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楼主:Karen_Wyx

[创业交流] 关于鱼薯店 [复制链接]

发表于 2018-11-4 13:10 来自手机 |显示全部楼层
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Karen_Wyx 发表于 2018-10-4 12:12
就像鱼薯店,如果一年可以盈利20万,为什么不拿出五万给员工,这样你可以得到更大的利益,甚至有时间去开下 ...

鱼薯店年盈利20万,自己不做5万请员工是不够的,自己不做至少两个fulltime还得加pt ,算算工资得差不多小十万的人工了
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发表于 2018-11-4 21:46 |显示全部楼层
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vv26 发表于 2018-11-4 13:10
鱼薯店年盈利20万,自己不做5万请员工是不够的,自己不做至少两个fulltime还得加pt ,算算工资得差不多小 ...

一下去掉一半的利润?

发表于 2018-11-4 22:51 |显示全部楼层
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vph9756 发表于 2018-11-4 21:46
一下去掉一半的利润?

请2个半人都是往少说的。十万可能都不止。

发表于 2018-11-5 01:46 |显示全部楼层
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鱼薯店雇人容易吗?有什么特别要求?

发表于 2018-11-5 15:35 来自手机 |显示全部楼层
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vph9756 发表于 2018-11-4 21:46
一下去掉一半的利润?

按LZ的思路自己不做,请人做,还要是上万taking 的,两个半人还不一定做的过来,还得是熟手,员工的心思简单,做一天有一天的钱,生意好不好做砸了跟他关系不大,碰到不负责任的员工,上万taking 不用多久就掉

发表于 2019-1-8 10:46 |显示全部楼层
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本帖最后由 lfz881018 于 2019-1-8 10:50 编辑
bello 发表于 2018-10-3 11:20
好吃的鱼薯店是真好吃,垃圾的是真垃圾,关键要用当天的新鲜鱼,好吃的店是真难找,华人鱼薯店我是不碰的 ...


维多利亚旅游局多次评定的“维州最好的鱼薯店”我们是其中之一,也是唯一一家华人开的鱼薯店

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发表于 2019-1-8 10:53 |显示全部楼层
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同上

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发表于 2019-1-21 19:46 来自手机 |显示全部楼层
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vv26 发表于 2018-11-5 15:35
按LZ的思路自己不做,请人做,还要是上万taking 的,两个半人还不一定做的过来,还得是熟手,员工的心思 ...

上万Taking鱼薯店的两个半人还是员工能做的过来?这个是不可能的兄弟,还有就是两个半人,你的开门时间算一算,Legal Pay,还要同行中的高工资,不要说小十万,大十万都不够的。

发表于 2019-1-28 02:55 来自手机 |显示全部楼层
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wensy1123 发表于 2018-10-17 09:07
看一下周边有没有开别的类似生意,我个人喜欢去饱和一点的区,买一个taking一万四五左右的,我不建议去一 ...

都是干货!

2010年度奖章获得者

发表于 2019-1-28 08:34 |显示全部楼层
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从没当过排长的兵蛋子,成天想着自己是军长的才能,去笑话团长的无能。这智力最终成炮灰是大概率。

发表于 2019-1-28 08:59 |显示全部楼层
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v26v26oo 发表于 2018-10-4 22:04
而且员工永远不是老板,责任心是不一样的,这个是无论你给多少钱都改变不了的。你真托给员工,万一生意做砸 ...

这种话就可笑了 这和公司里雇佣人有什么区别 只不过这是干鱼属 那是做办公室 你给坐办公室的也$13 你看看你能留谁 你看看谁有责任心 只要你给够 没有谁老想换工作的 大部分人都是珍惜的
我做过的几个老板 当然不是鱼属店 都是小公司 老板大方点 对员工好的 每年加钱的 基本上我们都一直呆着 那些计较几块钱 然后员工做错一点就大呼小叫的 基本上几个月就换一批员工 老板整天忙着找新员工 还要培训 自己累得像条狗 都不愿意加几块钱给人
所以工资多少还是起决定的作用
只能说 几乎所有鱼属店华人餐馆老板都是扣的 都是计较的 看看招工广告就知道了
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发表于 2019-1-28 10:11 |显示全部楼层
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Karen_Wyx 发表于 2018-10-4 12:10
我来澳洲这么久,打过各种各样的工,司机导游,还有在餐厅 甚至自助餐厅都有做过。 每次看到大家说辛苦辛苦 ...

同意

发表于 2019-1-28 10:18 |显示全部楼层
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v26v26oo 发表于 2018-10-4 22:02
你所说的都是极个别成功的例子、已经规模做上去了,可以托管给员工。就像麦当劳的老板也是不做的,品牌效 ...

感谢分享

发表于 2019-1-28 10:30 |显示全部楼层
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字母哥 发表于 2018-10-10 00:57
看了楼主的评论,感觉楼主没做过鱼薯店,我做了快七八年了,当然相对这里的鱼薯大神我只能算后辈。说一些个 ...

感谢分享

发表于 2019-2-12 20:33 |显示全部楼层
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wensy1123 发表于 2018-10-17 09:00
单从数字面看,还是不错的。这样的数据,在维多利亚州叫价都要四五十万以上。你去看下进货单,看一下鱼成 ...

新手敢接每周2万多taking的鱼薯店,也真够胆大。

发表于 2019-2-13 11:56 |显示全部楼层
此文章由 Ramen0929 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ramen0929 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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发表于 2019-2-13 20:54 来自手机 |显示全部楼层
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sjsheng 发表于 2019-2-12 20:33
新手敢接每周2万多taking的鱼薯店,也真够胆大。

看什么新手了,有的人是做生意的料,而且两万多的店一般员工都配齐了,新老板过渡也没那么难,跟着老员工慢慢学呗。反而是那种taking不高的,都靠老板一家子做的,偶尔请个part time的,前老板走了,没留下什么人,新手接过来反而生意做不好。

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