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楼主:至尊小熊猫

[其他] 你管它叫什么?我已经被尽毁三观 [复制链接]

发表于 2013-2-12 00:03 |显示全部楼层
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哟~ 水仙花啊
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发表于 2013-2-12 01:00 |显示全部楼层
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LZ才活了20几年啊?真羡慕你这么年轻就认识了我!

发表于 2013-2-12 01:28 |显示全部楼层
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和LZ有同样的感受。。。不过,相反的是,我的家乡,大家都管Lz图中的这个东西叫蒜苗,炒回锅肉真是香啊。十多年后,当我到了北京上学,发现大家管这个叫青蒜,我好纳闷,怎么就改名儿了呢????。。。待久了也习惯了,反正见家乡人,就说蒜苗,其余的,我就说是青蒜。甭管那么多,反正它就是一个东西

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发表于 2013-2-12 04:58 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2013-2-8 22:23
没错!我也是信心满满的去百度,才发现这玩意百度也说是蒜苗。。

河北也叫蒜苗,只有北京一个地方叫青蒜
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发表于 2013-2-12 07:48 |显示全部楼层
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标题党

发表于 2013-2-12 23:50 |显示全部楼层
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值得探讨得话题!我一直叫蒜苗!
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发表于 2013-2-14 14:03 |显示全部楼层
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大蒜叶

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-2-14 15:33 |显示全部楼层
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黑芝麻狐儿 发表于 2013-2-8 15:50
北京这东西叫“韭黄儿”,都是黄色的。

养殖的时候要用黑色袋子遮住不能见阳光,见光就不是黄色,而是绿色 ...

如果是韭菜不见光长起来的叫韭黄,如果是蒜不见光长起来的叫蒜黄。

发表于 2013-2-14 15:46 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-2-14 15:33
如果是韭菜不见光长起来的叫韭黄,如果是蒜不见光长起来的叫蒜黄。

您说对了……我突然回忆起来了……太多年没吃到这东西了…………………………
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2013-2-14 16:14 |显示全部楼层
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这个要试试

发表于 2013-2-14 21:02 |显示全部楼层
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蒜苗是蒜苗,蒜叶是蒜叶,图片里是蒜叶,在我们南方叶子要更粗一些。
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发表于 2013-2-14 21:24 |显示全部楼层
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知道蒜苗就是青蒜,青蒜就是蒜苗,只不过叫法不同的人表示无法产生和诸位一样激烈的情绪……

蒜黄,顾名思义就是黄色的蒜苗/青蒜,那是遮光的产物

至于蒜薹,为什么会有人把蒜薹认为是蒜苗啊?这个就没法理解了。。。看“薹”这个字,顾名思义也知道蒜薹指的是哪种啊

发表于 2013-2-14 21:25 |显示全部楼层
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回过头再看这图,这图真好看!

不过这样养,蒜头会膨大不?

发表于 2013-2-14 21:47 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-2-8 16:02
北京人 我叫青蒜。

又见老乡啊,北京的确是叫青蒜,那个是比较粗壮的炒回锅肉的那个,其他地方有叫大蒜的。青蒜和这种放在盘子里水培的其实是一个东西,只不过青蒜因为移植到土壤里面长的比较茁壮,我个人还是习惯叫这个蒜苗啦,不过当然了咱们所说的蒜苗其他地方叫蒜薹。听着晕不??

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-2-14 21:48 |显示全部楼层
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graceguo0609 发表于 2013-2-8 16:04
蒜苗是那种长硬绿的叫蒜苗。。。

那种长硬绿的叫蒜苔

发表于 2013-2-14 21:49 |显示全部楼层
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binfen99 发表于 2013-2-9 11:39
哈哈,绿的才会用这种头像呀!

哈哈,又找到一个北京滴老乡,话说我一直以为你是纯爷们啊。 这不是坑爹么?

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binfen99 + 3 哇卡卡,这头像还真骗不少美女..

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发表于 2013-2-14 21:52 |显示全部楼层
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landing 发表于 2013-2-10 13:48
看菜谱时我也常觉得混淆,白菜,圆白菜,包菜,甘蓝啥的。。。

圆白菜更扯了,名字更多:洋白菜,圆白菜,卷心菜,大头菜,莲花白等等等等

发表于 2013-2-21 00:01 |显示全部楼层
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木开花的水仙呗。

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