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楼主:航迹云

[其他] 航航小厨房(50) 【 火辣辣滴水煮牛肉。。。 燃烧了我滴胃。。。偷走了我滴心。。。】 [复制链接]

发表于 2011-7-21 21:29 |显示全部楼层
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嘿嘿,感谢航航慷慨地给俺评了90分高分,感动啊!旁边的那个小碗,我没好意思说啊,因为两个小孩不吃辣的,所以我做了一份不辣版的水煮牛肉,用面酱代替了豆瓣酱,没放辣椒,结果味道可想而知。。。最后那个小碗没人吃。。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-21 22:54 |显示全部楼层
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原帖由 wytiger 于 2011-7-21 20:29 发表
嘿嘿,感谢航航慷慨地给俺评了90分高分,感动啊!旁边的那个小碗,我没好意思说啊,因为两个小孩不吃辣的,所以我做了一份不辣版的水煮牛肉,用面酱代替了豆瓣酱,没放辣椒,结果味道可想而知。。。最后那个小碗没人吃。。。。
不用客气哈!事实上我是非常客观滴给出评价滴。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-7-22 01:21 |显示全部楼层
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偶像这两天闲逛哈,没上菜?!期待ING

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-22 01:35 |显示全部楼层
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原帖由 jimmy19 于 2011-7-22 00:21 发表
偶像这两天闲逛哈,没上菜?!期待ING
昨天是家里东北帅哥做的,今天在叔叔家吃的。。。
你就表等了,周末再说吧!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-7-22 23:59 |显示全部楼层
此文章由 VV123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 VV123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
来了3月了,本来已经习惯了洋人的伙食的,被你这么一弄,明天中午怎么也吃不下面包和CHEESE了。
咋整呢?

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 01:19 |显示全部楼层
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原帖由 VV123 于 2011-7-22 22:59 发表
来了3月了,本来已经习惯了洋人的伙食的,被你这么一弄,明天中午怎么也吃不下面包和CHEESE了。
咋整呢?
明天周末,老乡你就出去吃呗。。。
悉尼有很多川菜馆的!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2011-7-23 02:29 |显示全部楼层
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连续两天去吃了川菜, 爽!

发表于 2011-7-23 14:32 |显示全部楼层
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真后悔进来,口水是止都止不住。。。看上去太好吃了

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航迹云 + 1 安慰

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 15:02 |显示全部楼层
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原帖由 sydneybird 于 2011-7-23 13:32 发表
真后悔进来,口水是止都止不住。。。看上去太好吃了
先表示感谢,再表示安慰。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 15:15 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
川妹子又来馋人啦。。。

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 16:00 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2011-7-23 14:15 发表
川妹子又来馋人啦。。。
雪花姐,这是好几天以前发的帖子啦。。。
谢谢加分支持!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 19:59 |显示全部楼层
此文章由 chesecake 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chesecake 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
周六终于有闲去吃了水煮牛肉,第一口感觉还不错,后来也就马马虎虎,我还是馋航航做的

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:08 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-23 18:59 发表
周六终于有闲去吃了水煮牛肉,第一口感觉还不错,后来也就马马虎虎,我还是馋航航做的
等我来悉尼滴时候上你家给你做,多准备点材料和一个大点的盆。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 20:28 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-7-23 19:08 发表
等我来悉尼滴时候上你家给你做,多准备点材料和一个大点的盆。。。


期待期待!!!!

发表于 2011-7-23 20:59 |显示全部楼层
此文章由 Harvey_021 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Harvey_021 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
虽然吃过饭了,但是一看到这道菜,就流口水了

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-23 21:09 |显示全部楼层
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原帖由 Harvey_021 于 2011-7-23 19:59 发表
虽然吃过饭了,但是一看到这道菜,就流口水了
这充分体现了川菜的特点,
让人一边流口水、一边流汗水。。。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-27 23:07 |显示全部楼层
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水煮风这么快就过去了?
欢迎大家踊跃跟风,俺在这儿等着给大家加分哈!(paopaobing(69))

发表于 2011-7-29 18:58 |显示全部楼层
此文章由 nini09 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nini09 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
航航, 你这麻婆豆腐做得太有卖相了, 一下子就被吸引到了, 绝对是我的菜, 学习学习.

发表于 2011-7-29 19:15 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-7-23 20:09 发表
这充分体现了川菜的特点,
让人一边流口水、一边流汗水。。。


就是我喜欢的风格(paopaobing(32))

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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-29 20:02 |显示全部楼层
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原帖由 nini09 于 2011-7-29 17:58 发表
航航, 你这麻婆豆腐做得太有卖相了, 一下子就被吸引到了, 绝对是我的菜, 学习学习.

这个卖相比较一般了,没有上次做的好,你看看这个链接。。。(paopaobing(32))
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=327471

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-7-29 20:23 |显示全部楼层
此文章由 mittag 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mittag 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我想念墨尔本的“麻辣诱惑”了。。。。我家人少,做少了没气场,做多了吃不完。
你家附近有房子租不?行情如何呀?
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2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-29 21:57 |显示全部楼层
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原帖由 mittag 于 2011-7-29 19:23 发表
我想念墨尔本的“麻辣诱惑”了。。。。我家人少,做少了没气场,做多了吃不完。
你家附近有房子租不?行情如何呀?

前段时间有房子要租,现在好像租出去了都。。。
我们租的3房的house,490一周。

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-7-30 00:50 |显示全部楼层
此文章由 nini09 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nini09 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 航迹云 于 2011-7-29 19:02 发表

这个卖相比较一般了,没有上次做的好,你看看这个链接。。。(paopaobing(32))
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=327471


终于看完6页看到这里了, 我看帖要么不看, 要看就看完所有楼层, 累啊. 下次要改进一下, 否则太耗费时间了.
这个还没学完, 又有新帖要学习了.

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-30 00:54 |显示全部楼层
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原帖由 nini09 于 2011-7-29 23:50 发表


终于看完6页看到这里了, 我看帖要么不看, 要看就看完所有楼层, 累啊. 下次要改进一下, 否则太耗费时间了.
这个还没学完, 又有新帖要学习了.

你光说不练。。。
啥时候把你的学习成果拿上来汇报一下?(paopaobing(32))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

2010年度奖章获得者

发表于 2011-7-30 01:03 |显示全部楼层
此文章由 dalaohu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dalaohu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
川妹子? 口味好重!

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-30 01:31 |显示全部楼层
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原帖由 dalaohu 于 2011-7-30 00:03 发表
川妹子? 口味好重!

没有办法哈!典型滴无辣不欢。。。(paopaobing(32))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。
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发表于 2011-7-30 02:04 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-7-29 23:54 发表

你光说不练。。。
啥时候把你的学习成果拿上来汇报一下?(paopaobing(32))


今年年底前一定来发帖, 哈哈哈, 现在先练练手, 等有卖相了再来显摆显摆, 否则以后都不好意思来美食版了. (paopaobing(12))

2011年度奖章获得者

发表于 2011-7-30 02:09 |显示全部楼层
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原帖由 nini09 于 2011-7-30 01:04 发表


今年年底前一定来发帖, 哈哈哈, 现在先练练手, 等有卖相了再来显摆显摆, 否则以后都不好意思来美食版了. (paopaobing(12))

那好吧!就等你上年夜饭咯。。。。(paopaobing(3))

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

发表于 2011-7-30 02:33 |显示全部楼层
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原帖由 航迹云 于 2011-7-30 01:09 发表

那好吧!就等你上年夜饭咯。。。。(paopaobing(3))


一定

2011年度奖章获得者

发表于 2011-8-4 01:21 |显示全部楼层
此文章由 航迹云 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 航迹云 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
现在再回来看到这个帖子,我的心情无比沉重。。。
老虎是一个多么细心的男人啊。
他从18号开始研究做法,到后面来交作业,一直都很认真。。。
期间遇到疑惑,还发了好几个短信问我,
为了孩子还特意做了辣的和不辣的两种版本。
这次去F钓鱼也是因为之前在那里钓了一种鱼,带回家以后孩子很喜欢。。。

我再在这里帮你祈祷:
赶紧回来,我做大盆的水煮牛肉给你吃!

我的心是湛蓝的天空,你是贯穿始终那抹航迹云。。。

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