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楼主:黑芝麻狐儿

[其他] 【狸狸の私房菜】 之 【お好み焼き】 --- 绝对正宗的日本“風月”派大阪烧(附赠本店实拍)~~多图教程~~秘籍外泄啦~~~ [复制链接]

发表于 2012-6-5 23:41 |显示全部楼层
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原帖由 老猫晒太阳 于 2012-3-25 15:06 发表
做得还是很像的,
木鱼花就是柴鱼花么?


鰹節かつおぶしです
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发表于 2012-6-6 00:51 |显示全部楼层
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赞楼主一个!好贴收藏!

发表于 2012-6-6 09:38 |显示全部楼层
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原来okonomiyaki 是没有面粉的啊。我上周末第一次吃,BF妈妈给做的,跟pan cake挺像的,是从她日本儿媳学的,这菜谱怎么流传的啊,呵呵

[ 本帖最后由 ziyu03 于 2012-6-6 10:49 编辑 ]

发表于 2012-6-6 11:47 |显示全部楼层
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mark mark 这个一定要试试,每次去日本旅游就是嫌自己肚皮不够大啊,
不知道悉尼哪里有日本超市呢,很多东东没见过有卖...哪个悉尼的mm买到上来支一声哈

发表于 2012-6-6 14:24 |显示全部楼层
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昨天在Russell上的糖人店对着图片什么也没找到

发表于 2012-6-6 15:21 |显示全部楼层
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收藏
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发表于 2012-6-12 18:12 |显示全部楼层
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今天去超市买了所有的原料,不过找不到那个青海苔粉,就买了海苔条,回来自己研磨成粉?日本的东东好贵啊。。。希望做出来好吃

发表于 2012-6-12 22:21 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2012-6-13 00:10 |显示全部楼层
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还没吃过没有面粉的呢,LZ好厉害,改天一定试试

发表于 2012-6-13 23:18 |显示全部楼层
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偶今晚尝试做了,超级好吃,谢谢lz,定力支持!就是把碗翻到平底锅里好不容易啊 ,差点把碗给砸了

发表于 2012-6-13 23:33 |显示全部楼层
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lz好厉害!学习了。
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发表于 2012-6-17 00:17 |显示全部楼层
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好吃啊。

发表于 2012-7-4 13:38 |显示全部楼层
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楼主真心厉害,我也要照着照片去买材料,太谗人了

发表于 2012-7-4 15:47 |显示全部楼层
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发表于 2012-7-4 22:12 |显示全部楼层
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晚上看就是饿啊。。
这个好,简单易做,营养健康

发表于 2012-7-4 23:18 |显示全部楼层
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牛逼啊,好吃
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发表于 2012-7-4 23:43 |显示全部楼层
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介个。。。跟我自己发明的为了鼓励小朋友多吃蔬菜的vegi snack有异曲同工之妙啊,我不仅用圆白菜,还加胡萝卜丝和青豆玉米,然后加蛋液一起在平底锅烙,最后浇BBQ sauce。。。。

lz的芥末蛋黄酱看起来很美味,配上海苔粉和木鱼花感觉很正宗很和风。下次要试试!

发表于 2012-7-5 03:46 |显示全部楼层
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i like

发表于 2012-7-5 09:01 |显示全部楼层
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发表于 2012-7-18 02:22 |显示全部楼层
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sauce已经买好了, 明天就可以试试了!

发表于 2012-7-19 23:27 |显示全部楼层
此文章由 michellegao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 michellegao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
神了。今晚看了睡不着了,一定要做出来这道菜
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发表于 2012-7-19 23:30 |显示全部楼层
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楼主太牛了,掀起一阵日菜风啊

发表于 2012-7-20 00:12 |显示全部楼层
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原帖由 michellegao 于 2012-7-19 22:27 发表
神了。今晚看了睡不着了,一定要做出来这道菜


祝好梦啊~~哈哈~~
Cozi的麻麻、Yuki的婆婆

发表于 2012-7-20 00:26 |显示全部楼层
此文章由 cyn11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cyn11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
再次支持LZ!哈哈哈

发表于 2012-8-7 11:48 |显示全部楼层
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太厉害了

发表于 2012-8-7 12:43 |显示全部楼层
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这个太牛啦!!我也要找材料做一做试试~~~
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发表于 2012-8-7 13:10 |显示全部楼层
此文章由 tidybear 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tidybear 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水。。。图太诱人了

发表于 2012-8-7 17:16 |显示全部楼层
此文章由 鱼鱼有刺儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 鱼鱼有刺儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害,厉害

发表于 2012-8-7 19:04 |显示全部楼层
此文章由 tantan0532 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tantan0532 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你太有才了!

发表于 2012-8-7 19:05 |显示全部楼层
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周末就是它了

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