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楼主:dorin

[面食面点] dorin小咪苦心钻研半年的经典面包机配方,包管易做好吃! [复制链接]

发表于 2011-12-17 21:01 |显示全部楼层
此文章由 小薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 dorin 于 2010-5-13 01:26 发表
目录一下:
1-6楼 面包机烤面包基础配方即操作
7楼 切面包工具
65楼 我的烤箱经验
78楼 百分百全麦面包

可能有相当一部分有面包机的同学碰到过跟我一样的问题,就是从超市里买的面包粉,按照配方扔进机器里,结果做出的面包 ...

这个方子没有面包机可以自己做吗?而且我看lz是没有用高筋粉的哦。。。
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发表于 2011-12-17 22:05 |显示全部楼层
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太强了,收藏学习

发表于 2011-12-17 22:14 |显示全部楼层
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很强大!收藏了!

发表于 2012-1-29 19:52 |显示全部楼层
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很好奇,面包机剩下1小时20分的时候,是怎么把面团取出来的?如果按了停止,他就会重头开始了哦??

难道是拔电源?!

发表于 2012-2-14 21:03 |显示全部楼层
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好久前就珍藏了这个帖子,去年底买了面包机后把这个帖子翻出来彻底傻眼了,LZ都是按克算得,面包机自带的都是按茶勺算得,我家也没电子秤,今天终于买秤了,按这个方子正在做,等待中。

发表于 2012-3-4 01:04 |显示全部楼层
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Mark
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发表于 2012-3-4 01:05 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2012-4-8 15:53 |显示全部楼层
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求教 bbm600和panasonic 大家用过的给点意见吧。看帖看的长草啊。

发表于 2012-4-8 16:40 |显示全部楼层
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家里倒是有面包机,什么时候也奋发图强一下吧。

发表于 2012-4-8 18:23 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2012-4-15 10:12 |显示全部楼层
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Mark 一下
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发表于 2012-4-15 10:45 |显示全部楼层
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今天就做,试试哈

发表于 2012-4-15 12:41 |显示全部楼层

回复 edith921 14# 帖子

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mark.

发表于 2012-4-15 12:58 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-4-15 13:07 |显示全部楼层
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给力

发表于 2012-4-17 00:05 |显示全部楼层
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mark
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发表于 2012-4-19 22:36 |显示全部楼层
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终于明白为什么楼主把面包机放在水槽里了, 开了面包机揉面然后上楼一会儿,下来看见机子惊险地悬在桌子边上,正在往下准备跳呢!明明刚买回来时没这毛病啊?难道是最近≪泰坦尼克≫重播,机子也想杰克肉丝一把?!

发表于 2012-4-20 18:18 |显示全部楼层
此文章由 小短睫毛 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小短睫毛 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这样好帖不能放过!

发表于 2012-4-20 23:32 |显示全部楼层
此文章由 feierztt 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 feierztt 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2012-4-22 10:52 |显示全部楼层
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看帖子看得长草,只好买了面包机,然后馬不停蹄的不断实踐,以解我心中渴望,在经过不断努力,终不負全家期盼,做出了还不錯的面包,但还須不断努力,已求能达到LZ的水平。
A

发表于 2012-4-22 10:54 |显示全部楼层
此文章由 wcx0314 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wcx0314 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
must mark
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发表于 2012-4-22 19:17 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-4-22 20:00 |显示全部楼层
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太有才了(paopaobing(49)) 足迹达人太多了

发表于 2012-4-29 21:49 |显示全部楼层
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这贴太好了,必须MARK!

发表于 2012-5-9 21:54 |显示全部楼层
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发表于 2012-5-10 01:26 |显示全部楼层
此文章由 hipcboy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hipcboy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好贴,留名,能借问楼主或大家,楼主用的是哪款牌子和型号吗?得买个给媳妇
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发表于 2012-5-10 01:30 |显示全部楼层
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好贴,留名,能借问楼主或大家,楼主用的是哪款牌子和型号吗?得买个给媳妇

发表于 2012-5-12 02:17 |显示全部楼层
此文章由 ruiqic 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ruiqic 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好贴,mark

发表于 2012-5-12 02:19 |显示全部楼层
此文章由 熙雯妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 熙雯妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也买了面包机
虽然我不爱吃面包
收藏

发表于 2012-5-28 20:01 |显示全部楼层
此文章由 tiffany214 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tiffany214 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢 做了几个 相当不错

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