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楼主:lanshan

[甜品烘焙] Lanshan:好吃得要命－Double-chocolate Cheese Cake（全程详图） [复制链接]

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-18 10:44 |显示全部楼层

回复 kim_gh 150# 帖子

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做了就好，谢谢分享

白色冻冻

布鞋族

发表于 2011-5-18 14:23 |显示全部楼层

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收藏起来，有时间了就做。

宜桑

草鞋族

发表于 2011-5-20 12:41 |显示全部楼层

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谢谢分享

Serenity

白金靴族

发表于 2011-5-20 13:33 |显示全部楼层

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太好吃了! You are sooo talented!

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-20 15:32 |显示全部楼层

回复 Serenity 154# 帖子

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谢谢鼓励

kristy

木屐族

发表于 2011-5-23 14:33 |显示全部楼层

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周末跟着lanshan mm的帖子做蛋糕哈哈

虽然也是巧克力cheese cake 不过原料改过因为儿子不喜欢cheese味道太重的所以开着电脑参考了阑珊mm巧克力和栗子两款不同的cheese cake做哒

交作业

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lanshan	+ 2	很不错

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lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-23 18:31 |显示全部楼层

回复 kristy 156# 帖子

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你是放了cocao powder 吗，颜色很深很正，装饰的表花也很棒

kristy

木屐族

发表于 2011-5-23 21:19 |显示全部楼层

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报告没有放coco powder 是拿黑巧克力做的~~~

粉也能做吗？？师傅mm滴步骤里米有我只是依样画葫芦而已啦哈哈

装饰是第二天才想到的又去coles买了白色的巧克力笔它的包装上是这样的所以我又跟着学了画画呵呵呵

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-25 15:53 |显示全部楼层

回复 kristy 158# 帖子

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你好有才

fun

布鞋族

发表于 2011-5-30 00:44 |显示全部楼层

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这种会不会很甜呢？

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-5-30 00:55 |显示全部楼层

回复 fun 160# 帖子

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不是很甜

blackdark

光脚族

发表于 2011-6-6 00:55 |显示全部楼层

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这个不错。虽然有点肥。先收起来了。谢谢lz

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-6-6 14:06 |显示全部楼层

回复 blackdark 162# 帖子

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谢谢。这蛋糕适合大聚会做，有很多人帮助消灭

aiwoii

皮靴族

发表于 2011-6-7 13:30 |显示全部楼层

回复 kristy 156# 帖子

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看着很诱人喔。厉害的妈妈！

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-6-8 04:37 |显示全部楼层

回复 aiwoii 164# 帖子

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谢谢你

看来看去

布鞋族

发表于 2011-6-8 13:31 |显示全部楼层

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太有才了，收藏

小仙女

皮靴族

发表于 2011-6-13 20:21 |显示全部楼层

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可惜学不会

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-6-13 20:34 |显示全部楼层

回复看来看去 166# 帖子

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谢谢

fishee3

皮靴族

发表于 2011-6-13 22:43 |显示全部楼层

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看着好好吃啊，馋死我了。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-6-15 15:30 |显示全部楼层

回复 fishee3 169# 帖子

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很rich

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-18 10:28 |显示全部楼层

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我想挑战这个。

lanshan

钻石靴族

发表于 2011-6-18 11:40 |显示全部楼层

回复飞跑的猪 171# 帖子

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好样的，做了绝不让你后悔。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-6-18 11:51 |显示全部楼层

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阑珊妹妹能告诉我你喜欢 breville 家的哪种小电器吗？

hairbei

白金靴族

发表于 2011-6-21 19:19 |显示全部楼层

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请问那个oreo的芯，最后如何处理的？

好料高成本，诱惑人。
如果我吃完估计要连续走路跑步24个小时以减少罪恶感。

肉肉

皮靴族

发表于 2011-7-14 15:39 |显示全部楼层

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现在才来交作业｀｀｀｀
(monkey1) 为了这个东西，我昨晚忙到1点多。。。整整烤了2个小时。。。45分钟时，跟没烤前差不多，后面调高到180又烤了1个小时。。。。。。。
为什么为什么，，，是我烤箱问题么

[ 本帖最后由肉肉于 2011-7-14 14:42 编辑 ]

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lanshan	+ 8	不错的cheesecake，奖励辛勤的工作！

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｀nagenaxiguaderen｀｀｀｀｀，，，，

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2012-4-27 13:12 |显示全部楼层

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什么时候我才能做得出来这么美味的蛋糕哦！

12ee

皮靴族

发表于 2012-4-27 13:14 |显示全部楼层

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looks good

yesido

铜靴族

发表于 2012-4-27 13:26 |显示全部楼层

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mark

saralan

木屐族

发表于 2012-4-27 16:42 |显示全部楼层

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做的太好了

马到成功

白金靴族

发表于 2012-4-27 17:08 |显示全部楼层

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好复杂啊, 看来是没办法学做了, 真佩服楼主

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