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楼主:zw2r

[甜品烘焙] 在家享受日式烧肉和牛太赞了#122楼更新新花样# [复制链接]

zw2r

木屐族

发表于 2014-8-17 03:37 来自手机 |显示全部楼层

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香草蝴蝶发表于 2014-8-16 22:10
好的,先把锅子买起来

其实什么样的锅子都可以啦，我还想要一个用碳的烤炉

澳洲和牛

zw2r

木屐族

发表于 2014-8-17 18:42 |显示全部楼层

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昨天晚上用臀肉9+做了些牛排，还不错吧？这次不用什么特别的锅子了。

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emleey

皮靴族

发表于 2014-8-17 23:08 |显示全部楼层

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guoguo01

铜靴族

发表于 2014-8-17 23:10 |显示全部楼层

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和牛就是美的

songlijingchina

皮靴族

发表于 2014-8-17 23:25 |显示全部楼层

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我也要和吃货土豪做朋友。。。。。。
自从在costco买scotch filet。。。。就没买过别的牛排了。

zw2r

木屐族

发表于 2014-8-17 23:31 来自手机 |显示全部楼层

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songlijingchina 发表于 2014-8-17 22:25
我也要和吃货土豪做朋友。。。。。。
自从在costco买scotch filet。。。。就没买过别的牛排了。 ...

是呀，我朋友都说我最大的罪恶就是让他们不能容忍普通超市的牛肉了！

澳洲和牛

Bailey

铜靴族

发表于 2014-8-18 00:05 |显示全部楼层

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太馋人了

zw2r

木屐族

发表于 2014-8-18 00:10 来自手机 |显示全部楼层

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Bailey 发表于 2014-8-17 23:05
太馋人了

其实只要想吃就能吃得到的，关键有渠道就好

zw2r

木屐族

发表于 2014-8-18 17:02 |显示全部楼层

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guoguo01 发表于 2014-8-17 22:10
和牛就是美的

确实，好吃的和牛风味和普通牛肉真的不一样，一入口就知道差别了。

澳洲和牛

西厢记

布鞋族

发表于 2014-8-19 20:25 |显示全部楼层

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又有新肉啦这次要不要预订啊？

meijosh

布鞋族

发表于 2014-8-20 11:14 |显示全部楼层

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可惜在悉尼

ddream

皮靴族

发表于 2014-8-21 08:35 |显示全部楼层

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和牛真的很美味，炭烤有点麻烦，我家通常切薄片，略微煎一下，就很好吃啦。

ddream

皮靴族

发表于 2014-8-21 08:39 |显示全部楼层

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Lz, 介意我八卦下你的和牛价格不？

suoqiang

银靴族

发表于 2014-8-21 08:53 |显示全部楼层

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求价格，发私信告诉一下可以不

jj_1009

铜靴族

发表于 2014-8-21 11:13 |显示全部楼层

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zw2r 发表于 2014-8-16 12:34
给～

http://www.amazon.co.jp/%E3%82%B ... p;keywords=cpk+d130

日本卖120刀 190刀澳洲买不算贵~！可惜晚看到了不然让老弟带回来了

你看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我~气死你

jj_1009

铜靴族

发表于 2014-8-21 11:52 |显示全部楼层

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keke 发表于 2014-8-16 14:10
馋，我在黄金海岸，锅我买的到，可是这好价钱的和牛就只有馋的份儿啦

锅gc卖多少钱我本来考虑日本买要是差不多就这里搞定

你看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我~气死你

zw2r

木屐族

发表于 2014-8-21 11:54 |显示全部楼层

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jj_1009 发表于 2014-8-21 10:13
http://www.amazon.co.jp/%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%82%AC%E3%83%BC-CPK-D130-%E6%B5%B7%E5%A4%96%E5%90%91% ...

如果我说这Wagyu和日本的价格差不多，你信吗？

澳洲和牛

jj_1009

铜靴族

发表于 2014-8-21 11:56 |显示全部楼层

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zw2r 发表于 2014-8-21 10:54
如果我说这Wagyu和日本的价格差不多，你信吗？

恩？我发的链接是锅子啊？不过是私信了楼主其他问题

你看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我看不见我~气死你

vincentwacky

木屐族

发表于 2014-8-21 17:54 |显示全部楼层

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加上自己公司的和牛9+眼肉

zw2r

木屐族

发表于 2014-8-24 12:01 来自手机 |显示全部楼层

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vincentwacky 发表于 2014-8-21 16:54
加上自己公司的和牛9+眼肉

自己公司购买的和牛^_^

yangsu2007

布鞋族

发表于 2014-9-2 23:18 |显示全部楼层

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zw2r 发表于 2014-8-14 16:54
对的，墨尔本的， google一下就有了

請問能賣一點比我試試嗎？快40啦還沒有尝過，每次去vic market 看看就走，太貴啦

我可以加分比你啊

香草蝴蝶

金靴族

发表于 2014-9-2 23:30 |显示全部楼层

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用普通的平底锅子煎这个和牛可以不?? 一整快方进去煎还是切成小块煎? 要倒点油吗?

zw2r

木屐族

发表于 2014-9-3 22:45 来自手机 |显示全部楼层

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yangsu2007 发表于 2014-9-2 22:18
請問能賣一點比我試試嗎？快40啦還沒有尝過，每次去vic market 看看就走，太貴啦
我可以加分比你啊 ...

可以呀，很多朋友联系我了

澳洲和牛

zw2r

木屐族

发表于 2014-9-3 22:47 来自手机 |显示全部楼层

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香草蝴蝶发表于 2014-9-2 22:30
用普通的平底锅子煎这个和牛可以不?? 一整快方进去煎还是切成小块煎? 要倒点油吗? ...

不需要放任何油，煎锅最好用煎牛排的铁锅，就是横着一道道的，Grill Pan，这样多余的油水可以留在锅里。不过即使不讲究这么多也很好吃。切成小块也可以的。

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澳洲和牛

liuweiqw

铜靴族

发表于 2014-9-3 22:57 |显示全部楼层

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dymo123

皮靴族

发表于 2014-9-4 11:22 来自手机 |显示全部楼层

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Gladwin

金靴族

发表于 2014-9-4 11:35 |显示全部楼层

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zw2r 发表于 2014-8-14 18:12
乐意交任何吃货朋友，哈哈哈

LZ给个微信号吧，好找你买肉吃，还有你们公司还招人不？

zw2r

木屐族

发表于 2014-9-4 11:57 |显示全部楼层

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Gladwin 发表于 2014-9-4 10:35
LZ给个微信号吧，好找你买肉吃，还有你们公司还招人不？

KennyKanzhu 小公司而已，还养不起员工

澳洲和牛

Gladwin

金靴族

发表于 2014-9-4 12:14 |显示全部楼层

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zw2r 发表于 2014-9-4 10:57
KennyKanzhu 小公司而已，还养不起员工

lz自己公司呀，明白了！

kathy_gong

布鞋族

发表于 2014-9-6 19:45 |显示全部楼层

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楼主。。。可以跟你买和牛吗？

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