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楼主:河水洋洋

[面食面点] 葱油饼都吃过,好吃的葱油饼吃过吗-步步详解葱油饼做法 [复制链接]

发表于 2012-1-18 01:19 |显示全部楼层
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mark
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发表于 2012-1-18 20:00 |显示全部楼层
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我以前照着那个视频做,但是做出来的饼很像死面,感觉都消化不了,反正就是一点都不宣,不知道为什么

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墨尔本砖工 + 2 鼓励下

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发表于 2012-1-25 23:26 |显示全部楼层
此文章由 happy_feet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 happy_feet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
頂!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

发表于 2012-1-26 13:28 |显示全部楼层
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灰常不错耶 下次试试LZ这种
LZ下次你也可以试试俺的那种 就是和面的时候 再稀一点 几乎手都抓不上来那种 其他步骤基本相似 这么做出来的 特软 更有感觉 老妈教的。。。

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河水洋洋 + 3 好啊

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发表于 2012-1-26 13:42 |显示全部楼层
此文章由 wim 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wim 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
刚刚做过,全家人都说好吃。谢谢楼主。

就是把面掐断压扁这一步总是不太成功,里面的葱漏出来好多。

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河水洋洋 + 3 感谢分享,这一步是比较Tricky。

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发表于 2012-1-26 21:02 |显示全部楼层
此文章由 cathyabc 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cathyabc 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
回家的时候吃了我妈做的 超级好吃
自己回来就不知道怎么做了
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发表于 2012-1-26 21:52 |显示全部楼层
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看的我饿了

发表于 2012-2-9 18:20 |显示全部楼层
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最最爱吃这个,学习了,谢谢!

发表于 2012-2-10 21:10 |显示全部楼层
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好吃,今天照做,但没有楼主的黄,你的更好看

发表于 2012-2-10 23:17 |显示全部楼层
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馅饼

发表于 2012-2-10 23:42 |显示全部楼层
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为什么很多人家用台面当面板?
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发表于 2012-2-10 23:56 |显示全部楼层
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收藏

发表于 2012-2-11 00:44 |显示全部楼层
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又学到新招了~~Mark!

发表于 2012-2-11 14:40 |显示全部楼层
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哇,收藏。

发表于 2012-2-11 16:35 |显示全部楼层
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发表于 2012-2-11 19:02 |显示全部楼层
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天啊,今天我也做葱油饼,不过可没楼主做的这么精巧,我懒省事了,擀皮没擀的那么薄
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发表于 2012-3-11 11:21 |显示全部楼层
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mark 准备有时间来山寨一下~~

发表于 2012-3-11 11:25 |显示全部楼层
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几层的饼

发表于 2012-3-11 12:06 |显示全部楼层
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谢谢分享,啥时要山寨一下

发表于 2012-3-16 00:29 |显示全部楼层
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MARK

发表于 2012-3-16 12:45 |显示全部楼层
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简单、易学,收藏喔!
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发表于 2012-3-17 10:42 |显示全部楼层
此文章由 anniel 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anniel 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
按照LZ的方子做了,里面的葱漏了好多出来,估计是我技术还是不到家,但味道很不错

发表于 2012-3-17 11:13 |显示全部楼层
此文章由 路天涯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 路天涯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 136mydream 于 2011-11-20 18:13 发表
竟然是这么小的饼呀,我以为是那种大张的呢
正好我明天也打算做葱油饼

大张的可以参考我的那个葱油饼,比俺闺女脸还大。

发表于 2012-3-17 13:48 |显示全部楼层
此文章由 freshman11 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 freshman11 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就很香啊

发表于 2012-3-17 13:53 |显示全部楼层
此文章由 rickysmum 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rickysmum 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
非常感谢,第一次做和面,尽然也被我稀里糊涂做出来了,孩子们和老公都很喜欢,我很有成就感。

发表于 2012-3-17 14:31 |显示全部楼层
此文章由 mapplemf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mapplemf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
中间抹上芝麻酱,就成芝麻酱饼了。
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发表于 2012-3-17 14:35 |显示全部楼层
此文章由 youly15 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 youly15 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒啊,小时候看妈妈做过

发表于 2012-3-17 15:19 |显示全部楼层
此文章由 PI314 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PI314 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark

发表于 2012-3-17 16:14 |显示全部楼层
此文章由 Royal1016 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Royal1016 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水

发表于 2012-3-17 19:47 |显示全部楼层
此文章由 mei68 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mei68 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
收藏了

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