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楼主:不睡觉的小朋友

[生意经营] 杀与不杀?怎么杀得恰到好处?----员工问题,步步更新中 [复制链接]

发表于 2012-2-14 21:10 |显示全部楼层

回复 雨睿 120# 帖子

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有没有打星际哒,做小生意的闲人们组个队吧。
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发表于 2012-2-14 22:29 |显示全部楼层
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原帖由 lydxm 于 2012-2-13 20:55 发表
你的帖子很值钱的,暗中升值了


就等咱足迹上市了,俺也跟着发达

发表于 2012-2-15 12:23 |显示全部楼层
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原帖由 lydxm 于 2012-2-13 09:51 发表

这就是你们按照法律工资来付钱的好处,可以牛逼起来啊,我们这些有些员工CASH IN HAND 的,更麻烦,素质更低。
我也是越来越发现不能对没一个员工都那么好,那么客气,有些人是不可理喻的,所以如果心里有底了,自己也不怕吃苦什么 ...



CAsh in hand,应该更好处理把?他自己也理亏阿,搞什么搞?搞大了他也得把逃的税交了,把拿的Centerlink的钱吐出来。

发表于 2012-2-15 12:28 |显示全部楼层
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原帖由 lydxm 于 2012-2-13 19:32 发表
要是愣着有钱往家里送还行,要是没钱进,整天愣着,那多没意思
上班的每周发工资,我们做小生意的也是每周都结利润,也是到周末就拿钱,所以我感觉经营小生意跟上班是一模一样,没有什么区别,等哪天俺的目标达到了,俺也去当个OFFICE WORK ,然后穿上西装,去装模作样


知道我的理想不?等有了钱,俺就去房产公司找份给人看样板房的工作,11-5工作,就是每天穿的像模像样的,上班打开样板房,开电源,开电视,开空调,有人来等个记什么的,不要有销售压力的那种。混。。。也是一种生活。。。

发表于 2012-2-15 13:33 |显示全部楼层
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写的蛮好的,希望如果有后续 楼主会继续更新。

发表于 2012-2-15 13:43 |显示全部楼层
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原帖由 ioovy 于 2012-2-15 13:33 发表
写的蛮好的,希望如果有后续 楼主会继续更新。


暂时没后续了,3鬼现在都很乖。我也恢复了以往,跟她们笑笑闹闹得。既然不杀了,留他们下来,营造一个和谐的工作气氛还是需要的。
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发表于 2012-2-15 16:15 |显示全部楼层
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原帖由 不睡觉的小朋友 于 2012-2-15 11:28 发表


知道我的理想不?等有了钱,俺就去房产公司找份给人看样板房的工作,11-5工作,就是每天穿的像模像样的,上班打开样板房,开电源,开电视,开空调,有人来等个记什么的,不要有销售压力的那种。混。。。也是一种生活。。。

估计到那时你的年龄相貌体态都很难挣到这份低收入了。
觉迟

发表于 2012-2-15 19:27 |显示全部楼层

回复 will2012 127# 帖子

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你又打击我,我才不信呢,经常看到从事这份有前途的职业的是大妈级的人物,我怎么也比他们好点吧?

发表于 2012-2-15 19:45 |显示全部楼层

回复 不睡觉的小朋友 128# 帖子

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好好,那我的养老也不愁了。
你看茅房我看厨房,累了,咱俩换,我看厨房你看茅房。又累了,咱俩再换。。。。。。

发表于 2012-2-18 20:05 |显示全部楼层
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S绝对不能先杀,先杀的应该是那个老太婆,你竟然能让2个母女在你店里做事,估计你的钱已经被偷了不少了,你自己还被蒙在鼓里呢!

杀了老太婆以后,你自己先接班,先做好,杀鸡给猴看,保证她女儿一定会乖乖的做事。

不用担心找不到咖啡手,你只要在几份鬼子的主流报纸上登广告,保证让你接电话接到手软,甚至半夜都能接到电话,上次登了找咖啡手的广告以后,结果电话已经都接到爆了,还有很多人愿意免费先给你做几个小时看看,不行可以不用,行就按最低工资高1块钱付工资!这是在澳洲,又不是在中国,根本就不用担心招不到人,特别是咖啡手,咖啡是他们的主流,可以说人人都会,只是做得好坏!
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禁止访问

发表于 2012-2-28 16:32 |显示全部楼层
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学习
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发表于 2012-2-28 17:29 |显示全部楼层
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这种事太正常了,新老板接受必须炒一部分员工 杀一儆百  这是规则啊

发表于 2012-2-28 17:59 |显示全部楼层
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华人开咖啡店, 唉!

发表于 2012-2-28 20:32 |显示全部楼层
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祝贺楼主,又成熟了不少,生意肯定更好!

发表于 2012-3-4 13:47 |显示全部楼层
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原帖由 yuxuanlin 于 2011-12-3 00:37 发表
我以后专门搞个讲座对付这些鬼佬坏蛋算了。

1、千万不要对鬼佬员工太好,他们消受不起。任何时候任何场合,只要能按规矩来就可以了。
2、规定一定要清楚。比如白送咖啡不收钱,就是违规,发现一次就给警告。但是你必须规定 ...


坐等鬼佬坏蛋必杀技

发表于 2012-3-4 15:20 |显示全部楼层
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咖啡生意很容易被员工飞单子,用掉多少咖啡粉,牛奶,纸杯等等,和收银箱内收到的现金无法核帐的呀。请问楼主是怎样控制这方面的损失呢?
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发表于 2012-3-4 21:10 |显示全部楼层
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看完了,lz牛逼起来了啊,哈哈,恭喜,搞定员工了

发表于 2012-3-4 21:52 |显示全部楼层
此文章由 happy11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happy11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
总的来说, 觉得您店里的三个人 没有大毛病, 倒是您 “我是老板“ 的 意识 有点过强了

以前在国内 办公室 小心翼翼的, 这”多年的媳妇熬成婆“ 也要摆这个架子, 个人觉得 说不上 有多 理直气壮

但是 感谢您的分享了, 文笔象讲故事似的, 很好看

发表于 2012-3-4 21:53 |显示全部楼层
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Mark

发表于 2012-3-4 22:44 |显示全部楼层
此文章由 Rayy 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Rayy 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最早我的梦想是:等咱有钱了,天天在家玩网络游戏。。。。。饿了就吃,困了就睡,醒了就玩,神仙过的日子呀。
结果这样的日子过了10来年,腻了。。。。又想回人间了。


祝福LZ终于河蟹了

(做了10多年老板的人飘过。。。。)
赚分分

发表于 2012-3-4 23:49 |显示全部楼层
此文章由 古今無雙 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 古今無雙 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
铁打的硬盘流水的兵~
少了谁地球都一样转~~
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发表于 2012-3-6 05:00 |显示全部楼层
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原帖由 yuxuanlin 于 2011-12-4 07:40 发表
你是老板,如果你都没有自己必须达到的尊则和要求,又怎么能让你的员工服从?

制度就是制度,违反了制度就是要付出代价。如果你的员工尊重你这个老板,执行你的各种要求,你也不会纠结的要杀还不是要杀。

1、欺主,是澳洲本地鬼 ...



律师行几十个人做到一个人只能说明这个老板有问题,生意越做越小不说,心胸狭隘,难以容人难相处,心理应该有问题,难成大事

发表于 2012-3-6 05:02 |显示全部楼层
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原帖由 happy11 于 2012-3-4 21:52 发表
总的来说, 觉得您店里的三个人 没有大毛病, 倒是您 “我是老板“ 的 意识 有点过强了

以前在国内 办公室 小心翼翼的, 这”多年的媳妇熬成婆“ 也要摆这个架子, 个人觉得 说不上 有多 理直气壮

但是 感谢您的分享了, 文笔象讲故事似的, 很好看



同感,哈哈

发表于 2012-3-6 05:50 |显示全部楼层
此文章由 mzhu315 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mzhu315 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好的案例,雇老外小业主学习。

发表于 2012-3-7 15:33 |显示全部楼层
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有意思的经历!

LZ的咖啡店多少钱盘的?taking怎么样?谢谢!

发表于 2012-3-14 11:44 |显示全部楼层
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原帖由 lamper 于 2012-3-4 15:20 发表
咖啡生意很容易被员工飞单子,用掉多少咖啡粉,牛奶,纸杯等等,和收银箱内收到的现金无法核帐的呀。请问楼主是怎样控制这方面的损失呢?

摄像头+老板在店里,被偷总归是难免的,老板在和不再绝对是不一样的。就算你在店里不做事,员工也不会太张狂。
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发表于 2012-3-14 12:24 |显示全部楼层
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炒一个不听话的,再制造几个对立面。

发表于 2012-3-14 14:00 |显示全部楼层
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有本事就炒了呀
现在都是双向选择的
正常

发表于 2012-3-14 17:52 |显示全部楼层
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原帖由 Royal1016 于 2012-3-14 14:00 发表
有本事就炒了呀
现在都是双向选择的
正常


炒其实并不是上上策,让矛盾存在,却不爆发,形成一个MS安定团结的局面是最好的.毕竟员工要靠你吃饭,你要靠员工赚钱,不变的是利益嘛.现在这样挺好.最近心情舒畅,在想第2个店了.赫赫

发表于 2012-3-14 19:25 |显示全部楼层
此文章由 想唸会飞 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 想唸会飞 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
员工毕竟是员工 能力再大也不能骑到发薪水的老板头上的!她真这样了 老板也应该检讨下自己 是不是太宠员工了。您要拿出老板的气场 同时 真诚地跟她们对话,若仍无改善 那这些人留这也是让您感觉自己无能而捶心痛苦哪!!

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