再秀一秀我种的其他菜菜和果果

TwinsMel

原帖由 再来一碗 于 2012-3-1 21:24 发表

就是每天吃的大蒜头，捡饱满的蒜瓣埋土里就成了，很容易，不要啥打理，同蔬菜比连水都少浇很多

大家叫法真不一样。我们管一根圆圆的那个叫蒜苗。

wenny1

实际上蒜苔只是LEEK开的花杆（不是一般大蒜头开的花杆，不然花杆更细更老了，是吃不得的），吃的时候摘掉花头，不吃花头的，商店里卖的都是摘掉花头的。

ToT

羡慕，种了那么多，每种都那么好。

TwinsMel

原帖由 wenny1 于 2012-3-3 14:04 发表
实际上蒜苔只是LEEK开的花杆（不是一般大蒜头开的花杆，不然花杆更细更老了，是吃不得的），吃的时候摘掉花头，不吃花头的，商店里卖的都是摘掉花头的。

那一年收几茬呀？一颗就收一根吗？

fcad

大丰收

wenny1

多数菜都是一年才开花一次吧，所以就一年收一次，其余的季节就吃叶。是的，一棵才收一根，但是一棵在第二年时又会发成几棵了。

HALAN

原帖由 wenny1 于 2012-3-4 07:27 发表
多数菜都是一年才开花一次吧，所以就一年收一次，其余的季节就吃叶。是的，一棵才收一根，但是一棵在第二年时又会发成几棵了。

我们吃的蒜薹是从大蒜里抽出来的。。

漫步2010

LZ家开农场的吧，这么多菜，这是有多大的花园啊

wenny1

呵呵，不是开农场的，但可以自给自足了，我们家的地是八百一十平方米，不算大。

爱箭穿心

蔬菜博览会了快赶上

wenny1

那还赶不上蔬菜博览会，差远了，不过我开此贴时，我还有一些菜没放上来，因为卖相不好，我还在不断在购买新的品种，其中一个新品种是我找了很久的------------明日叶，等开春了就可以种了，很期等啊。

[ 本帖最后由 wenny1 于 2012-5-9 16:36 编辑 ]

GardenOfDreams

原帖由 TwinsMel 于 2012-3-2 21:43 发表


大家叫法真不一样。我们管一根圆圆的那个叫蒜苗。

呵呵，我们也叫蒜苗，大蒜长出来的一般叫蒜黄，因为一般遮光长，黄白色，包饺子，很香！

没想到Leek还有这用途，回头试试，谢谢楼主。。。。

wenny1

值得一试，我已经试过用一般常吃的大蒜种过蒜苔，但很细很短也很快就老了，只有这种Leek出来的蒜苔就与市场卖的是一样的。

小果妈

牛蒡根煮汤不错！

wenny1

是的，不过今年是第一年种，据说要第二年才收最好，所以我现在还没收，明年这时就该可以收了，期待啊。

binnie

原帖由 wenny1 于 2012-5-9 16:35 发表
那还赶不上蔬菜博览会，差远了，不过我开此贴时，我还有一些菜没放上来，因为卖相不好，我还在不断在购买新的品种，其中一个新品种是我找了很久的------------明日叶，等开春了就可以种了，很期等啊。

太好啦，等你种成功后来分享种子或枝条。 我也找了好久，还没找到呢。

wenny1

我现在就可以给你种子啊，麻烦你告诉我你的地址。

binnie

原帖由 wenny1 于 2012-5-9 18:03 发表
是的，不过今年是第一年种，据说要第二年才收最好，所以我现在还没收，明年这时就该可以收了，期待啊。

我之前用的种植袋太浅了，上个星期换了个深一点的，看到根已经长的有30多厘米了。之前还担心不够时间长呢，现在知道明年才能收就比较放心啦。谢谢。

wenny1

我明天就给你寄去。

TwinsMel

原帖由 John_w_farrel 于 2012-5-9 17:38 发表


呵呵，我们也叫蒜苗，大蒜长出来的一般叫蒜黄，因为一般遮光长，黄白色，包饺子，很香！

没想到Leek还有这用途，回头试试，谢谢楼主。。。。

we are from the same city.

xhshen

楼主有那么多的东西， 羡慕死我了。 能不能问你要种子啊？

HALAN

原帖由 TwinsMel 于 2012-5-9 18:47 发表


we are from the same city.

通常，我也吃这个的，还有我也吃洋葱的葶，就像这leek的葶一样。

jadeluo

原帖由 wenny1 于 2012-2-28 09:07 发表
这是刚刚冒雨出去收的豇豆。

紫豇豆哦！很久很久没吃过了！

jadeluo

原帖由 wenny1 于 2012-2-28 17:40 发表
这是越南香料，不知具体名叫什么，也在汤里、面里、粉里都很好吃。

这个我家种在花盆里的，根特别厉害！你是种盆里还是直接种地里，种地里的话可得小心了。
邻居送的，说是越南薄荷，可惜我们不会吃，觉得味道怪怪的。

happyeric

樓主好厲害ㄚ,種什麼長什麼~~去年春天我家種了十幾盆菜,養到現在沒幾顆活的><,想請問樓主,你種的牛蒡,紫山藥,跟紫蘇,這三種是在哪買的苗,超想喝牛蒡湯做紫蘇梅還有山藥丸子,可是這裡的市場都沒賣,請問哪能買到這三種苗或是種子,好種嗎??謝謝!!

wenny1

能不能说具体你想要什么种子？如果我有多的就一定给你。

wenny1

这个越南薄荷吧，你不能放多，而且还要切得很碎，只放一点点就行了，多了就难吃了，少了反而好吃。

wenny1

牛蒡种子我是在EBAY上买的，紫山藥是在我们这的超市买的，紫蘇是我的朋友送的小苗，我总是收不到籽，很难收，就让它落地再自己长了。

wenny1

是啊，紫豇豆与绿豇豆味道就是不同，我个人认为好吃些。

日月星辰

紫豇豆真好， possum 吃吗？

种得又多又好，好羡慕。