[地方特色] 还是花蛤 [复制链接]

发表于 2013-11-25 01:05 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2013-11-25 00:59
第几楼的图片？

没有这图片，很久以前，记得青岛用蛤蜊肉做汤来的，那时好像青岛做海鲜都简单做法。

hgaox

发表于 2013-11-25 01:09 |显示全部楼层

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deen 发表于 2013-11-25 00:05
没有这图片，很久以前，记得青岛用蛤蜊肉做汤来的，那时好像青岛做海鲜都简单做法。 ...

原汁蛤蜊（发音 gala），最简单了，刚刚从水里捞出的gala直接进锅里面煮，汤汁自然从壳里面出来，烧开后直接上桌，不需要任佐料，或者加香菜些许点缀。开吃。

hyue68

发表于 2013-11-25 06:45 |显示全部楼层

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好在昨晚半夜的时候没看到，否则难以入眠了

likespring

银靴族

发表于 2013-11-25 07:52 |显示全部楼层

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deen 发表于 2013-11-24 23:22
青岛他们叫蛤蜊，是一样的吗？

阿，这个巨好吃。

jinluo

发表于 2013-11-25 07:58 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2013-11-24 23:57
澳洲pippe不如花ga美味，亚洲超市也有卖花ga肉的冷冻包装，一般不是很新鲜，有些脱水。也有煮熟带壳的花ga ...

哇，讲得好细。

在这儿，煮熟冷冻，中国来的花蛤还是可以解馋的，春天谷达成有买。

但是，在Costco买的新西兰Clam不好吃啊，壳厚的那种，没国内花蛤味。

赠人茉莉，手留余香

jinluo

发表于 2013-11-25 08:04 |显示全部楼层

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再说说Costco

美国来的大螃蟹，几乎1个1kg，巨难吃啊，狠不新鲜，又很咸。

冻鲍鱼，可以吃，总觉得没外面买的新鲜的好吃。

所以，不会再去Costco买海鲜了。

赠人茉莉，手留余香

蚝

发表于 2013-11-25 08:14 |显示全部楼层

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追上了，终于！

第一页又忘了。

是怎么吃的？清煮完，蘸佐料吗？

Junko

白金靴族

发表于 2013-11-25 08:43 |显示全部楼层

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hyue68 发表于 2013-11-25 05:45
好在昨晚半夜的时候没看到，否则难以入眠了

你是哪儿人？

hyue68

发表于 2013-11-25 09:09 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-11-25 08:43
你是哪儿人？

姐，俺是上海人，不是北方人儿

发表于 2013-11-25 13:02 |显示全部楼层

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hgaox 发表于 2013-11-25 00:57
澳洲pippe不如花ga美味，亚洲超市也有卖花ga肉的冷冻包装，一般不是很新鲜，有些脱水。也有煮熟带壳的花ga ...

不要紧不要紧，请继续

有共同爱好的都是缘分，一字可以为师，有同一兴趣更可以为友

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2013-11-25 13:03 |显示全部楼层

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shubb2008 发表于 2013-11-25 00:33
好吧我这么晚进来居然看到美味花蛤，可以承认饿了吗

广州没有这种花蛤的。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

shubb2008

发表于 2013-11-25 13:04 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-11-25 12:03
广州没有这种花蛤的。。。

哼

十年一剑不忘初心

发表于 2013-11-25 13:04 |显示全部楼层

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shubb2008 发表于 2013-11-25 00:35
豉

以前一直读“肆”，才知道原来读“CHI"，

真要感谢豆哥了

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

shubb2008

发表于 2013-11-25 13:05 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-11-25 12:04
以前一直读“肆”，才知道原来读“CHI"，
真要感谢豆哥了

不谢我(paopaobing(58))

十年一剑不忘初心

发表于 2013-11-25 13:05 |显示全部楼层

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tcmum 发表于 2013-11-25 00:48
只叫酒炖，不腥，好吃

酒味更使人晕

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

coolmilk

木屐族

发表于 2013-11-25 13:06 |显示全部楼层

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发表于 2013-11-25 13:06 |显示全部楼层

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shubb2008 发表于 2013-11-25 13:05
不谢我

你没有标拼音啊

话说你是用五笔的吗？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2013-11-25 13:07 |显示全部楼层

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jinluo 发表于 2013-11-25 07:58
哇，讲得好细。

在这儿，煮熟冷冻，中国来的花蛤还是可以解馋的，春天谷达成有买。

冰冻的就不要吃了，宁缺毋滥啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

shubb2008

发表于 2013-11-25 13:07 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2013-11-25 12:06
你没有标拼音啊
话说你是用五笔的吗？

拼音啊，五笔杂用

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
daniello	+ 4	你太有才了

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十年一剑不忘初心

发表于 2013-11-25 13:09 |显示全部楼层

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shubb2008 发表于 2013-11-25 13:07
拼音啊，五笔杂用

那你拼音不错，因为豉用广东话的读音，拼出来就是“SI”

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

my-lovely-baby

布鞋族

发表于 2013-11-25 13:09 |显示全部楼层

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一看花蛤的标题，就想到是楼主

发表于 2013-11-25 13:10 |显示全部楼层

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my-lovely-baby 发表于 2013-11-25 13:09
一看花蛤的标题，就想到是楼主

是吗？这个名声似乎不是太好啊。。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

发表于 2013-11-25 13:11 |显示全部楼层

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hyue68 发表于 2013-11-25 06:45
好在昨晚半夜的时候没看到，否则难以入眠了

呵呵，抱歉抱歉

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明