足迹注册整一年，小结一下我一年来的日常早餐们 电梯已建好，做法添加完毕!（多图）

binfen99

原帖由 mei68 于 2012-5-9 19:55 发表

早晨多吃不会胖,我们家每天早晨也吃很多,不过没楼主这么丰盛.
我感觉晚上吃得早,吃得少才是减肥王道.

同意同意，早餐多吃最安全

其实单看每一种都不丰盛啦，只是把它们一鼓脑儿的放上来才显得丰盛

ruiqic

太给力了，看的口水唰唰的，  LZ开个贴专门教厨艺吧，好久没有吃一顿中式早餐了

mei68

我有时也想做,不过没有楼主这么勤快.
谢谢夸奖,不是我本人,我是化妆师,这是我客人的照片.
楼主照片肯定不是本人啦.
我也准备做做你发的那个咸鸡蛋,提到明天日程上.

[ 本帖最后由 mei68 于 2012-5-9 20:02 编辑 ]

binfen99

原帖由 kitty2007 于 2012-5-9 19:56 发表
太强大了， 高手！

都是和这里的高手们学的。

紫雪花

好丰盛的早餐，每天只是一片烤面包配奶茶的我要遁走啦。。。。

hdzjp

原帖由 binfen99 于 9-5-2012 14:29 发表
失败的虾饺严重的伤了我脆弱的小心灵，还是老老实实做回我北京人本色。吃一顿很北方的早餐得了。

自己腌的咸鸡蛋，煮一碗杂粮粥，热一盘头天蒸的大馒头大包子，配上一碟榨菜酱豆腐----舒服啊！

求咸鸡蛋腌制偏方，卖的那些咸鸭蛋真是不敢吃啊，怕有苏丹红

binfen99

原帖由 mei68 于 2012-5-9 20:01 发表
我有时也想做,不过没有楼主这么勤快.
谢谢夸奖,不是我本人,我是化妆师,这是我客人的照片.
楼主照片肯定不是本人啦.

MM好厉害，昨天看biggest loser我还和LD说，澳洲真没好的化妆师，看看那些参加节目的人不化还好，化完特难看。
但看MM这妆化的真好呀！他们电视台是没找对人。

我的头像是我最喜欢的“吸血鬼日记里的DAMON”

binfen99

原帖由 ruiqic 于 2012-5-9 20:01 发表
太给力了，看的口水唰唰的，  LZ开个贴专门教厨艺吧，好久没有吃一顿中式早餐了

我这都是从坛子里学的。你看上哪款了一搜就能找到方子，实在找不到短我，我找了发给你。

binfen99

原帖由 紫雪花 于 2012-5-9 20:02 发表
好丰盛的早餐，每天只是一片烤面包配奶茶的我要遁走啦。。。。

你是糕点大师，你做的那些蛋糕我是望尘莫及，啥时候搬悉尼找你学去。

binfen99

原帖由 hdzjp 于 2012-5-9 20:02 发表
求咸鸡蛋腌制偏方，卖的那些咸鸭蛋真是不敢吃啊，怕有苏丹红

咸蛋很简单，三步：
1、加花椒大料桂皮香叶，煮一锅盐水，盐要放在饱和。就是煮开的水里放进的盐不再溶化，开始有盐在锅底析出来。
2、鸡蛋洗干净在高度白酒里滚一下。（忘说了，滚白酒前要用开水把蛋烫一下，只是烫一下皮，在这过程中有裂口的就要捡出来）
3、泡进晾凉的盐水，密封。
20天以后就可以煮着吃了，我这个忍不住提前就煮上了。

另外，还有一种更简单的，就是鸡蛋洗干净在高度白酒里滚一下之后，再滚上盐，直接放袋子里密封，放冰箱，20天后也可以吃。

[ 本帖最后由 binfen99 于 2012-5-9 21:29 编辑 ]

云淡风轻

太强大的早餐了。这都得几点钟起床呀

binfen99

原帖由 云淡风轻 于 2012-5-9 20:59 发表
太强大的早餐了。这都得几点钟起床呀

面包 饼干 蛋糕类的提前做好,随吃随拿
馄饨面条类的也是提前包好冻起来,通常一包出三次以上的. 所以做起来很快.

Alanabby

早上只吃麦片牛奶的飘过 看的我都饿了 楼主早上几点开始做早餐啊

binfen99

原帖由 Alanabby 于 2012-5-9 21:29 发表
早上只吃麦片牛奶的飘过 看的我都饿了 楼主早上几点开始做早餐啊

周末没特别的事情的话都是十一点以后起床
平时上班7点起床，7：45出门。所以周末的虽是早饭但可以顶到晚上了。而平时都是带面包，蛋糕，或自己做的sandwiches,或者装两大包子 .

[ 本帖最后由 binfen99 于 2012-5-9 21:36 编辑 ]

binnie

蛋糕和面包做得太漂亮了。真羡慕楼主能经常吃上热腾腾早餐。

binfen99

原帖由 binnie 于 2012-5-9 21:42 发表
蛋糕和面包做得太漂亮了。真羡慕楼主能经常吃上热腾腾早餐。

谢谢binnie，这两种是我常做的，做一次可以对付好几天。

mei68

请问楼主面包机长啥样?足迹上游团购吧?我最不喜欢和面啦.谢谢啦.

binfen99

原帖由 mei68 于 2012-5-9 22:42 发表
请问楼主面包机长啥样?足迹上游团购吧?我最不喜欢和面啦.谢谢啦.

我用的是在aldi买的面包机,有同学说质量不好,但可能我RP爆发了,一周至少用两次,用了快一年了,依然很好用.
前两天去aldi,看到又有了。可以参考一下。

另外，精明买家里有同学推荐现在母亲节特价，有更便宜的才29。你可以去抢一下。
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D1

肥咪他妈

那个各种形状的饼干怎么做的啊？
有link么？

哎……我一年的早餐，发上来不会超过5张相片，而且张张雷同……lz你这才是生活啊。。。。

binfen99

原帖由 肥咪他妈 于 2012-5-9 22:58 发表
那个各种形状的饼干怎么做的啊？
有link么？

哎……我一年的早餐，发上来不会超过5张相片，而且张张雷同……lz你这才是生活啊。。。。

谢谢夸奖，我翻翻饼干的方子去，记得是和lanshan学的。

adduvs

太厉害了 太厉害了
此处省略一万字

lemontreehua

太厉害了做这么多好吃的

binfen99

原帖由 肥咪他妈 于 2012-5-9 22:58 发表
那个各种形状的饼干怎么做的啊？
有link么？

哎……我一年的早餐，发上来不会超过5张相片，而且张张雷同……lz你这才是生活啊。。。。

找到了，参考lanshan的这个贴子吧，很简单很好吃哦！可以一次多做点放在公司，饿了吃两块。

https://oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=410684&page=1

binfen99

原帖由 adduvs 于 2012-5-9 23:02 发表
太厉害了 太厉害了
此处省略一万字

呵呵，这一万字我都当做对我的鼓励啦

binfen99

原帖由 lemontreehua 于 2012-5-9 23:03 发表
太厉害了做这么多好吃的

谢谢夸奖，自己做吃着舒服。

binfen99

原帖由 lemontreehua 于 2012-5-9 23:03 发表
太厉害了做这么多好吃的

谢谢夸奖，自己做吃着舒服。

cocowhite

原帖由 binfen99 于 2012-5-9 15:09 发表
做些大面包，切片夹烤三文，或者涂tuna配红菜头，很方面快捷。

楼主太太太强大了。
你做的这些，我一样都做不来，汗颜啊

mei68

多谢楼主mm!

zengwong

好丰富啊~~~

云淡风轻

受到楼主的刺激我今天早早就起来了，做了一大堆早餐。O(∩_∩)O哈哈~。
这个帖子一定要收藏，动力呀