新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 米家厨房--7月26日更新空气炸锅版菠萝古老肉，7月27日更 ...

精华好帖回顾
· 呆呆看房记之在mel走路 (2007-3-18) daidailx	· 参加活动——我们一起等过的杂志——大叔很文艺 (2014-8-14) bosstong
· Kat-又是好多图（数码+胶片） (2013-6-28) braindev	· 2012年2月17日Roxette演唱会观后 (2012-2-20) astina

1 2 3 4 56 / 6 页

楼主:michellexu00

[其他] 米家厨房--7月26日更新空气炸锅版菠萝古老肉，7月27日更新法式烤布蕾和糟溜鱼片 [复制链接]

Dragonbaby

木屐族

发表于 2012-7-29 22:52 |显示全部楼层

此文章由 Dragonbaby 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Dragonbaby 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

收藏，不繁复还好吃，打算按楼主的菜谱逐个试过来

ruthfeng

皮靴族

发表于 2012-7-29 23:21 |显示全部楼层

此文章由 ruthfeng 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ruthfeng 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃

michellexu00

皮靴族

发表于 2012-7-30 12:20 |显示全部楼层

回复 Jing2008 146# 帖子

此文章由 michellexu00 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 michellexu00 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚特地查了一下，FISSLER的锅底是任何炉具都可以用的，包括电磁炉和煤气炉

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Jing2008	+ 2	谢谢奉献

查看全部评分

michellexu00

皮靴族

发表于 2012-7-30 12:22 |显示全部楼层

回复 lanchong21 148# 帖子

空气炸锅我觉得很好用的，除了那个铁丝网有点难清理。

xyz58

银靴族

发表于 2012-7-30 12:47 |显示全部楼层

此文章由 xyz58 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xyz58 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

回楼上。在‘网’上垫一张baking paper ，很容易清洗了，也不影响cooking 。

sarphi

布鞋族

发表于 2012-7-30 13:58 |显示全部楼层

此文章由 sarphi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sarphi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 xyz58 于 2012-7-30 11:47 发表
回楼上。在‘网’上垫一张baking paper ，很容易清洗了，也不影响cooking 。

下次试试，多谢。

michellexu00

皮靴族

发表于 2012-7-30 17:32 |显示全部楼层

回复 crochuntandlily 147# 帖子

墨鱼年糕。

我其实买的是鱿鱼。。
SEAFOOD SHOP有卖已经处理好的鱿鱼筒，切成大约5*5cm 的方片，洗净待用。
年糕的话买那种宁波的园条年糕，一般华人超市都有卖。然后切成丁。
年糕丁热水里泡一下，泡软了比较好入味。
锅里倒油，等锅热了下鱿鱼片翻炒，然后加料酒和生抽，少许老抽，糖。
放入年糕丁，继续翻炒，最后撒点葱花出锅。