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楼主:Junko

[面食面点] 面包机 37 [复制链接]

发表于 2013-3-17 22:36 |显示全部楼层
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上周买来第一次做的最基本的白面包不错,今天又开始试验新品种了,希望不要失败
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发表于 2013-3-18 00:44 |显示全部楼层
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Where did you buy milk-powder? I couldn't find it in WWS or Coles. Thanks

发表于 2013-3-18 00:56 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-3-17 20:44
下周做煎饼,
欢迎来听相声

等你的煎饼

发表于 2013-3-18 11:37 |显示全部楼层
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本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-8 19:11 编辑
amethyst21 发表于 2013-3-18 00:44
Where did you buy milk-powder? I couldn't find it in WWS or Coles. Thanks


很多地方都有

发表于 2013-3-18 18:17 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-3-18 11:37
很多地方都有,WWS, ALDI,一般放在卖盒奶的地方。

Found it. Thanks so much.

发表于 2013-3-18 18:18 |显示全部楼层
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买奶粉很浪费,一半牛奶一半水就好了,反正家里牛奶总有。
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发表于 2013-3-18 21:16 |显示全部楼层
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lz 我的面包,你的方子。

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发表于 2013-3-18 21:18 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:16
lz 我的面包,你的方子。

你做得好漂亮啊,

发表于 2013-3-18 21:19 |显示全部楼层
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windy6817 发表于 2013-3-18 20:18
你做得好漂亮啊,

都是面包机的功劳

发表于 2013-3-18 21:20 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2013-3-16 20:31

咱俩的基本是双胞胎.

发表于 2013-3-18 21:20 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:19
都是面包机的功劳

买了机子那么久我都没有做出来啊,
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发表于 2013-3-18 21:21 |显示全部楼层
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windy6817 发表于 2013-3-18 20:20
买了机子那么久我都没有做出来啊,

东西放进去就好了, 0技术要求, 对了,装上刀片.

发表于 2013-3-18 21:23 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:21
东西放进去就好了, 0技术要求, 对了,装上刀片.

我现在连面粉都没有,只做了一次馒头

发表于 2013-3-18 21:24 |显示全部楼层
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windy6817 发表于 2013-3-18 20:23
我现在连面粉都没有,只做了一次馒头

馒头咋样?我还没敢尝试面食呢~

发表于 2013-3-18 21:24 |显示全部楼层
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windy6817 发表于 2013-3-18 21:18
你做得好漂亮啊,

否,他是切的漂亮

发表于 2013-3-18 21:26 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:24
馒头咋样?我还没敢尝试面食呢~

馒头觉得简单,关键是蒸锅。
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发表于 2013-3-18 21:26 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2013-3-18 20:24
否,他是切的漂亮

你为嘛切的像狗啃的

发表于 2013-3-18 21:26 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2013-3-18 20:26
馒头觉得简单,关键是蒸锅。

蒸锅有的,有嘛诀窍没有?

发表于 2013-3-18 21:28 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2013-3-18 21:26
馒头觉得简单,关键是蒸锅。

我觉得我做的馒头还是不够松软

发表于 2013-3-18 21:28 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:26
你为嘛切的像狗啃的

你那刀飞快

发表于 2013-3-18 21:28 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:24
馒头咋样?我还没敢尝试面食呢~

我觉得我做的馒头还是不够松软
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发表于 2013-3-18 21:30 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2013-3-18 20:28
你那刀飞快

我以为你也就不需要刀了, 和直接掰的没什么两样...

发表于 2013-3-18 21:30 |显示全部楼层
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windy6817 发表于 2013-3-18 20:28
我觉得我做的馒头还是不够松软

我妈原来放牛奶,不用水,就松软. 你觉得呢

发表于 2013-3-18 21:31 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
帮顶

发表于 2013-3-18 21:33 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:30
我以为你也就不需要刀了, 和直接掰的没什么两样...

给你发现了,我正练这个呢

发表于 2013-3-18 21:38 |显示全部楼层
此文章由 graceguo0609 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 graceguo0609 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我觉得这面包真不能老吃,还得吃馒头,你说我这一个小面包:

牛奶黄油俩鸡蛋, 面粉白糖葡萄干, 你说我我还减毛肥啊!!
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发表于 2013-3-18 21:38 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
windy6817 发表于 2013-3-18 21:28
我觉得我做的馒头还是不够松软

二次发哮的时间是不是不够啊

发表于 2013-3-18 21:39 |显示全部楼层
此文章由 tcmum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tcmum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
终于爬到175楼,这贴太欢乐了,早点看到,我就不是孤军作战了。

发表于 2013-3-18 21:42 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-3-18 21:38
我觉得这面包真不能老吃,还得吃馒头,你说我这一个小面包:

牛奶黄油俩鸡蛋, 面粉白糖葡萄干, 你说我我还减 ...

赞同
就是想做

发表于 2013-3-18 21:43 |显示全部楼层
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9112001 发表于 2013-3-18 20:42
赞同
就是想做

是, 老手痒痒想做.

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