不能接受半小时左右的热机时间,就不需要考虑prosumer 等级的机器了。这个等级的机器基本上做咖啡都是半自动的,需要自己控制做咖啡的时间(比如30秒)。机器上也不会显示奶泡的温度,都需要自己掌握。但是机器的材质(磨豆机都已经二十公斤左右)和动力也不是一般商场里能买到的这些牌子可比的。

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喜欢安稳,但时不时的总要给自己找点麻烦。
生命,在于折腾。

发表于 2021-7-24 11:32 |显示全部楼层
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Belville 920坏了,打包送JBHIFI当天就换了个新的,这个怎么弄

发表于 2021-7-24 22:50 |显示全部楼层
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Decent 用户飘过….

发表于 2021-7-25 11:38 来自手机 |显示全部楼层
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korfi 发表于 2021-7-24 09:18
分享一下我几个月前升级的咖啡机ECM Synchronica和磨豆机Ceado E6p V2.  之前用Sunbeam EM7000 和同牌磨豆 ...

层主这个grinder可以调节粗细吗?
我看很多人都是mahlkonig vario坏了升级了ceado e6p v2。
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发表于 2021-7-25 11:48 来自手机 |显示全部楼层
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korfi 发表于 2021-7-24 09:18
分享一下我几个月前升级的咖啡机ECM Synchronica和磨豆机Ceado E6p V2.  之前用Sunbeam EM7000 和同牌磨豆 ...

这是我5年后的升级候选之一

拒绝杠精文化,拥抱常识!

读书少,别忽悠!

发表于 2021-7-25 11:48 来自手机 |显示全部楼层
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korfi 发表于 2021-7-24 09:18
分享一下我几个月前升级的咖啡机ECM Synchronica和磨豆机Ceado E6p V2.  之前用Sunbeam EM7000 和同牌磨豆 ...

这一套多少钱?
拒绝杠精文化,拥抱常识!

读书少,别忽悠!
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2021-7-25 11:54 |显示全部楼层
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korfi 发表于 2021-7-24 09:18
分享一下我几个月前升级的咖啡机ECM Synchronica和磨豆机Ceado E6p V2.  之前用Sunbeam EM7000 和同牌磨豆 ...

这一套下来6000多了,E61的设计才要半小时以上热机,Linea Mini 10分钟可以,所有用Ring group的都可以10分钟以内。
签名被屏蔽

发表于 2021-7-25 17:18 |显示全部楼层
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赵又廷 发表于 2021-7-25 10:38
层主这个grinder可以调节粗细吗?
我看很多人都是mahlkonig vario坏了升级了ceado e6p v2。 ...

可以的
喜欢安稳,但时不时的总要给自己找点麻烦。
生命,在于折腾。

发表于 2021-7-25 17:21 |显示全部楼层
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Udum 发表于 2021-7-25 10:54
这一套下来6000多了,E61的设计才要半小时以上热机,Linea Mini 10分钟可以,所有用Ring group的都可以10 ...

其实差不多15分钟左右就可以了,我这次选的其他几个候选都要半小时以上,早上第一件事就是开机:si125
喜欢安稳,但时不时的总要给自己找点麻烦。
生命,在于折腾。
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发表于 2021-7-25 17:22 |显示全部楼层
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12oz 发表于 2021-7-25 10:48
这一套多少钱?

楼下说的对,6000出头

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
bruce_mel + 4 感谢分享

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喜欢安稳,但时不时的总要给自己找点麻烦。
生命,在于折腾。

发表于 2021-8-4 16:06 |显示全部楼层
此文章由 hubishen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hubishen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢啦。。

发表于 2021-8-4 16:33 |显示全部楼层
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我居然点进来看,我一定是膨胀了

发表于 2021-8-4 16:42 |显示全部楼层
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正考虑买

发表于 2021-8-4 19:19 |显示全部楼层
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高大尚,有钱人真多!
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发表于 2021-8-4 21:14 来自手机 |显示全部楼层
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请大神评价一下,现在breville 920 + smart pro grinder. 准备grinder 换成Baratza Sette 270Wi Grinder,看中:1,grind by weight. 自动称重磨豆,磨岀来的豆粉重量精度可达0.1克水平,这样dial in 只要调粗细就可以了,不同粗细岀来的粉都是同一个设定的重量,不用像以前都做single dose,岀粉还要称。2. 非常低的retention ,这样每次岀来的粉都是新鲜的,要不每天第一杯的味道总不对,太多的隔天粉在磨机里,除非放掉一些粉。3.磨出的粉非常均匀,不结块(是不是好点的机磨出的粉都是这样,不结块?)

请问换了这个磨豆机,喝到口里的咖啡会不一样吗?

发表于 2021-8-26 15:12 来自手机 |显示全部楼层
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受了你的启发,直接从意大利买了磨豆机Eureka Specialita ,算进了邮费,银行费不到600,比本地省了快250.。

缺点是没有本地保修,不过信得过的好意大利牌子,两年内岀问题的机会很小,小问题可以自己动手,YouTube 上很多,大问题也可以寄回去意大利修,只是要花一趟邮费和时间。

寄过来的时间爆天了,四个工作日而已,四个工作日!!在疫情中!!!

发表于 2021-8-26 15:53 来自手机 |显示全部楼层
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Udum 发表于 2021-7-19 12:01
同意,性价比2k以下无敌了。要升级的话不如换个grinder更立竿见影。

完全同意,要换先换grinder,刚换了Eureka specialita ,配920, 感觉上了一个台阶。

modified 了 920, 现在可以做flow profiling, 类似slayer ,  preinfusion @ low flow rate,  1.5g 每秒,豆子磨很细,30 秒preinfusion ,然后full flow @ 9 bar, 最后收回到5 bar,全程70-90秒。非常非常满意。920 有好多东西玩,自己要动动手。
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禁止发言

发表于 2021-8-26 17:02 |显示全部楼层
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NSWCLIFF 发表于 2021-8-26 14:53
完全同意,要换先换grinder,刚换了Eureka specialita ,配920, 感觉上了一个台阶。

modified 了 920,  ...

选择正确,Sette 270W 不耐用的,而且很吵。
签名被屏蔽

发表于 2021-8-26 18:37 来自手机 |显示全部楼层
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Udum 发表于 2021-8-26 16:02
选择正确,Sette 270W 不耐用的,而且很吵。

很庆幸做了正确的选择,Eureka specialita 真的很安静很安静,小朋友在旁边都不觉得吵。settle 270wi齿轮是塑料做的,不耐用,虽然速度很快,还能自己称重。
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发表于 2021-8-27 10:22 来自手机 |显示全部楼层
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这个和profitec的pro 500比呢 属于heat exchanger加热类型的带温度设置 价格3000出头

发表于 2021-8-27 15:18 |显示全部楼层
此文章由 kidcx 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kidcx 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
澳洲售价2480. 真的值得这么麻烦吗?https://www.jetblackespresso.com.au/shop/p/rocket-appartamento/

发表于 2021-8-27 17:51 来自手机 |显示全部楼层
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errurammo 发表于 2021-8-27 09:28
这是怎么操作的啊,哪里有教程?
920确实比楼主买的垃圾机器强太多了

要做点水道改造,就是开箱抽插水管,原热开水钮不用,但用来控制到group head 的水流,从而实现小流量,长preinfusion, 及控制压力。参考:https://www.home-barista.com/esp ... r-shots-t54849.html

就半个小时的功夫,非常值得一试。完全实现Bianca 的功能,挺好玩。



发表于 2021-8-27 23:06 来自手机 |显示全部楼层
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kaiak 发表于 2021-7-19 11:34
你们都是有钱人  cafelat Robot的路过。

有钱人不去咖啡店喝?

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