新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 昨晚人品大爆发，做道名菜糖醋鱼，好吃的不得了。 ...

精华好帖回顾
· BUS 撞车记（全剧终） (2013-5-22) 有有	· 新西兰南岛十日游, 第五页全部更新完毕 (2010-10-24) dickson
· 最爱的饭后甜点-- Creme Brulee (2010-2-12) 胡须康	· 谢谢管理员和版主；另问一个与房子有关的问题 (2005-11-18) 闲云

1 2 3 4 567 / 7 页下一页

楼主:第一名

[其他] 昨晚人品大爆发，做道名菜糖醋鱼，好吃的不得了。 [复制链接]

梦呓人

银靴族

发表于 2011-5-25 16:55 |显示全部楼层

此文章由梦呓人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者梦呓人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fiona_cf 于 2011-5-25 15:46 发表

呵呵。不是中华鲟啦。是青蟹，福建叫鲟。

Wow！ That's just amazing！

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-5-25 16:57 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 BJ-KING 于 2011-5-25 15:55 发表

Wow！ That's just amazing！

哈哈哈哈。同学，太对了。就是这个。可惜，俺不爱吃母的螃蟹，那个膏会醉人的，扔了又可惜的。就买了公的。

梦呓人

银靴族

发表于 2011-5-25 17:02 |显示全部楼层

此文章由梦呓人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者梦呓人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问足迹论坛还有会做鲟饭的福建单身MM嘛？

gorilla

金靴族

发表于 2011-5-25 17:04 |显示全部楼层

此文章由 gorilla 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 gorilla 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

入味了！这鱼更定入味了

美讶

银靴族

发表于 2011-5-25 17:11 |显示全部楼层

此文章由美讶原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者美讶所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 gorilla 于 2011-5-25 16:04 发表
入味了！这鱼更定入味了

我好喜欢你滴头像！

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
gorilla	+ 1	ｔｏｏ　ｓｈｙ！

查看全部评分

难得糊涂

一路向北

铜靴族

发表于 2011-5-25 17:12 |显示全部楼层

此文章由一路向北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者一路向北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 gorilla 于 2011-5-25 16:04 发表
入味了！这鱼更定入味了

看成这鱼入定了。。。

No more 废话

rainyday

木屐族

发表于 2011-5-25 17:17 |显示全部楼层

此文章由 rainyday 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rainyday 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

拍的有点糊，应该很下饭

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-25 17:27 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 fiona_cf 于 2011-5-25 15:57 发表

哈哈哈哈。同学，太对了。就是这个。可惜，俺不爱吃母的螃蟹，那个膏会醉人的，扔了又可惜的。就买了公的。

以后咱俩配合，我吃点亏，吃膏成不？

DMW

银靴族

发表于 2011-5-25 17:28 |显示全部楼层

回复一路向北 157# 帖子

此文章由 DMW 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 DMW 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你太有才了。

水月境天

金靴族

发表于 2011-5-25 18:28 |显示全部楼层

此文章由水月境天原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水月境天所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

菜糖醋鱼，
名不虚传阿。。

y12345678

金靴族

发表于 2011-5-25 18:34 |显示全部楼层

此文章由 y12345678 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 第一名 于 2011-5-25 09:38 发表
样子一般，胜在味道好。

忘了放醋，所以味道比较像红烧鱼

--------------------调味分割线-------------

你们就别再纠结没放醋的问题了，都说了可以蘸醋吃的

一鱼两吃，红烧/糖醋

做得很好啊，赞一个

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-5-25 20:08 |显示全部楼层

此文章由飞跑的猪原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者飞跑的猪所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是不错，必须的。

游牧人

银靴族

发表于 2011-5-25 20:10 |显示全部楼层

此文章由游牧人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者游牧人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好味啊~

happyhappy

皮靴族

发表于 2011-5-25 20:35 |显示全部楼层

此文章由 happyhappy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 happyhappy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 第一名 于 2011-5-25 12:06 发表

1.鱼洗净
2.切段
3.姜切片
4.葱切段（这步很关键，要把葱白和葱绿分开来）
5.下油锅
6.翻面
7.再翻面
8.再翻面
9.开水龙头冲手
10.实在不行用冰块敷
11.下酱油
12.放糖
13.再放酱油
14.下姜和葱
15.盖盖子
16.翻面
17.再翻面
18.再翻面
19.再翻面
20.开盖子照相