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楼主:136mydream

[其他] 【136mydream美食记】别具风味的马来西亚湿奶油老虎虾--详细做法步骤图已上 [复制链接]

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-23 08:01 |显示全部楼层

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原帖由 happy888 于 2012-1-17 23:01 发表
妹子，知道我在减肥不？你还精华了，想不看都不中

你减肥这事我不知道啊，看你头像不用减了啊

眺望

皮靴族

发表于 2012-1-29 12:06 |显示全部楼层

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很好很强大。我做的是鸡肉白萝卜丝，没用叶子，放了点狮城的LAKSA糊。虽然方子和LZ有出入，成品也非常香浓好吃。

[ 本帖最后由眺望于 2012-1-29 12:22 编辑 ]

136mydream

金靴族

发表于 2012-1-29 13:26 |显示全部楼层

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原帖由眺望于 2012-1-29 12:06 发表
很好很强大。我做的是鸡肉白萝卜丝，没用叶子，放了点狮城的LAKSA糊。虽然方子和LZ有出入，成品也非常香浓好吃。

这个听起来跟我的是完全不一样的东西啊，主料配料都根本不一样
没听过没吃过，不过感觉应该不错。

眺望

皮靴族

发表于 2012-1-29 22:26 |显示全部楼层

回复 136mydream 123# 帖子

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我是随手拿了家里的东西做，但都是循着你的方子。

比如说虾你先炸，我也是鸡肉先炸黄爽，然后照样小辣椒圈牛奶椰奶，不过忘记买叶子了，才用上了那个什么laksa糊，说是里面有叶子，然后放白萝卜丝，盐和糖调味。

好吃得要命。来拥抱一下

我打算把这个方子发给一个俄罗斯MM，她上次就问我要。

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136mydream

金靴族

发表于 2012-1-29 22:37 |显示全部楼层

回复眺望 124# 帖子

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原来是这样
我还以为你做的是另外一种我没听说过的东西呢

不过这个方子我估计做什么都不会难吃，比如鱼块啊，什锦海鲜啊，或者光是蔬菜比如胡萝卜土豆西兰花，应该也不错

xmanzyl

布鞋族

发表于 2012-1-30 11:40 |显示全部楼层

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mark

nini09

钻石靴族

发表于 2012-2-12 10:24 |显示全部楼层

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这个真好, 这样做大虾味道肯定进去了. (monkey36)

lovefenger

铜靴族

发表于 2012-2-12 12:00 |显示全部楼层

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cyn11

皮靴族

发表于 2012-2-13 00:16 |显示全部楼层

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这要是大螃蟹，配上米饭那更好吃了！

OC616

皮靴族

发表于 2012-2-13 00:40 |显示全部楼层

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一定要试试

marlene603

皮靴族

发表于 2012-2-14 21:17 |显示全部楼层

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晚上试了一下，真是美味呢，多谢分享！！！

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136mydream

金靴族

发表于 2012-2-14 21:34 |显示全部楼层

回复 marlene603 131# 帖子

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chenhu2000

银靴族

发表于 2012-2-22 17:47 |显示全部楼层

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是不是这个方子也适合龙虾啊？如果适合，那就吃起来更带劲了，

aquabubble

木屐族

发表于 2012-2-22 17:54 |显示全部楼层

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看着好想吃~~~
LZ的盘子都太精致了~~~求购买地点~~

Tictac999

金靴族

发表于 2012-3-7 20:18 |显示全部楼层

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Mark

rose1226

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2012-4-6 04:32 |显示全部楼层

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收藏。。

slau1

白金靴族

发表于 2013-4-6 13:54 |显示全部楼层

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看成了鹹濕老虎蝦
賣相很好表揚下

ffoxu

金靴族

发表于 2013-4-6 16:41 |显示全部楼层

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Mark

aladdin_lamp

皮靴族

发表于 2013-4-6 21:33 |显示全部楼层

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mark

Songci

布鞋族

发表于 2013-11-14 13:21 |显示全部楼层

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LZ，能否告知椰奶买哪一种？咖喱粉买哪一种？

ikairo

布鞋族

发表于 2013-11-16 19:44 |显示全部楼层

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很好吃的样子

高歌

铜靴族

发表于 2014-1-20 19:02 |显示全部楼层

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我不爱虾，但这道诱惑很大！

tur1125

铜靴族

发表于 2014-2-16 01:24 |显示全部楼层

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orangelamp

草鞋族

发表于 2014-2-16 09:26 |显示全部楼层

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楼主这个菜既简单又好吃啊，赞!

Summer_0131

草鞋族

发表于 2014-2-16 11:05 |显示全部楼层

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看着太诱惑人了！
必须试试看！
多谢分享详细做法啊！

yino

皮靴族

发表于 2014-2-16 16:17 |显示全部楼层

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136mydream 发表于 2011-11-23 20:16
小一点的也不是不能做，关键是新鲜

不过大的吃着过瘾，弹牙，招待客人也拿的出手

真佩服你的食量这么大的虾我至少能吃掉10个  弹牙越吃越过瘾看着你得过程图口水就开始泛滥啦  这种虾我只会做白灼还不带开背真折腾人你真行

问题来了  咖喱粉是用哪种因为咖喱粉种类实在太多光印度人的就不下6、7种而你这款菜是马来口味的我记得马来的咖喱粉跟印度人的完全不同的你是在哪买的

PS 我老公是马来人他跟你老公一样挑剔  一点点不正宗他就诸多说话了所以这个咖喱粉我真的是很纠结啊