FREE RANGE的鸡蛋会不会比CAGE的激素少?

大食懒

讨论了多时鸡蛋了，大家说下鸭蛋吧
会比鸡蛋好吗
貌似鸭子不是圈养得太挤？

ken1huang

买鸡蛋也要想想啊

echoxyz

收的是智商税

echoxyz

jcchen 发表于 2012-10-10 21:51
我有宝宝,都是给宝宝吃的FREE RANGE..以前在国内都是说FREE RANGE比较营养..后来我在这里生产宝宝..有去上 ...

这是假的 营养没有区别

valpa

Kay家小院 发表于 2012-10-8 20:21
同意！我家现在一天收俩鸡蛋，起码保证俩小朋友的。。。。保证原汁原味的organic，喂得粗粮和菜碎，地里 ...

维生素怎么补充

ken1huang

有没有谁给普及一下，organic的鸡蛋是鸡吃的饲料最好吗？啥区别?

ken1huang

在经济如此不好的情况下，大家给普及普及知识

775806140

味道明星不一样 买两盒对比

GardenOfDreams

valpa 发表于 2019-5-8 07:15
维生素怎么补充

7年前的帖子啊，实在太久了，不记得了，现在已经不养了

Leofred

只要是集中化养殖，都会用抗生素，去避免太过密集导致的瘟疫，传染等。不仅仅是鸡，三文鱼也是一样。澳洲可能反而牛，羊更好，看起来像放养的。

橙子苹果

我在Costco买的，差异很大。cage的蛋壳特别薄，一碰就碎

lhsydney

马上啥都吃不起了

lilly0909

请教一下，cage free和free range的蛋哪种更好吃？

樱桃芝芝

买来的鸡蛋哪种都不如自家养的走地鸡 自家的蛋 蛋黄更大个 蛋清也少一些 关键蛋清没有那么稀稀的

QCute

最近有菌出事要回收的都是 Free range..

rrsc

free range 蛋清会稠一点，蛋黄比浅色先黄。case 的蛋黄颜色有些红黄，颜色比free range 深。近期悉尼厂家会把cage蛋掺杂到free range里， 因为cage蛋产量过剩，卖的不好。

不差钱建议买Organic free range, Cage蛋不建议，内幕不揭露

helnandez

去过鸡场看过，笼养鸡只会站着不会走，freerange鸡挨着鸡，比东京地铁里的人还多
要我说半斤对八两
自己养的鸡下的蛋不一样，但是招耗子

sinokai

lilly0909 发表于 2019-5-8 09:12
请教一下，cage free和free range的蛋哪种更好吃？

你这不是一回事吗？！

sinokai

听同事讲，她的弟媳在墨尔本还是澳洲的排名第二的禽蛋公司工作， 其实Free range的鸡，抗生素用的比笼养的要多， 养鸡的怕传染病，于是给散养更多抗生素。 而且散养卫生条件很难保持，不想龙阳那样好清洁，散养鸡舍更容易滋生病菌。 这就好比人的流感，住小公寓和大广场的传染速度和范围区别。

老沈在澳洲

不是说free range只是笼子略大一点，可以转身小溜达2步而已？并不是我们理解的散养。求验证

bb_zhuang

sinokai 发表于 2019-5-8 11:12
你这不是一回事吗？！

严格来说 cage free 和 free range 不一样，区别就在于是否能够接触到 outdoors。

具体可以看这个链接：
https://spoonuniversity.com/life ... -vs-free-range-eggs

cage free 的定义是鸡能够自由接触到食物、水，在产蛋期能有一定的自由活动区间，但并没有说明面积和鸡数量的关系。
free range 在食物、水和 cage free 基本相同，额外加一个能够接触到 outdoor 活动空间。

rrsc

sinokai 发表于 2019-5-8 11:17
听同事讲，她的弟媳在墨尔本还是澳洲的排名第二的禽蛋公司工作， 其实Free range的鸡，抗生素用的比笼养的 ...

是的

明河素月

sinokai 发表于 2019-5-8 11:17
听同事讲，她的弟媳在墨尔本还是澳洲的排名第二的禽蛋公司工作， 其实Free range的鸡，抗生素用的比笼养的 ...

走地鸡蛋比普通鸡蛋贵，难道是因为抗生素用的多

rrsc

老沈在澳洲 发表于 2019-5-8 11:22
不是说free range只是笼子略大一点，可以转身小溜达2步而已？并不是我们理解的散养。求验证 ...

差不多，挤在一起能走几步。户外散养是organic free range. Cage 的在笼子里走不了，站到死

lilly0909

sinokai 发表于 2019-5-8 11:12
你这不是一回事吗？！

不是一回事，我是看到过两种盒子的，同一个牌子下的，所以肯定是不一样的，才来问问具体区别的

hahaha

rrsc 发表于 2019-5-8 11:25
是的

139说cage free 更多抗生素。

而你是不建议cage,
好像没相关系？

sinokai

bb_zhuang 发表于 2019-5-8 11:24
严格来说 cage free 和 free range 不一样，区别就在于是否能够接触到 outdoors。

具体可以看这个链接： ...

学习了， 查了一下， 澳洲比美国更严，

Hens must have "meaningful and regular access" to an outdoor range during daylight hours, and be free to roam and forage outside.

There's also a maximum stocking density, which dictates how many hens are allowed per square meter of outdoor space.

egg producers can run a maximum of 10,000 hens per hectare of land in order to be accredited as "free range" — that's the equivalent of one hen per square meter.

Producers must also "prominently state" their stocking density on egg cartons.

Unpackaged eggs, like those sold at farmers' markets, must be accompanied by signage with the stocking density printed on it.

2018年的澳洲修改后。

Xenabear

我朋友只买sunny queen free range eggs,他说他买 free range eggs不是为了营养,因为营养和 cage的差多,他说他是为了让鸡住得好一点才买free range, 还说sunny queen 是符合free range的标准. 另外最近鸡是不是不下蛋了,为啥鸡蛋都好贵啊,就是华人超市的鸡蛋也要不得刀多一盒.

明河素月

bb_zhuang 发表于 2019-5-8 11:24
严格来说 cage free 和 free range 不一样，区别就在于是否能够接触到 outdoors。

具体可以看这个链接： ...

能不能请说说有机走地鸡蛋？和普通走地鸡蛋不一样在哪里？

rrsc

明河素月 发表于 2019-5-8 11:26
走地鸡蛋比普通鸡蛋贵，难道是因为抗生素用的多

这确实是很重要的一方面因素。抗生素成本增加，organic free range 还会在户外活动，人工成本增加。